Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2016, 5:29
- 1275667
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) — 5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3420.7 ккал |
белки
92.5 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
677.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:
-
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
-
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа. -
Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается! 
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2016 года ovsemir #
27 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
2 октября 2016 года maklern #
3 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года sus natalia2015 #
3 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
3 октября 2016 года sus natalia2015 #
28 сентября 2016 года olya11154 #
29 сентября 2016 года lulochka #
Муж просил больше не экспериментировать с тестом для пиццы и готовить только так!!!!
24 сентября 2016 года varenie555 #
26 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Listan #
19 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года varenie555 #
11 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Фото ооочень аппетитное!
6 сентября 2016 года korztat #
6 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года korztat #
4 сентября 2016 года Фианит1 #
Еще хотела сладкие сделать, но начинка не захотела этому способствовать, поэтому я сделала цельным пирогом )
6 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
31 августа 2016 года anilah #
31 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
27 августа 2016 года viktorikirichenko #
28 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Иногда, я замечала, от сорта муки зависит. Но совсем незначительно. Тесто все равно поднимается.
Очень жаль, что у Вас не получилось. А Вы не пробовали все же пожарить пирожки или лепешки? Тесто вкусное в любом случае. Даже, если Вам кажется, что ничего не получилось - попробуйте пожарить.
28 августа 2016 года viktorikirichenko #
29 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
26 августа 2016 года DarkNight19 #
28 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
25 августа 2016 года Ленчука #
28 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Ленчука #
25 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
25 августа 2016 года Ленчука #
23 августа 2016 года Татьяна Чайко #
25 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
23 августа 2016 года Татьяна Чайко #
23 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
23 августа 2016 года Татьяна Чайко #
23 августа 2016 года Татьяна Чайко #
21 августа 2016 года Амурочка #
21 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 августа 2016 года Анна0507 #
17 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
17 августа 2016 года Анна0507 #
14 августа 2016 года a moroz185 #
15 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 августа 2016 года Юсачка #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: