• 11 мая 2016, 5:29
  • 1424653

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3420.7 ккал
белки
92.5 г
жиры
42.7 г
углеводы
677.6 г
100 г блюда
ккал
246.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.1 г
углеводы
48.7 г

Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

  • Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

  • Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
    На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

  • Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Рецепт: Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Подскажите, пожалуйста, пакет с тестом завязывать или оставить открытым, чтоб тесто дышало?
Автор рецепта давно не отвечает,попробую Вам помочь, я готовлю похожее тесто с подъемом в холодильнике, в пакет не перекладываю- просто затягиваю чашку, в которой замешивала, пищевой пленкой, иначе оно засохнет сверху! Удачи! Да, чашка должна быть просторной-поднимается оно замечательно!
Благодарю за помощь!
Сегодня второй раз в жизни сделала тесто, жаль только, что в комментариях поздно увидела, что муки надо всего 700 гр, немного тяжеловато вышло. Но тесто однозначно классное. Испекла булочки с карамельками, мне в тесте сахара не хватило, но всем понравилось и через 15 мин. уже ничего не осталось. Теперь буду печь чаще. просто , быстро и еще три дня подряд можно стряпать с одного замеса. Круто!
Вчера завела тесто,сегодня пирожки пекла.Сначала не понравилось оно мне,показалось тугим и кислым пахло,я оставила его прогреться после холодоса,минут на десять,без пакета и оно стало классным.Пятый стакан муки я не добавляла,тесто было пушистеньким и уже не пахло.Пирожки хорошо поднялись,мягкие.Хорошее тесто,не хлопотное.Спасибо!!!
Рецепт супер! Делается очень быстро и просто. Беляши и пирожки получились очень вкусными. Спасибо большое !!!
Подскажите пожалуйста, а тесто получается пресным на вкус, то есть если начинка будет не сладкой, в тесте сахар не чувствуется?
Испекла пирожки очень вкусные получились!Девочки подскажите можно вместо молока использовать кефир или кислое молоко?
ОДИН из любимых вариантов теста. Процесс приготовления абсолютно нехлопотный - одно удовольствие. Очень удобно ставить тесто с вечера и печь с утра. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо за рецепт !!!🌹🌹🌹🌹🌹 Безумно вкусные пирожки получились 👍😘😘😘
Спасибо за рецепт !!!🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте ! Собираюсь приготовить ваше тесто " чтоб всегда было под рукой" а в морозилку его можно ставить после того как поднимется в холодильнике ? Никогда не хранила тесто в морозилке . А из морозилки вытаскивать в холодильник или дать разморозиться и подойти на столе ? Спасибо за ответ !
Спасибо за рецепт! Тесто чудесное! Делала на литр молока, подошло быстро. Пирожки с вишнями получились пушистые и вкусные.
Кто нибудь на живых дрожжах готовил, сколько надо?
Спасибо за рецепт !!!!!!!!! Супер тесто....
Замесила 2 часа назад, сейчас в холодильнике 2 пакета очень хорошо подошедшего теста. Планирую завтра сделать пиццу, немного волнуюсь, останется-ли оно таким-же до завтра, но сейчас оно просто удивительное! Не ожидала такого результата. Использую несколько проверенных рецептов, с тестом дружу и печь люблю. Такой вариант тоже теперь у меня на заметке. Отличный рецепт! Если не забуду завтра пиццу сфоткать, отчитаюсь)
спасибо большое за рецепт! Тесто получилось, пирожки удались!
Огромное спасибо за рецепт! Т.к я не профессионал работы с тестом, сначала засомневалась, поднимется ли оно у меня в холодильнике. Поэтому я сдела 2 порции и одну поставила в тепло, другую в холодильник! Дрожжи у меня были преслванные. Все отлично поднялось и в холодильнике и в тепле! Тесто воздушное и вкусное! Спасибо!!! И
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!! Тесто с первого раза получилось волшебное!!!!Забрала в КК!
Быстренько завела тесто, всего набухала по рецепту и переживаю, а как дрожжи то растворятся в уже практически готовом тесте??? У меня сухие, они крупинками, не растворились, соответственно и тесто не поднимится, нужно наверное их было в теплом молочке сначала растворить
Действительно тесто для ленивых, но какое вкусное... Делала беляши , и из остатков небольшой пирог в духовке с повидлом и щавелем .. Ну очень вкусно, огромное спасибо за рецепт !!
Спасибо за рецепт, все получилось! Вчера приготовила, полежало тесто 2 часа, хорошо поднялось, пирожки в духовке еще поднялись!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки