Острая, вкусная корейская морковка.
Lenochka4Поваренок 1 уровня
- 9 октября 2008, 18:07
- 346379
Морковь по-корейски
Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:
- Морковь — 1 кг
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Масло растительное (Олейна) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1372.5 ккал |
белки
16.3 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
104.5 г |
| Порции | |||
| ккал 137.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 10.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Морковь по-корейски»:
Натираем 1 кг моркови на специальной терке, добавляем 1 ст. л. сахара, щепотку соли, хорошо мнем. Добавляем 2 -3 зубчика чеснока, выдавленного в чесночнице, затем добавляем 0. 5 ч. ложки черного перца, щепотку красного перца, 1 ч. л. кориандра, 1 ст. л. уксуса, все это перемешиваем вилкой. В кастрюльке доводим до накала 100 гр Олейны. Выливаем раскаленное масло в морковь, перемешивая ее.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа Людмила Козеева #
[+4]25 июля Абдюшева Оля #
[+5]22 июля акчуч #
[+4]3 января 2024 года yuvl #
[+5]12 августа 2019 года Miketz #
14 января 2018 года fialkaXY #
[+5]25 февраля 2016 года kayumova00 #
29 марта 2015 года Рябинин Андрей #
вопрос по рецептуСпасибо
11 апреля 2015 года Lenochka4 # (автор рецепта)
3 октября 2014 года Виталий Шаров #
30 марта 2014 года ПугАвкА1 #
14 февраля 2016 года Konfetka12345 #
24 октября 2013 года Alakonda #
11 июня 2013 года fransuazas #
19 сентября 2013 года lemonywater #
19 сентября 2013 года fransuazas #
19 сентября 2013 года lemonywater #
19 сентября 2013 года fransuazas #
19 сентября 2013 года lemonywater #
11 июня 2013 года fransuazas #
28 апреля 2013 года higgsbizon #
20 марта 2013 года Sydney28 #
27 февраля 2013 года Eco #
27 февраля 2013 года Lenochka4 # (автор рецепта)
27 февраля 2013 года Eco #
9 ноября 2011 года wish #
13 мая 2011 года Натальяша #
28 марта 2011 года Татьяна Евгеньевна #
14 февраля 2011 года TooShik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: