Я очень люблю селедку под шубой, но это праздничное блюдо, и высококалорийное для меня. Предлагаю свою повседневную версию.
Very IrresistibleПоваренок 5 уровня
- 22 октября 2008, 19:45
- 7019
Демисезонный тулупчик для селедки
Ингредиенты для «Демисезонный тулупчик для селедки»:
- Филе рыбное
- Свекла (отварная)
- Яблоко
- Лук репчатый
- Майонез
- Горчица — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
64.8 ккал |
белки
2.3 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
8.8 г |
| Порции | |||
| ккал 21.6 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 2.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Демисезонный тулупчик для селедки»:
-
Трем свеклу на крупную терку.
-
Трем яблоко на крупную терку и добавляем к свекле. Лучше всего использовать aнтоновку, в общем, кислые яблоки.
-
Филе сельди режем небольшими кусочками.
-
Добавляем лук и заправляем. Лук, если обычный, то я режу на четверть-кольца и ошпариваю; красный, если попадается сладкий, не ошпариваю. Заправить самым легким майонезом, совсем чуть - чуть, для связывания. В этот раз я смешала сметану с горчицей, очень понравилось.
Я очень давно публиковала рецепт с таким названием, правда без фото, теперь вот немного модифицировала. 
Я очень люблю селедку под шубой, и в моей семье всегда делаем с таким составом продуктов, только еще с картошкой и довольно большим количеством майонеза. Поэтому мне на вкус очень напоминает любимую шубу. Но даже если вы готовите шубу по-другому, очень рекомендую этот салатик. ; -)
Приятного аппетита!
Я очень люблю селедку под шубой, и в моей семье всегда делаем с таким составом продуктов, только еще с картошкой и довольно большим количеством майонеза. Поэтому мне на вкус очень напоминает любимую шубу. Но даже если вы готовите шубу по-другому, очень рекомендую этот салатик. ; -)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2008 года СашаДаша #
надо попробовать как это... селедка и яблоко?!!!
А название очень подходящее
22 октября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Lacoste #
22 октября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: