Наивкуснейший кексик с ароматом корицы, с нежным вкусом. Просто тает во рту.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 12 декабря 2008, 20:22
- 15085
Кекс "Праздничный"
Ингредиенты для «Кекс "Праздничный"»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мед — 0,5 стак.
- Орехи (у меня грецкие,но можно любые) — 0,5 стак.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сметана (густая) — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5899.1 ккал |
белки
95.3 г |
жиры
342.6 г |
углеводы
609.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 339 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Кекс "Праздничный"»:
Растереть масло комнатной температуры с сахаром до однородной массы.
Отделить желтки от белков.
Желтки добавить в масляную смесь, размешать.
Добавить мeд (обязательно жидкий), перемолотые орехи, корицу, соль и соду.
Добавить сметану, размешать.
Постепенно добавить просеянную муку, размешать.
Отдельно венчиком взбить белки и осторожно ввести в массу, размешивая сверху вниз.
Форму для кекса присыпать мукой, выложить тесто.
Разогреть духовку до 190 градусов, поставить форму с тестом на средний уровень.
Теперь внимание!
Если ваша форма для кекса с дырочкой посередине, то готовится кекс будет быстрее, чем в форме в виде одной eмкости.
Выпекаем примерно от одного часа до полутора часов.
Готовность кекса проверить с помощью шпажки.
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отделить желтки от белков.
Желтки добавить в масляную смесь, размешать.
Добавить мeд (обязательно жидкий), перемолотые орехи, корицу, соль и соду.
Добавить сметану, размешать.
Постепенно добавить просеянную муку, размешать.
Отдельно венчиком взбить белки и осторожно ввести в массу, размешивая сверху вниз.
Форму для кекса присыпать мукой, выложить тесто.
Разогреть духовку до 190 градусов, поставить форму с тестом на средний уровень.
Теперь внимание!
Если ваша форма для кекса с дырочкой посередине, то готовится кекс будет быстрее, чем в форме в виде одной eмкости.
Выпекаем примерно от одного часа до полутора часов.
Готовность кекса проверить с помощью шпажки.
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2015 года Larchuk #
11 апреля 2011 года logika #
9 марта 2010 года Рыжуля #
6 марта 2010 года ирина66 #
11 января 2010 года МАРФУШКА #
13 ноября 2009 года Ираклия deleted #
8 ноября 2009 года Nadinka29 deleted #
22 декабря 2008 года Алика #
Форма у тебя праздничная!
22 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Светланочка #
22 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Oksy #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года rdatagan86 #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
А вообще,этих форм везде полно.Не только этой фирмы.
21 декабря 2008 года vita7474 #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года rdatagan86 #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Very Irresistible #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года rdatagan86 #
21 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Pachita #
16 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года zelenka82 #
Ленчик, как красиво и 100% вкуснятинка)
14 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Kaleria #
13 декабря 2008 года Мариша А #
13 декабря 2008 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: