Хочу поделиться рецептом быстрого маринования грибов. Я обычно мариную шампиньоны, быстро и очень вкусно.
алена-д deletedПоваренок 3 уровня
- 5 мая 2009, 12:52
- 621913
Маринованные грибы быстрого приготовления
Ингредиенты для «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
- Шампиньоны (маленькие) — 1 кг
- Вода — 0.5 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
- Гвоздика — 5 шт
- Перец черный — 10 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
339.8 ккал |
белки
43 г |
жиры
10 г |
углеводы
27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
-
Хорошо моем грибы, я их чищу щёточкой.
-
Делаем маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус, специи, соль сахар. Когда закипит маринад, добавляем грибы.
После закипания грибов, снимаем пену и варим 20-25 минут. Снимаем с плиты и быстро охлаждаем, я наливаю в таз холодную воду и ставлю туда кастрюлю. -
Охлаждённые грибы выкладываю в банку и ставлю в холодильник. Через 2 часа заправить лучком, маслицем и приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2009 года pirinka #
5 мая 2009 года Верусечка #
5 мая 2009 года Эллиса deleted #
5 мая 2009 года JuliaJil #
5 мая 2009 года ZeTa deleted #
5 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
5 мая 2009 года EGIK #
5 мая 2009 года AllyokA #
5 мая 2009 года ika7 #
5 мая 2009 года Ируня # (модератор)
5 мая 2009 года Lorenciya #
5 мая 2009 года Oksi-rob #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: