Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица
  • 23 мая 2009, 23:37
  • 130013

Фаршированные куриные окорочка

Рецепт: Фаршированные куриные окорочка

На сайте есть несколько вариантов. Я думаю их может быть в десятки раз больше. Я хочу вам показать свой любимый вариант. Что то вроде ленивого куриного рулета. Очень красивый. Украсит любой стол. Можно, конечно, есть и в горячем виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Фаршированные куриные окорочка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2470.6 ккал 		белки
284.9 г 		жиры
144.2 г 		углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
179 ккал		 белки
20.6 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
0.7 г

Рецепт «Фаршированные куриные окорочка»:

  • Кожицу снимем. Отделим мясо от костей (Суставную косточку я оставляю, просто отрубаю в этом месте.. и кожица цела, и упор остается, мясо не будет через дырку выползать)

  • Мясо для начала солим, перчим. Добавляем чеснок, добавляем горчицу. И оставляем на 30 минут мариноваться. Затем добавим яйцо +сыр. Перемешаем

  • Снова нам понадобится кожа курицы. Начиняем начинкой.

  • Заворачиваем. смажем растительным маслом. И отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 220

  • Остудите, порежьте на ломтики. Приятного аппетита!!!
    [url=http://www.pova renok.ru/images/user s/23_05_09/161005.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/23_05_09/small/1 61005.jpg[/img][/url ]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин

Вкусы: куриный Вкусно

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные куриные окорочка
Рецепт: Фаршированные куриные окорочка

На сайте есть несколько вариантов. Я думаю их может быть в десятки раз больше. Я хочу вам показать свой любимый вариант. Что то вроде ленивого куриного рулета. Очень красивый. Украсит любой стол. Можно, конечно, есть и в горячем виде.

Ингредиенты для «Фаршированные куриные окорочка»:

Другие варианты рецепта

1538

Фаршированные куриные окорочка

1142

Курица в солнечном соусе

387

Фаршированные куриные ножки

369

Фаршированные куриные окорока

329

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром

241

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"

202

Фаршированные куриные ножки

179

Окорочка, фаршированные грибами

127

Окорочка фаршированные

117

Фаршированные окорочка

109

Фаршированные куриные ножки

105

Ножки куриные фаршированные "Шитые белыми нитками"

102

Курица с сюрпризом

91

Фаршированые куриные окорочка

86

Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами

84

Фаршированные куриные ножки с грибами

70

"Ядрена копоть" в сюртуке или продолжение сериала Bratских ног

65

Bratские ноги хрустящие с креветками

58

Ножка индюшиная, фаршированная грибами

57

Фаршированные окорочка

57

Голени куриные, фаршированные

53

Фаршированные куриные бедрышки

50

Окорочка, фаршированные грибами

48

Bratские ноги

47

Фаршированные куриные окорочка

46

Фаршированные куриные окорочка

37

Окорочка с секретом

30

Курица "Братские ноги" в дорогу

19

Фаршированные окорочка

12

Фаршированные куриные окорочка

Показать все варианты рецепта (30)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированные куриные окорочка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Случайно набрела на Ваш рецепт, очень аппетитно и красиво получилось. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
Присоединяюсь ко всем положительный отзывам . Вчера приготовила Ваше блюдо на ужин, так вкусно и красиво получилось, что сфоткать не успела . Правда, у меня не окорочка, а голени были, думаю с окорочками лучше получится, т.к. голени не большие и у них не хватает шкурки, чтоб верх прикрыть, немного вытек сыр, а еще в начинку добавила пару ложек поджаренных грибочков с луком, очень гармоничное сочетание вкусов по-моему . Больше всего меня впечатлило, что мяско внутри кусочками ( обычно для фаршированной курочки мясо перемалываю в фарш и добавляю всякие овощи).
Спасибо за прекрасный рецепт, думаю он мне еще не раз пригодится
Спасибо Вам )))за интересный комментарий)))))Рада что понравилось)))))
Люблю галантины,так понимаю ,что это должно быть на порядок вкуснее,но сомневаюсь ,что получится снять мясо.но лучше попробовать и пожалеть ,чем нет или что то похожее,ну ты меня поняла Наталья.Вообще молодец,хотя ты то уж точно знаешь.С днём весны тебя дорогая .Любви и хорошего настроения!!!
Оленька не поняла ничего))))))как понять снять мясо?с костей?да оно само снимается..не бойся))))Спасибо Оленька и тебя с Весной))))
У нас в Москве продают галантины - это кожа курицы а внутри мясо,сама я всегда думала.что у меня не получится,но твой рецепт так понравился,что я решила попробовать и ПОЛУЧИЛОСЬ.Я тебя обожаю.
Оленька спасибо моя хорошая))))Отдельное спасибо за отзыв)))очень рада что тебе понравилось)))
вкусные окорочка,хороший рецептик
Спасибо))))
Спасибо))))
Спасибо за рецепт!!! Давно хотелось попробовать фаршированные окорочка, и вот удача - рецепт нашла! Спасибо Вам !
Спасибо))))
здорово!я на сайте новичек но ваши рецепты уже готовила очень нравятся и это обязательно попробую жаль времени не хватает на все -маленький ребенок
Спасибо Большое))))
Подскажите,Вы американские окорочка фаршируете? Судя по размеру оных-да. Блюдо очень понравилось,но вряд ли оно получится из окорочков наших российских кур,маленькие они и хиленькие...А американские на всяких гормонах и химикатах взрощены...потому и не хочется с ними дела иметь...Эх,а как попробовать-то хочется,рецепт замечательный...
делала из наших окорочков получилось вкусно а на счет американских согласна я их не покупаю никогда
Спасибо! Тогда я тоже из наших окорочков попробую это чудесное блюдо сотворить!))
Вообще французкие)))))Я во Франции живу)))Ну вот вижу кто то из девочек Вам уже ответил))Спасибо))
Курочка и сыр!МММММММ... Спасибо!
Спасибо)))
Здорово, забираю! люблю курочку!
Спасибо тезка)))))
Браво!!! Вкуснотища!!!
Спасибо Олеся)))))
Вроде и не голодная, а после твоих рецептов так есть хочется!!! Спасибо!!!
Кошмарики, как аппетитно!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Катюш)))
забрала способ в книжечку.обожаю Ваши рецептики!!!!
Spasibo
Спасибо Большое)))очень приятно)))
В фотографии от кулинаров не загружается почему-то..... См.На форуме Хочу сказать спасибо-2!!!!!
Натуль, принимай и мой окорочок!!!Получилось Супер!!!!Всем очень понравилось!!! Особенно то что, веутри не фарш, а курочка кусочками...Ням-нм!!!!!
Наточка спасибо)))))ада что понравилось..да и моих привлекает в них тоже самое...что не фарш..а мясо))))
Спасибо Ирочка))))
Натуль, принимай блюдо. Попробывала сегодня приготовить по твоему способу, получилось вкусно. Я обычно делала такое с мяском и грибами. Единственное я наверное мелковато порезала его ( в комбаине измельчала) у тебя на фото вроде крупнее. Так что вкусно, вкусно и еще раз вкусно.
Танюшкин я вообще его не режу))как снялось так и кладу))))Но как красиво у тебя получилось)))надо мне тоже попробовать измельчить))))Спасибо Танечка))ты все время меня радуешь))))
Во понятно не режешь, а у меня снялось целым куском, можно было отбивать и жарить биточки. Теперь буду знать. Еще раз спасибочки тебе за рецепт и отзыв
Это тебе Танечка спасибо))))
Наташенька, рецепт как всегда поражает! Никогда не пробовала фаршировать окорочка - думала, что уж очень трудоемко снимать кожу и отделять мясо от костей. А посмотрела на твой рецепт, у тебя так все легко и просто! Просто обожаю твои рецептики!!! Спасибо, забрала, буду навык отрабатывать!
Леночка там отрабатывать не надо ничего)))все очень просто))))Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки