• 25 июня 2009, 14:56
  • 11884

Холодный суп "Без названия"

Рецепт: Холодный суп Без названия

Собиралась сегодня готовить айнтопф, но жарища опять же, и как то расхотелось горячих сытных блюд... Поэтому возник в моeм сознании такой вот супик, получилось безумно вкусно и легко! Все сюда!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Холодный суп "Без названия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
413.7 ккал
белки
21 г
жиры
1 г
углеводы
81.4 г
Порции
ккал
137.9 ккал
белки
7 г
жиры
0.3 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
43.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Холодный суп "Без названия"»:

  • Трём свёклу на крупной тёрке, предварительно очистив её.

  • Кладём натёртую свёклу в кастрюльку, заливаем стаканом кипятка.

  • Добавляем морковку.

  • Режем картошечку на кружочки, добавляем также луковичку, и варим минут 10-15.

  • Выключаем огонь, вытаскиваем луковку, режем мелко чесночок, добавляем, накрываем крышкой, и оставляем остужать.

  • Остывший суп взбиваем блендером.

  • Добавляем кефир, снова перемешиваем.

  • Режем колбаску брусочками, кладём в тарелочку.

  • Наливаем суп, трём сыр, украшаем, и трескаем с удовольствием!!!

Приятного всем аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный суп "Без названия"
Рецепт: Холодный суп Без названия

Собиралась сегодня готовить айнтопф, но жарища опять же, и как то расхотелось горячих сытных блюд... Поэтому возник в моeм сознании такой вот супик, получилось безумно вкусно и легко! Все сюда!

Ингредиенты для «Холодный суп "Без названия"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В жару отличный вариант!!!
В жару отличный вариант!!!
Ага, у нас оооочень жарко, какой уж тут айнтопф))))))
а у нас холодно(+11)
Да уж, у вас в Рязани не только пироги с глазами, а ещё и "морозы" летом)))))).... Жуть какой, для нас это вообще страшно +11 в конце июля.... Крепитесь там!!!!
Лерочка!!!
Спасибки, Иннусик))))))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки