Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

GabenkaПоваренок 3 уровня

27 декабря 2009, 19:27
51825

Банановые кексы с творогом

Любителям творожной выпечки посвящается...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановые кексы с творогом»:

Банан (среднего размера) — 1,5 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Маргарин (или масло сливочное) — 150-200 г
Творог — 200 г
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3354.7 ккал	белки 82.1 г	жиры 109.6 г	углеводы 515.6 г
Порции
ккал 279.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 9.1 г	углеводы 43 г
100 г блюда
ккал 281.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 9.2 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Банановые кексы с творогом»:

1. Измельчить блендером (или в блендере) бананы.
2. Добавить творог и продолжить измельчение. Жирность творога на Ваше усмотрение.
На этом можно и остановиться, если Вы не любите мучное, или, как моя дочь, не против съесть творожно-банановый десерт. :-)
3. Яйца взбить с сахаром. Это можно делать не только миксером, венчик или даже вилка подойдут.
4. К яичной смеси добавить просеянную муку, соду, гашенную уксусом, размягченный или растопленный маргарин (масло), ванильный сахар.
5. Добавить в готовое тесто творожно-банановую смесь и тщательно перемешать.
6. Подготовить формы, если необходимо, смазать их маслом (у меня одна формочка "Тескома", а вторая - просто силикон, ее то и нужно смазать, чтобы кексы в итоге получились целыми ;-). Были прецеденты :\' ().
7. Заполнить тестом формочки на 2/3 объема, так как сода сделает свое - кексики подойдут...
8. Выпекать кексы и маффины в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс маффины

Вкусы: банановый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37626/]Банановые кексы с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37626/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2502/250271.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Любителям творожной выпечки посвящается...

Ингредиенты: Банан, Мука пшеничная, Сахар, Маргарин, Творог, Сода гашеная уксусом, Яйцо куриное, Ванильный сахар.
Тэги: выпечка, кекс, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановые кексы с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2502/250271.jpg" alt="Рецепт: Банановые кексы с творогом" title="Рецепт: Банановые кексы с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям творожной выпечки посвящается...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановые кексы с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37626/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановые кексы с творогом

Любителям творожной выпечки посвящается...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Банановые кексы с творогом»:

Банан Мука пшеничная Сахар Маргарин Творог Сода гашеная уксусом Яйцо куриное Ванильный сахар

Тэги: выпечка, кекс, маффины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1636

Банановый хлеб (Banana Bread) на сметане

79
377
14125

362

Банановый пирог с орехами в мультиварке

31
362
48183

260

Банановый кекс с черникой и орехами

142
260
12405

233

Постные банановые кексы в глазури с клубникой

33
143
9387

142

Банановые кексы с шоколадной пастой

35
125
5612

119

Банановый кекс со сливочным ликером

59
85
1877

Банановый пирог с орешками кешью

24
78
8284

Быстрый банановый хлеб с орехами

20
78
6281

Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью

16
63
5890

Банановый кекс с грецкими орехами

12
17
4728

Кекс банановый с кремом

17
17
4354

Показать все варианты рецепта (48)

Фотографии «Банановые кексы с творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 декабря 2009 года Елена 95 #

вкусно!забираю

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Готовьте и вывешивайте свои фото! Жду!

28 декабря 2009 года viktoschka #

Вкусно.

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Мне тоже очень нравится: люблю творог во всех видах...

28 декабря 2009 года Мария По #

Обязательно попробую,как куплю себе такие формочки!Очень вкусно!Спасибо!

28 декабря 2009 года Молчунья #

Маффины,моя слабость!Прибираю каждый новый рецепт!Какая у Вас подрастает -изумительная помощница!Всего ей наилучшего!

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Спасибо, а сегодня 28.12 у нее 9-летие...

27 декабря 2009 года Lzaika45 #

Смакота!!!

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Спасибо! А танцующий банан - просто прелесть...

27 декабря 2009 года Mrs Lola #

Хороший рецепт, вкусно и полезно.

Но вот интересно, в чем дело с силиконовой формой, ведь их придумали как раз для того, чтобы маслом больше смазывать не надо было...

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Я прошляпила сама. Там в инструкции по использованию, как потом оказалось, было написано, что форму нужно смазать жиром (желательно белым кондитерским) во время первого использования или после мытья моющим средством. Я никогда не смазывала форму "Тескома", поэтому не обратила на этот совет производителей дешевенькой формы внимание - кексики поламались...

28 декабря 2009 года Mrs Lola #

Как жаль, но ничего не поделаешь. Я уже пару лет пользуюсь силиконовыми ковричками для выпечки, их и после мытья смазывать ничем не надо, никогда проблем не было. Но видно все зависит от производителя.

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Да какой там производитель... Самый дешевый вариант. Сэкономила...

28 декабря 2009 года Mrs Lola #

Да, бывает... думаешь, сэкономишь, а тут и дороже получится. Но как бы ни было, маффины Ваши от этого не пострадали – красивые и аппетитные вышли!

27 декабря 2009 года МАРФУШКА #

Ну вот опять кексы или маффины!!! Я свои не могу разместить - частенько другие успевают!!!

Но мы все равно их любим есть.
У меня вопрос к автору - чем моете сиконовую форму? А то у нас после первого раза такой неприглядный вид получился и ничего поделать не можем.

27 декабря 2009 года МАРФУШКА #

ошибочка - силиконовая форма

28 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

↑Ответ для МАРФУШКА

Я вообще не использую моющих средств, оставляю форму отмокать, а затем нежно мою губочкой.

27 декабря 2009 года KoshurAnya #

27 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Пробуйте! Это вкусно и очень просто! Главное, такие кексы всегда получаются!

27 декабря 2009 года nata777 #

Хорошоооо!!!!

27 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Плотные, так как и творог, и банан вязкие и тяжелые, тесто точно не песочное...

27 декабря 2009 года MissNatalia #

Супер! Вопрос какие они получаются внутри? Плотные, влажные или воздушные, или песочные, в общем какие?

27 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Вкусно. Чес.слово. Сама сейчас пробую.

27 декабря 2009 года Xenux #

Вкусно. Чес.слово. Сама сейчас пробую.

Жаль, меня рядом с Вами нет...

27 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)

Согласна! Я очень люблю принимать гостей и угощать их вкусненьким...

27 декабря 2009 года dada #

Отличные кексики!!!! Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Банановые кексы с творогом

Ингредиенты для «Банановые кексы с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановые кексы с творогом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Банановые кексы с творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с террасой "Калгари" V542

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов