Простой и быстрый рецепт "Меренги со сгущенкой" понравится вам и вашим гостям.
Розалика deletedПоваренок 4 уровня
- 10 июня 2010, 14:32
- 24720
Меренги со сгущенкой
Ингредиенты для «Меренги со сгущенкой»:
- Молоко сгущенное (варить 2 часа) — 0,4 бан.
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Лимон — 0,3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
420 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
0 г |
углеводы
99.7 г |
| Порции | |||
| ккал 210 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 49.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0 г |
углеводы 66.5 г |
Рецепт «Меренги со сгущенкой»:
-
Взбить охлажденные белки в крепкую пену, добавляя сахар.
В конце добавить сок от выжатого лимона. -
На пекарской бумаге начертить круги. Чайной ложкой или шприцем выложить на застеленный бумагой противень круглые лепешки.
-
Разогреть духовку до температуры 60-80*С.
Поставить безе в духовку, выпекать в течение часа. Оставить сушиться меренги в духовке еще час. -
Готовую вареную сгущенку остудить.
-
Смазать донышко одной меренги.
-
Смазать донышко второй меренги.
-
Склеить их между собой.
-
Ваши меренги со сгущенным вареным молоком готовы.
Угощайтесь на здоровье.
Приятного всем Аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2010 года Мария-Софья #
10 июня 2010 года yakolyoka #
10 июня 2010 года Розалика deleted # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Halynka #
10 июня 2010 года мисс #
10 июня 2010 года Клевер #
10 июня 2010 года Розалика deleted # (автор рецепта)
10 июня 2010 года laraa #
10 июня 2010 года Karo #
10 июня 2010 года Shteer #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: