• 25 декабря 2010, 14:58
  • 4880

Трое в лодке-сковородке

Рецепт: Трое в лодке-сковородке

Котлетки-оладушки.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Трое в лодке-сковородке»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Трое в лодке-сковородке»:

Картофель очисть и пюрировать в блендере (либо натереть на мелкой терке), печень и куриную грудку прокрутить через мясорубку. Перемешать картофель и печеночно-куриный фарш, добавить яйца, соль, специи, оливковое масло и 3 ст.л. муки. Хорошенько перемешать.

СОУС.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета. Добавить в обжарку 1 ст.л. муки, перемешать и влить молоко и воду. Посолить, перемешать и готовить минут 10 на слабом огне.

Из "теста" испечь-пожарить котлетки-оладушки.

Подавать полив соусом.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Здорово, чудесный и быстрый рецепт, стандартный легкий соус, который всегда выручает своей простотой, готовлю такие котлетки соеденив с рисом( да и с любой кашей которая осталась со вчера), а вот с картофелем неделала, терь попробую. У нас всегда это как самостоятельное блюдо, все в восторге!! Вам +++
интересно особенно хорошо что печень разбавлена
Вкусняшка, мы похожие готовим, но добавить курицу я не догадывалась) Вам 5++++
спасибки вам, у меня просто муж печень не любит и я так немного разбавить решила)))
Вкусно! Спасибо за рецепт!
Вкусно !!!
это точно ))), а если с печенкой напряженные отношения можно её поменьше положить
Интересный рецепт.
спасибки : ))
соус какой-то неаппетитный
в жизни он намного лучше
ок. значит, будем считать его нефотогеничным
Удалено создателем комментария
попробуйте, очень вкусно))
Рецепт понравился. Только текст отредактируйте: Что делать с соусом?
спасибо, но там вроде все понятно. разве нет????
Да, с первого раза не понятно, что это готовится соус. Нужно уточнить, чтоб не было необходимости несколько раз перечитывать рецепт.
а так понятно?
Сейчас все нормально.
ну и отличненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки