Весенняя окрошка с белой длинной редькой, очень вкусная, готовится быстро - 3 минуты. Подходит для неожиданных гостей. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Счастье РуПоваренок 1 уровня
- 26 апреля 2008, 15:43
- 6869
Быстрая окрошка
Ингредиенты для «Быстрая окрошка»:
- Редька — 100 г
- Колбаса (варёная) — 100 г
- Майонез (качественный)
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Квас — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
464.8 ккал |
белки
16.4 г |
жиры
33.7 г |
углеводы
22.2 г |
| Порции | |||
| ккал 232.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 11.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Быстрая окрошка»:
Редьку натереть на крупной тeрке, колбасу нарезать небольшими кубиками, укроп и зеленый лук - порубить.
Всe разложить по тарелкам, добавить майонез (только на натуральных яйцах, я добавляю "Кальве" ) и залить квасом из пластиковой бутылки. Квас нужно брать только живого брожения, я беру "Николу", за остальной не отвечаю. Заливать немного - только, чтобы покрыть ингредиенты, но всe, конечно, зависит от Вашего вкуса.
Приятного аппетита!
Всe разложить по тарелкам, добавить майонез (только на натуральных яйцах, я добавляю "Кальве" ) и залить квасом из пластиковой бутылки. Квас нужно брать только живого брожения, я беру "Николу", за остальной не отвечаю. Заливать немного - только, чтобы покрыть ингредиенты, но всe, конечно, зависит от Вашего вкуса.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2022 года yuvl #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: