Очень необычный пирог... и очень простой.
- 2 июля 2010, 23:05
- 2706503
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Кунжут (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1795.6 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
95.6 г |
углеводы
174.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:
-
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
-
Добавить мелко нарезанную зелень.
-
Яйца взбить в однородную массу.
-
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
-
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
-
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
-
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.



Комментарии и отзывы
17 апреля 2016 года N_Olga_4 #
Всем поварятам, у кого вывалилась капустная начинка, советую делать, как я: просто смешать её с тестом и вылить всё в форму для запекания. Пирог будет ещё нежнее!
И ещё. Если я пеку пироги (любые) в керамической или антипригарной формах, то я НИКОГДА их НИЧЕМ не смазываю, не посыпаю, не стелю пергамент и т.п. В таких формах и без этого лично у меня всё всегда прекрасно получается!
Всем удачной вкусной выпечки!
16 апреля 2016 года Василий Негря #
Капусту тушили, добавили томат пасту и 2 шт шпикачки. Фото сделать не успели.
13 апреля 2016 года Юлия Печ-нкина #
[+4]9 апреля 2016 года ArkadyZ #
Спасибо за рецепт.
29 марта 2016 года Ягода Малина #
[+4]Прочитав, отзывы, в форму налила пару ложек теста, потом капусточка и остальное тесто... Капуста оставалась вся в пироге, а не на тарелке.
Ещё раз спасибо!!!
25 марта 2016 года чаровничка #
22 марта 2016 года Alla Goddess #
20 марта 2016 года MadAttempt #
20 марта 2016 года VikkiV #
19 марта 2016 года vl iv kor 67 #
18 марта 2016 года Bullfinch #
16 марта 2016 года Екатерина Суприянович #
Майонез правда не добавляла, стараюсь без него обходиться, добавила дополнительно яйцо и сметаны еще.
Спасибо за такой просто но такой вкусный набор ингридиентов!
16 марта 2016 года LAIF32 #
10 марта 2016 года AngelN #
9 марта 2016 года zoogl #
[+4]7 марта 2016 года knfknf55555 #
6 марта 2016 года Dydoika #
4 марта 2016 года Аллочка-уралочка #
29 февраля 2016 года Anna Sl #
Любим пирожки с капустой
24 февраля 2016 года polden07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: