Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

иррезПоваренок 7 уровня

2 июля 2010, 23:05
2623582

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1795.6 ккал	белки 58.1 г	жиры 95.6 г	углеводы 174.5 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 5.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: капустный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/]Капустный пирог "Остановиться невозможно"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/34/153456_37464-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень необычный пирог... и очень простой.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Укроп, Кунжут.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог "Остановиться невозможно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/34/153456_37464-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно" title="Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень необычный пирог... и очень простой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Укроп Кунжут

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3817

Капустный заливной пирог на майонезе

230
2718
70943

2544

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Капустный пирог "Остановиться невозможно"» от приготовивших (123)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 июня 2016 года sakurako #

+21

[+4]

Вот и я приготовила такой "хитовый" пирог! Быстро, вкусно, муж почти сразу половину пирога съел... Капусту немного обжарила с луком, тесто, как и многие писали, поделила пополам, налила в форму снизу и сверху на капустную начинку. Рецепт - палочка-выручалочка, буду готовить и дальше, хотя для меня он имеет довольно-таки "омлетный" вкус... Большое спасибо за отличный рецепт!

20 июня 2016 года aminat 75 #

Добрый день !
Очень понравился пирог !
просто ,доступно ,быстро !
огромное спасибо за рецепт !

20 июня 2016 года kissann #

Пирог отличный, вкусный, спасибо большое. Сверху посыпала сыром.
Думаю в след раз добавлю еще вареных яиц в капусту.
Так же рекомендую при выпечке 20 минут выпекать, потом перевернуть и еще 20 минут выпекать в духовке. По крайней мере за 40 минут выпечки как предлагается в рецепте, середина не пропеклась

20 июня 2016 года N_Olga_4 #

+23

[+5]

Пеку такой пирог давно, но мой рецепт немного отличается. Сделала по Вашему варианту, только капусту вмешала в тесто. Рекомендую всем - обязательно приготовьте, с молодой капустой этот пирог нежнее нежного!!! Очень вкусно! Действительно, трудно остановиться... Спасибо!

19 июня 2016 года v1ktor1a #

Очень вкусный пирог

Готовится очень просто, а уплетают все мгновенно

Огромное спасибо за рецепт!

18 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

Вкусно и не замарочно

! Что еще нужно для хорошего рецепта?

17 июня 2016 года Ludmila Mikhaylovna #

+17

[+5]

Пирог очень вкусный!Теперь часто делаем. Спасибо автору за рецепт!

16 июня 2016 года yulia_deinega #

Хочу поблагодарить за отличный рецепт.Уже много раз готовила этот пирог. В моей семье он стал одним из самых любимых.

14 июня 2016 года Мамин поварёнок #

Ох, соблазнители!! Пошла в магазин за капустой!

Потом напишу результат.

11 июня 2016 года stark2 #

+25

[+5]

Очень вкусный пирог!
Сидела и думала, как же мне достать пирожок из формы, если снизу первым слоем будет только капуста.
Не придумала...) Поэтому было решено налить сначала немного теста(толщиной с блин), затем слой капусты ну и сверху остальное тесто.
Ещё отступление от рецепта было- на сливочном масле обжарила репчатый лук и смешала с капустой.

Буду повторять, спасибо большое!!!

8 июня 2016 года gord elen2012 #

Извините, не просеянное, а пропеченное.

8 июня 2016 года gord elen2012 #

вопрос по рецепту

скажите пожалуйста, почему тесто иногда получается просеянное, воздушное, а иногда плотное и как будто сырое?

7 июня 2016 года Надежда из Одессы #

+15

[+4]

Шикарный рецепт! Пирог просто готовится. Имеет прекрасный вид. А главное - он вкусный! Буду готовить в дальнейшем!

7 июня 2016 года Yla72 #

Замечательный пирог! Готовила с молодой капустой, дополнительно не тушила, правда полила капусту растопленным маргарином (грамм 50 растопила), и сверху уже тестом. И выпекался у меня пирог дольше. Получился восхитительный, нежный пирожок. Буду теперь часто готовить.

7 июня 2016 года Надежда из Одессы #

Девочки, я только что поставила в духовку этот пирог. У меня не было укропа, пришлось положить к капустке зелёный лучок и петрушечку. И ещё одно отступление, - не было разрыхлителя. Я добавила соду, гашенную уксусом. Посмотрим, как пирог себя презентует

6 июня 2016 года Надин 2La #

+12

[+3]

Тесто наливала и на дно формы, майонез не добавляла, т.к. мы его не едим, может он и важен в этом рецепте, но у нас табу на майонез)) Капустка получилась отличная, я ее как многие заранее не протушивала, а вот тесто восторга не вызвало.

5 июня 2016 года bernazki 1 #

Спасибо за такие легкие и вкусные рецепты!

4 июня 2016 года Кирран #

Сделала пирог раз... что-то не то...вкусно, но не то... Потом меня осеняет: яйца, сметана, майонез-это ж паштида самая натуральная, а паштиду я готовлю часто, но сдругой начинкой (сосиски с грибами)

. Так что я взяла свой рецепт теста от паштиды (все по 5, если кому итересно:5 яиц, и 5 ложек сметаны, майонеза, муки), да и решила в начинку тоже яиц добавить. Результат превзошел все мои ожидания, изумительно вкусно, спасибо

И самое главное ничего скалкой раскатывать не надо

7 июня 2016 года ytro zima #

Спасибо за новое для меня кулинарное слово. Опубликуйте ваш рецепт как самостоятельный, паштиды на поварёнке не много.

14 ноября 2016 года eugenie marechale #

Это потому, что Кирран использовала слово на иврите. Паштида - запеканка по русски

3 июня 2016 года viktoriasnetkova #

+19

[+4]

Пирог получился очень вкусный, готовить было легко....только забыла добавть разрыхлитель

3 июня 2016 года viktoriasnetkova #

Пирог получился очень вкусный, готовить было легко....только забыла добавть разрыхлитель

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Капустный пирог "Остановиться невозможно"» от приготовивших (123)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов