Версия для печати

иррезПоваренок 7 уровня

2 июля 2010, 23:05
2512137

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1795.6 ккал	белки 58.1 г	жиры 95.6 г	углеводы 174.5 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 5.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

Добавить мелко нарезанную зелень.

Яйца взбить в однородную массу.

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту

Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: капустный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/]Капустный пирог "Остановиться невозможно"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/34/153456_37464-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень необычный пирог... и очень простой.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Укроп, Кунжут.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог "Остановиться невозможно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/34/153456_37464-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно" title="Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень необычный пирог... и очень простой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Очень необычный пирог... и очень простой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Укроп Кунжут

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

Вкусно и не замарочно

! Что еще нужно для хорошего рецепта?

17 июня 2016 года Ludmila Mikhaylovna #

+17

[+5]

Пирог очень вкусный!Теперь часто делаем. Спасибо автору за рецепт!

16 июня 2016 года yulia_deinega #

Хочу поблагодарить за отличный рецепт.Уже много раз готовила этот пирог. В моей семье он стал одним из самых любимых.

14 июня 2016 года Мамин поварёнок #

Ох, соблазнители!! Пошла в магазин за капустой!

Потом напишу результат.

11 июня 2016 года stark2 #

+25

[+5]

Очень вкусный пирог!
Сидела и думала, как же мне достать пирожок из формы, если снизу первым слоем будет только капуста.
Не придумала...) Поэтому было решено налить сначала немного теста(толщиной с блин), затем слой капусты ну и сверху остальное тесто.
Ещё отступление от рецепта было- на сливочном масле обжарила репчатый лук и смешала с капустой.

Буду повторять, спасибо большое!!!

8 июня 2016 года gord elen2012 #

Извините, не просеянное, а пропеченное.

8 июня 2016 года gord elen2012 #

вопрос по рецепту

скажите пожалуйста, почему тесто иногда получается просеянное, воздушное, а иногда плотное и как будто сырое?

7 июня 2016 года Надежда из Одессы #

+15

[+4]

Шикарный рецепт! Пирог просто готовится. Имеет прекрасный вид. А главное - он вкусный! Буду готовить в дальнейшем!

7 июня 2016 года Yla72 #

Замечательный пирог! Готовила с молодой капустой, дополнительно не тушила, правда полила капусту растопленным маргарином (грамм 50 растопила), и сверху уже тестом. И выпекался у меня пирог дольше. Получился восхитительный, нежный пирожок. Буду теперь часто готовить.

7 июня 2016 года Надежда из Одессы #

Девочки, я только что поставила в духовку этот пирог. У меня не было укропа, пришлось положить к капустке зелёный лучок и петрушечку. И ещё одно отступление, - не было разрыхлителя. Я добавила соду, гашенную уксусом. Посмотрим, как пирог себя презентует

6 июня 2016 года Надин 2La #

+12

[+3]

Тесто наливала и на дно формы, майонез не добавляла, т.к. мы его не едим, может он и важен в этом рецепте, но у нас табу на майонез)) Капустка получилась отличная, я ее как многие заранее не протушивала, а вот тесто восторга не вызвало.

5 июня 2016 года bernazki 1 #

Спасибо за такие легкие и вкусные рецепты!

4 июня 2016 года Кирран #

Сделала пирог раз... что-то не то...вкусно, но не то... Потом меня осеняет: яйца, сметана, майонез-это ж паштида самая натуральная, а паштиду я готовлю часто, но сдругой начинкой (сосиски с грибами)

. Так что я взяла свой рецепт теста от паштиды (все по 5, если кому итересно:5 яиц, и 5 ложек сметаны, майонеза, муки), да и решила в начинку тоже яиц добавить. Результат превзошел все мои ожидания, изумительно вкусно, спасибо

И самое главное ничего скалкой раскатывать не надо

7 июня 2016 года ytro zima #

Спасибо за новое для меня кулинарное слово. Опубликуйте ваш рецепт как самостоятельный, паштиды на поварёнке не много.

14 ноября 2016 года eugenie marechale #

Это потому, что Кирран использовала слово на иврите. Паштида - запеканка по русски

3 июня 2016 года viktoriasnetkova #

+19

[+4]

Пирог получился очень вкусный, готовить было легко....только забыла добавть разрыхлитель

3 июня 2016 года viktoriasnetkova #

Пирог получился очень вкусный, готовить было легко....только забыла добавть разрыхлитель

3 июня 2016 года Inessa Joker #

Пирог вышел изумительный, автору респект

Правда, я капусту с тестом перемешала, все равно круто получилось))

3 июня 2016 года Лисенок #

+19

[+4]

Вот мое исполнение твоего пирога,Иришка!Очень вкусный и быстрый пирог!Жаль капуста молодая только весной и летом...Я правда перевернула его,сняв с противня.Поэтому само тесто внизу,а начинка сверху.Выглядит немного иначе,чем твой пирожок.Но на вкус это не влияет.

25 мая 2016 года s125 #

+14

[+4]

Готовится быстро и легко) Рекомендую
Спасибо за рецепт

25 мая 2016 года s125 #

Спасибо за рецепт

24 мая 2016 года Sorokovova #

Очень вкусно вышло! Спасибо за рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!