Вкусная и красивая закуска. В интернете видела что-то похожее, но я делаю по-другому, так вкуснее.
Ольга ЕвгеньевнаПоваренок 1 уровня
- 8 июля 2010, 14:35
- 13006
Закуска в японском стиле
Ингредиенты для «Закуска в японском стиле»:
- Зелень (укропа и лука) — 1 пуч.
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Рис — 0,5 стак.
- Крабовые палочки — 100 г
- Сельдь (филе) — 200 г
- Желатин — 20 г
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
949.5 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
65.6 г |
углеводы
25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Закуска в японском стиле»:
-
Свеклу отварить, натереть на мелкой терке, добавить майонез, хорошо перемешать.
-
Рис отварить, можно белый, я всегда готовлю рис с куркумой и карри.
-
Крабовые палочки измельчить.
-
Сельдь порезать на мелкие кусочки
-
Желатин развести в 0,5 стакана воды, далее приготовить как указано на упаковке, разлить по тарелочкам со свеклой, рисом и крабовыми палочками. Хорошо перемешать.
-
Зелень измельчить, выложить слоем на пищевую пленку.
-
Сверху положить слой свеклы
-
Затем слой риса
-
Сверху слой крабовых палочек
-
Последний слой- кусочки сельди
-
С помощью пленки соединить края наверху, придавая форму рулета
-
Убрать в холодильник до полного застывания. Я убрала в морозилку на полтора часа.
-
Застывший рулет освободить от пленки, нарезать на кусочки, выложить на блюдо, украсить зеленью и вареным желтком (по желанию).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2010 года Simba #
9 июля 2010 года Ольга Евгеньевна # (автор рецепта)
9 июля 2010 года Simba #
8 июля 2010 года Elvyrka #
8 июля 2010 года Ольга Евгеньевна # (автор рецепта)
8 июля 2010 года офф-он deleted #
8 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
8 июля 2010 года Polin #
8 июля 2010 года Alohomora #
8 июля 2010 года Царица полей #
8 июля 2010 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: