• 14 июля 2010, 12:13
  • 18849

Рулетики из кабачка с курицей

Рецепт: Рулетики из кабачка с курицей

Кабачки в нашей семье никогда не вызывали восторга, но в таком исполнении понравились всем.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из кабачка с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
979.2 ккал
белки
100.3 г
жиры
46.1 г
углеводы
33.8 г
Порции
ккал
195.8 ккал
белки
20.1 г
жиры
9.2 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
111.3 ккал
белки
11.4 г
жиры
5.2 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Рулетики из кабачка с курицей»:

  • Грудку (без костей, конечно), сыр, лук, чеснок измельчаем в комбайне или блендере, добавить майонез, перемешиваем. Не переборщите с майонезом. А то рулетики не будут держать форму.

  • Кабачок (важно, чтобы в нем еще не сформировались семена, даже совсем мягкие)нарезаем очень тонко кружочками. Я делала это на терке. На каждый кружочек не более чайной ложки фарша. Сворачиваем в рулет и выкладываем в смазанную маслом форму. Слегка посыпаем сыром. И в духовку на 30 мин.

  • Так выглядят готовые рулетики на тарелке. Осталось только добавить любимый кетчуп. Хороши и в холодном и в горячем виде.

Всем приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из кабачка с курицей
Рецепт: Рулетики из кабачка с курицей

Кабачки в нашей семье никогда не вызывали восторга, но в таком исполнении понравились всем.

Ингредиенты для «Рулетики из кабачка с курицей»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт просто супер!!!!!!! Вам огромное спасибо и за идею и за вкус!И делать их оказалось не так уж и долго
Отличные рулетики!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота!!!
интересный рецепт... обязательно попробую!
думаю это очень вкусно
Классный рецепт! Надо будет обязательно попробовать! Как раз кабачок в холодильнике ждет своего часа! =)
Вкуснотища
Очень ювелирная работа! Рецепт тоже замечательный!!!!!! Вам 5 ++++++++++++++++!!!!!
Recept o4enj interesnij!Spasibo!!!
Пожалуйста
а я очень люблю кабачки-рецепт замечательный!
Эстетично!!
Спасибо
С удовольствием угостилась бы такой красотой, сама с духовкой не дружу, может в сотейнике попробовать...
Подружитесь. Оно того стоит.
Очень красивая подача блюда!!!
Спасибо
вкусно
Спасибо
так красиво смотрится закусочка, класс
Супер
Я старалась
Вкусные рулетики И красиво смотрятся Вам +++
Спасибо
А мне отварная курица в духовке сухая кажется!!! Я её в различных исполнениях пробовала запекать - чувствуется сухость.
Единственный вариант в жульене хороша, так она там в сметане плавает, наверное поэтому сочная получается.
Может если только воды добавить перед запеканием!
В корне с Вами не согласна Дело в том, что грудка, во-первых, измельчается в блендере, а, во-вторых, к ней добавляются сыр и лук, поэтому нисколечко не сухие рулетики получаются. А воду ни в коем случае добавлять нельзя - тонкие пластинки кабачка просто разварятся в ней, и в результате получится жидковатый фарш
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки