Простые и вкусные!
NatelllaПоваренок 4 уровня
- 16 декабря 2010, 1:52
- 151403
Быстрые пирожки на кефире
Ингредиенты для «Быстрые пирожки на кефире»:
- Кефир — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сыр твердый — 200 г
- Разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Капуста белокочанная / Капустa (для начинки) — 0,5 вилок
- Яйцо куриное (для начинки) — 5 шт
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2212.8 ккал |
белки
122.2 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
331.8 г |
| Порции | |||
| ккал 368.8 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 55.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Быстрые пирожки на кефире»:
-
Все предельно просто.
В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать.
Добавить сыр и муку.
Замесить тесто.
Полученное тесто разделить на шарики, примерно, получится 6 шт,
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.
-
А начинка может быть любая: у меня капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2010 года ludmila2009kiev #
16 декабря 2010 года Natellla # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: