Семья американского посла переезжает в Кентервильский замок, где обитает одноименное привидение. Вирджиния, дочь посла, подружилась с призраком и помогла ему освободиться от проклятия. Об этом повествует сказка Оскара Уайльда, по мотивам которой приглашаю угоститься воздушным безе.
Irina-KalinaПоваренок 2 уровня
- 24 декабря 2010, 15:50
- 31925
Безе "Кентервильское привидение"
![Рецепт: Безе "Кентервильское привидение"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3867/386775.jpg "Рецепт: Безе "Кентервильское привидение"")
Ингредиенты для «Безе "Кентервильское привидение"»:
- Белок яичный — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад (топленый, для глазок) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1059 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
239.3 г |
| Порции | |||
| ккал 176.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 39.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 74.8 г |
Рецепт «Безе "Кентервильское привидение"»:
-
Духовку разогреть до 100 градусов. Осторожно отделить яичные белки. С помощью венчика или миксера тщательно взбить белки в крепкую белую пену. Продолжать взбивать, постепенно всыпать сахар, пока крем не станет плотным и гладким.
-
Заполнить взбитыми белками кондитерский мешок с отверстием или наконечником не более 1 сантиметра в диаметре.
-
Противень накрыть пергаментом, на который выдавить пирамидки.
-
В духовку на час, затем в выключенной духовке оставить привидения еще на 30 минут. Сделать глаза из топленого шоколада с помощью обыкновенной зубочистки (шоколад накрошить, плеснуть молока и растопить на водяной бане).
Что такое Новый год?
Это все наоборот:
Елки в комнате растут,
Белки шишек не грызут,
Зайцы рядом с волком
На колючей елке!
Дождик тоже не простой,
В Новый год он золотой,
Блещет что есть мочи,
Никого не мочит,
Даже Дедушка Мороз
Никому не щиплет нос.
С Новым 2011 годом!
Это все наоборот:
Елки в комнате растут,
Белки шишек не грызут,
Зайцы рядом с волком
На колючей елке!
Дождик тоже не простой,
В Новый год он золотой,
Блещет что есть мочи,
Никого не мочит,
Даже Дедушка Мороз
Никому не щиплет нос.
С Новым 2011 годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2019 года med inna med #
[+5]26 марта 2016 года ShokoladkA_14 #
2 марта 2016 года LenaHonda #
Спасибо за идею)))
Я делала мини-безешки, чтобы не крошили мои поросята)))
23 февраля 2014 года semsvet #
[+5]Воспользовалась ею на Хеллоуин, дети и взрослые были в восторге! Лишь сейчас, опять наткнувшись на этот рецепт, добавляю фото.
15 января 2014 года Аня Головина #
вопрос по рецепту10 декабря 2011 года Natusenish #
8 декабря 2011 года Alexsa1973 #
24 сентября 2011 года капустница #
15 мая 2011 года Ангино4ка deleted #
15 мая 2011 года Ангино4ка deleted #
Очень оригинальная идея с глазками,вам +.
6 января 2011 года Meotida #
27 декабря 2010 года леди феникс #
27 декабря 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
26 декабря 2010 года Масяся #
25 декабря 2010 года Лягуха #
25 декабря 2010 года Tanita #
25 декабря 2010 года Алла 1976 #
25 декабря 2010 года мисс #
Просто, вкусно, красиво
25 декабря 2010 года виконда #
25 декабря 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
24 декабря 2010 года Lzaika45 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: