Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

25 мая 2011, 8:57
357059

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок (молодой, 4 шт.) — 900 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода (щепотки) — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 250 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушки и укропа, по вкусу)
Майонез — 250 г
Бекон (полоски - нарезка) — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3172.5 ккал	белки 77 г	жиры 229.9 г	углеводы 179.4 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 3 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.
Всыпать муку. Добавить соду.
Снова всё хорошо перемешать.
Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго.
Пока лепешки пекутся, мелко нарезать лук и шампиньоны.
Обжарить до золотистого цвета лук.
Добавить грибы и все вместе потушить до испарения жидкости.
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень и перемешать.
Помидоры нарезать на кружочки и слегка обжарить. Бекон тоже слегка обжарить на сухой сковороде. Теперь у нас все готово, осталось только собрать тортик.
Лепешки остудить. Первую смазать майонезной смесью и выложить половину грибов.
Уложить вторую лепешку, смазать майонезом и выложить помидоры.
Затем третья лепешка, майонез и оставшиеся грибы. Четвертая лепешка, майонез. Края тортика смазать майонезом и украсить полосками бекона. Верх украсить, как вам больше нравится.
Тортику надо дать пропитаться в холодильнике пару часиков. Получается очень нежное, невероятно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: ужин праздник обед закуска

Вкусы: кабачковый грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/]Кабачковый торт для неленивой хозяйки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Зелень, Майонез, Бекон.
Тэги: ужин, праздник, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый торт для неленивой хозяйки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки" title="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/274/">
          Овощные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Категория: Закуски › Закусочные торты › Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Шампиньоны Лук репчатый Помидор Чеснок Зелень Майонез Бекон

Тэги: ужин, праздник, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1607

Кабачковый торт с помидорами и сыром

91
1607
33903

1430

Моя любимая закуска из кабачков

55
614
48801

604

Закусочный торт "Слоеный кабачок"

32
475
37663

452

Кабачковый торт с плавлеными сырками

22
452
23654

287

Закусочные кабачковые "пирожные"

31
152
11378

152

Овощной торт "Праздник с грядки"

29
107
6160

Низкокалорийный кабачковый тортик "Неженка"

25
64
5381

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

54
47
8334

Цуккиневые треугольнички с помидорами

31
45
5217

Тортик из кабачков "Милый Лис"

8
37
5820

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

609

Щи с куриными шейками и овощами

201
609
16994

5112

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 июня 2015 года Malenkiy Muk #

Подскажите какие кожи получаются? Мягкие или как лаваш?

29 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Мягкие.

20 июня 2015 года Алина1607 #

Доброго времени суток!

Подскажите чем можно заменить майонез? У нас в семье его не любят...

21 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, наверное, сметаной, только тогда надо приправить травками и специями.

11 июня 2015 года Ниночкаа #

Делала сегодня ваш пирожок,очень легко делается,домашним очень понравилось,хотя обычно кабачками невозможно накормить ни в каком виде.Спасибо большое за рецепт.

11 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень за вас рада. Мои так уплетают кабачки в любом виде.

10 мая 2015 года Елена-13 #

10 мая 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

22 февраля 2015 года Фитуся #

[+4]

Готовила еще летом. Вот отчитываюсь и вспоминаю этот замечательный тортик по вашему рецепту. Спасибо, было очень сытно и вкусно.))

22 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Какой красавчик!!! Спасибо большое, мне очень приятно!

29 декабря 2014 года Катерина Марчук #

вкусноооо!

29 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

11 декабря 2014 года Елена Беленькая #

Сегодня сделала, все по рецепту, только бекон убрала!!!! Вкусненько, очень сытно!!!!!! Мы с мужем безумно любим кабачки и грибочки!!!=)) Спасибо за рецепт!!!=)

11 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье. Можно и без бекона. У меня просто осталось немного от другого блюда, не знала, куда приспособить

6 октября 2014 года veronika1910 #

Замечательный тортик!

6 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2014 года Katusti #

[+4]

Сделала тортик по вашему рецепту. Получилось вкусно, только коржи толстоватые. Но это я побоялась, что тонкие не смогу перевернуть без потерь. )) Спасибо за рецепт.

26 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я рада, что вам понравилось! А чтор коржи толстоваты - это не страшно, они такие вкусные!

25 июля 2014 года Виорелька-водолейка #

[+4]

Очень и очень понравился торт!!! Муж улетал за обе щеки, нахваливая мое умение готовить ПЕЧЕНОЧНЫЕ торты ))) Бекона не нашлось, поэтому колбаса копченая. И грибы были не шампиньоны, а белые.

25 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, не суть важно! Главное, муж остался доволен!!!

25 июля 2014 года Виорелька-водолейка #

Доволен, это мягко сказано

Слопал весь торт и добавки просит!

25 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, так я очень рада! Очень!!!

25 июля 2014 года Виорелька-водолейка #

21 июля 2014 года SOFIrena #

Большое спасибо за рецептик)) Тортик вышел очень аппетитный и на глаз и на вкус

Я все практически делала по вашему рецепту, только грибочки у меня -лисички

Коржики хорошо прожарились и переворачивались, и у меня вышло 5 коржиков. Объединение

21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада, спасибо за милый комментарий! Очень приятно!!!

17 июля 2014 года Julashka #

вопрос по рецепту

Тортик очень понравился, даже мужу, который кабачки не любит. Но у меня почему-то готовый тортик разваливался по слоям, хотя всю ночь в холодильнике простоял.Может я что-то не так делала7

17 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, нет, все правильно, он и разделяется на слои.

10 июля 2014 года Марина Хусаинова #

Недели две назад пекла кабачковый тортик по вашему рецепту, всем очень понравилось, смели за день

Спасибо большое за рецепт!

11 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Надо и мне повторить, кабачки как раз сейчас подешевели... Спасибо, что напомнили!

7 июля 2014 года GLAVBYX #

вопрос по рецепту

А примерно сколько вы одну сторону коржа жарите??????

8 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я специально не засекала, но довольно долго, на маленьком огне, но не совсем маленьком, а немного ближе к среднему. Надо, чтобы коржик не подгорел, но и пропекся.

13 июля 2014 года GLAVBYX #

спаибо. делала за вашим рецептом на праздник. мне очень понравилиь. гости промолчали......спасибо за рецепт.. всегда буду делать такой тортик.

14 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв! Я рада, что вам понравилось. А вот мои гости, в отличие от ваших, были в восторге и восторг свой бурно выражали

14 июля 2014 года GLAVBYX #

эх, молодци ваши гости. а моих гостей почему то не чем не удивиш.......
я даже торты большие сладкие пекла. восторга никакого... (((((

14 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нууу... может быть они не такие темпераментные, как мои, более сдержанные... А вы их спросите, мол, гости дорогие, как вам моя стряпня, понравилась ли?!! Стоит ли еще раз готовить такое блюдо, мол сама я не могу решить, затрудняюсь... Вот как вы скажете, так и будет!

14 июля 2014 года GLAVBYX #

)))))) Папа мой а этовсе скажет с улыбкой что очень вкусно и добавит если бы туда ище мяса кусок положить....

Главное что мне понравилось... буду готовить для себя, а кто захочет пускай присоеденяется . а вам большое спасибо за рецепт..... Творческих вам успехов в дальнейшем, возможно ище что нибудь перейму у вас...

14 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ха-ха-ха! Мой муж раньше также говорил

14 июля 2014 года GLAVBYX #

все мужики одинаковые

14 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это верно!!!

29 июня 2014 года kompashka86 #

[+5]

Ооочень вкусно! Правда шампиньонов под рукойне оказалось, заменила их на ветчину.... Ну очень понравился ваш рецептик! Спасибо!

30 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

И вам спасибо за отчет, я очень рада!!!

2 июня 2014 года Елена-13 #

Очень понравился ваш тортик! Спасибо за рецептик

2 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень рада.

17 марта 2014 года ТатьянаГузенко #

Скажите что я делаю не так(( все вроде по рецепту , но вот лепешки очутятся при переворачивании и в итоге ничего не получается( очень хочу испечь этот тортик😕 я в отчаянии.

17 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, есть такая трудность. Я пеку лепешки в сковороде с низкими бортиками и антипригарным покрытием, блиннице, короче. С нее лепешка легко соскальзывает на тарелку, а с тарелки переворачиваю снова на сковороду. И печь их надо довольно долго на маленьком огне, иначе они в середине не пропекаются и могут при переворачивании сломаться.

16 марта 2014 года Alekseevna #

8 января 2014 года Я Осенняя #

Хочу сказать огромное спасибо за рецепт этого тортика, изумительно нежный и вкусный. Вместо бекона, брала подкопченное сало такими же полосочками как бекон, только жарить не надо.
Спасибо!!!!!!!

Буду еще обязательно делать.

8 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за подробный отчет, я очень рада!

27 мая 2014 года Я Осенняя #

↑Ответ для Я Осенняя

Ну еще раз спасибо, делала вчера на праздник в Церковь, правда сразу все грибы уложила, потом поняла, что надо было половину, нарезала бекон полосочками, обжарила, взбила сливки, посолила, почерчила, желатин добавила. Вот был один слой сливочный с беконом. Все очень нахваливали, многие даже удивились, что есть закусочные торты, а не только сладкие.
Этот рецепт с кабачковыми коржами у меня теперь в фаваритах.

23 сентября 2013 года я_Светлячек #

[+5]

Получилось необыкновенно вкусно!

27 сентября 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

И очень красиво!!! Спасибо за милый отчет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов