• 25 мая 2011, 8:57
  • 357090

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3172.5 ккал
белки
77 г
жиры
229.9 г
углеводы
179.4 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал
белки
3 г
жиры
8.9 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

  • Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.

  • Всыпать муку. Добавить соду.

  • Снова всё хорошо перемешать.

  • Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго.

  • Пока лепешки пекутся, мелко нарезать лук и шампиньоны.

  • Обжарить до золотистого цвета лук.

  • Добавить грибы и все вместе потушить до испарения жидкости.

  • В майонез выдавить чеснок, добавить зелень и перемешать.

  • Помидоры нарезать на кружочки и слегка обжарить. Бекон тоже слегка обжарить на сухой сковороде. Теперь у нас все готово, осталось только собрать тортик.

  • Лепешки остудить. Первую смазать майонезной смесью и выложить половину грибов.

  • Уложить вторую лепешку, смазать майонезом и выложить помидоры.

  • Затем третья лепешка, майонез и оставшиеся грибы. Четвертая лепешка, майонез. Края тортика смазать майонезом и украсить полосками бекона. Верх украсить, как вам больше нравится.

  • Тортику надо дать пропитаться в холодильнике пару часиков. Получается очень нежное, невероятно вкусное блюдо.
    Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый торт для неленивой хозяйки
Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковый торт для неленивой хозяйки» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Здравствуйте! Мммм...аппетитный
Какой диаметр тортика получается?
Он будет таким, какой диаметр у вашей сковороды. У меня небольшой.
ещё одна вкуснятина из кабачка! уже бегу за шампиньонами )))
Удачи вам и приятного аппетита!
прежде всего огромное спасибо! прочитав на ночь рецепт, побежала на кухню и стала к плите. Ну не пропадать же сегодня сорванному на даче первому кабачку гиганту . На всё про всё ушло 2 часа. Блинчики пекла на тефлон сковороде, многократно переворачивая с помощью тарелки, смазывая подсолн маслом. Получилось ровно 4 блина. Первый маленький оладик обжарила и проверила на соль. Досолила тесто. Лук и грибы обжарила и добавила сметану с зеленью. Вместо фарша взяла индюшиную тушенку, нарезала на кубики. каждый блин перемазывала сметаной с укропчиком. В следующий раз сделаю с копченой семгой. На ночь отправила тортик в холодильник. Сегодня отрезала тортик и разогрела немного в микроволновке. Муж будет снимать пробу вечером. Для меня просто Вкусняшечка!!!
Спасибо, Наташенька, за подробный, обстоятельный отчет! Очень рада, что блюдо вам понравилось! Отдельное спасибо за идею с семгой, мне в голову не пришло, а надо бы попробовать
И кабачки очень люблю, и Ваши рецептами восторгаюсь , фото любуюсь ... А у самой все каша, каша, каша... Сегодня буду пробовать льняную с гречкой.
Спасибо большое! Ну, что тут скажешь: это ведь ваш осознанный выбор. Терпения вам и последовательности!
Оказывается фото добавлять я могла, но не умела)) пополню отчеты и своим фото )
О, большое спасибо за фото! Мне приятно!
Не могу добавить фото, поэтому приглашаю в свой альбом))
https://www.povarenok.ru/album/9187/
За фото спасибо большое, замечательный тортик!
Спешу к вам с отчетом приготовила позавчера, так захотелось кабачков, что аж не могла, но как съела один вкуснющий кусочек, очень нежный, тает во рту, то сразу стошнило...не потому что не вкусно, а потому что токсикоз обидно теперь муж всю эту вкуснятину кушает, без меня а я фруктами и спасаюсь)

Печально. Мне ваше состояние очень знакомо. Мне в молодости даже пришлось прервать одну беременность по медицинским показаниям из-за неукротимой рвоты. Так бы у меня было бы трое деток. А с токсикозом я боролась с помощью бальзама "Звездочка", мне очень помогало. Как затошнит, сразу нюхала и слегка смазывала виски. У вас какой срок? Обычно токсикоз проходит к середине срока. Крепитесь. Ради счастья взять в руки этот крохотный живой комочек и не такое женщины терпят.
Печальный случай у вас..такое часто бывает, к сожалению... За то у вас есть уже 2е, это тоже богатство!)
Вот все хочу купить Звездочку и забываю
У меня 9 неделью надеюсь токсикоз скоро пройдет)
Ооо, вы меня растрогали оно того таки стоит, спасибо Вам!
Вам спасибо за сочувствие и понимание. А "Звездочку" все же купите!
Очень люблю кабачки, замечательный рецепт, готовила еще летом, это нечто невообразимое вкусное зарегистрировалась только не давно, поэтому спешу сказать огромное спасибо за такую прелесть, фото у меня в альбоме https://www.povarenok.ru/photo/68959/#photo
О, большое спасибо! Я очень рада. Торт выглядит просто шикарно!!!
Это вам спасибо, все ваши рецепты- просто чудо!
Приготовила и я такой тортик Коржи пекла в духовке на силиконовом коврике только грибов 1 слой был,т.к лесные Вчетвером быстро приговорили торт Всем понравилось, спасибо за рецепт
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
Очень вкусный тортик получился! Съели гости на "ура"! Только я сделала без помидор. А украсила тертым сыром и петрушкой. Не знаю как здесь фото показать, к сожалению... Спасибо!!!
Спасибо большое, очень рада, что вам удалось удивить гостей. Если вам не хватает уровня, чтобы добавлять фото к рецепту, можно открыть на своем профиле альбом и размещать фото туда. Кликните на "Добавить фото", дальше поймете сами. Только не забывайте сообщать автору рецепта, что фото можно посмотреть в альбоме.
Я добавила фото у себя в альбом. Посмотрите. Спасибо!
Очень вкусный тортик получается, вчера делала, вот только начинку я немного изменила. После того как совсем слегка промазала майонезом, который тут же впитался, разложила куриный фарш обжаренный с луком, потом немного тёртого сыра, который от теплого фарша сразу плавится, а сверху помидорчики и так каждый слой. Получилось ООООЧЕНЬ вкусно. И блинчики выпекались очень хорошо, ни один, ни прилип, ни подгорел, получила массу удовольствия и от приготовления, и от поедания. Спасибо за рецепт.
Вам большое спасибо за подробный и такой теплый комментарий. Я тоже получила массу удовольствия, когда читала его.
А если взять один кабачок, то какие будут пропорции?
Эльвира, кабачки бывают такие разные. Я ведь указала в рецептуре - 900 г. Если кабачок старый, семена придется вырезать, но мякоти должно быть 900 г.
Спасибо большое за рецепт!!! Тортик просто ЧУДО!!!
Вам спасибо за отчет! Я очень рада, что вам понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт. Сделала огромный торт, не стыдно и гостям было подать. Коржи схватывались хорошо на не смазанной тефлоновой сковороде, и переворачивала выкладывая на тарелку, ничего не поломала. Теперь я знаю как утилизировать кабачки наилучшим образом!
Вам спасибо за подробный отчет! Я очень за вас рада!
торт просто ужасно вкусный) за неделю делала три раза!!!Первые два на маонезе, но сейчас нельзя майонез стало, и со сметаной на пробу. Чуть пальцы не проглотили, начинки абсолютно разные и каждый раз превосходен!
О, я очень рада! Спасибо большое!!! Очень-очень приятно!!!
Сняли пробу!!Суперский тортик ,но у нас вместо бекона фарш,а грибов не оказалось под рукой!Спасибо за рецептик!!
Вам спасибо за комментарий. Я, например, кабачковый торт и без всяких дополнений очень люблю. Да, просто кабачки режу кружочками, обваливаю в муке, обжариваю, остужаю. А затем выкладываю слоями в какую-нибудь емкость и промазываю майонезом с чесноком и зеленью. Даю настояться в холодильнике и вуаля! Готова шикарная закуска!!! Это, так сказать, ускоренный вариант, но делаю довольно часто.
Делали в первый раз !Сейчас будем снимать пробу!!!
Очень надеюсь, что понравится. Приятного аппетита!!!
Спасибо за рецепт! Делала сразу двойную порцию. Мои гости были в восторге! Лепешки жарила без масла на хорошо разогретой блинной сковородке. Спасибо за подсказку с тарелкой
Очень рада за вас! Спасибо большое!!! Так приятно было почитать, что ваши гости остались довольны!
О, это божественно!!! У мамы наспела гора кабачков, которые уже успели превратится в "слонов" то есть совсем не молодые, но вышло чудесно! В заправку добавила плавленый сыр. Получалось переворачивать только с маслом, на сухой сковороде порвался корж, ну и ладно, мы на диетах не сидим Какой там пропитаться, коржи прямо со сковороды промазывала и накинулись поедать тут же!!! спасибо огромное!!!
Боже мой, ваш отчет просто бальзам на мое сердце. Так донимают постоянные вопли про жирность, калорийность и прочее, и прочее. Ну, калорийно тебе, так пройди мимо, не готовь! Все равно проживешь ровно столько, сколько тебе отпущено Всевышним! А мы любим себя побаловать иногда такими блюдами. Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо огромное за чудесный отзыв!!!
Какая вы умница!!!! торт замечательный, просто объедение . Делала на сковороде диаметром 28см и его смели буквально за час, причём еле дождались, что бы он пропитался, дети подходили , просто нюхали и пищали" когда уже можно?". Сначала я на сковороду налила масло чуть-чуть, ну и соответственно блинчик еле перевернула. Последующие решила жарить без масла и о чудо, переворачиваются и причём так легко и аккуратно ! Спасибо вам большое за рецепты!!!!! , делала очень многие из них. Всегда всё фотографирую надеюсь по возможности выложу их все. Ещё раз спасибо!!!!
Спасибо большое! Особенно тронули слова про детей!!! Я так рада!!! Жду других отчетов!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки