Звучит невероятно, правда? Вы привыкли думать, что чизкейк - это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком? У вас наверняка найдется 5 минут вечером, чтобы в тайне от своей второй половинки приготовить этот чизкейк, а уже утром поразить любимого чудесным завтраком в постель! ; ) Чизкейк получается самый настоящий, кремовый и очень нежный.
dolphyПоваренок 6 уровня
- 5 марта 2012, 13:04
- 400301
Чизкейк за 5 минут
Ингредиенты для «Чизкейк за 5 минут»:
- Сметана — 120 г
- Сыр творожный (типа Almette) — 120 г
- Масло сливочное (растопленное; кол-во в зависимости от жирности печенья) — 1-2 ст. л.
- Печенье (измельченное в крошку; примерно 50 г) — 1/2 стак.
- Сахарная пудра — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1553.6 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
78.4 г |
углеводы
179.5 г |
| Порции | |||
| ккал 776.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 89.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Чизкейк за 5 минут»:
-
Смешайте крошку печенья с растопленным маслом. Выложите на дно чашек или формочек, утрамбуйте (удобно делать это стаканом).
-
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.
-
Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния.
-
Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте.
-
Вылейте в чашки или формочки.
-
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
Если мощность вашей микроволновки выше, то время немного сократится. Наблюдайте за чизкейком в процессе приготовления. У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения. -
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т. д.).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2012 года Eva Grimm #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года Ттшка #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года ПУШИСТАЯЯЯ #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года hto33 #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года mrs_Lim #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года timoxa #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года terry-68 #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года Масяся #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года tomi_tn #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года мисс #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
5 марта 2012 года Kipariss #
5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: