Звучит невероятно, правда? Вы привыкли думать, что чизкейк - это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком? У вас наверняка найдется 5 минут вечером, чтобы в тайне от своей второй половинки приготовить этот чизкейк, а уже утром поразить любимого чудесным завтраком в постель! ; ) Чизкейк получается самый настоящий, кремовый и очень нежный.
dolphyПоваренок 6 уровня
- 5 марта 2012, 13:04
- 400380
Чизкейк за 5 минут
Ингредиенты для «Чизкейк за 5 минут»:
- Сметана — 120 г
- Сыр творожный (типа Almette) — 120 г
- Масло сливочное (растопленное; кол-во в зависимости от жирности печенья) — 1-2 ст. л.
- Печенье (измельченное в крошку; примерно 50 г) — 1/2 стак.
- Сахарная пудра — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1553.6 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
78.4 г |
углеводы
179.5 г |
| Порции | |||
| ккал 776.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 89.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Чизкейк за 5 минут»:
-
Смешайте крошку печенья с растопленным маслом. Выложите на дно чашек или формочек, утрамбуйте (удобно делать это стаканом).
-
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.
-
Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния.
-
Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте.
-
Вылейте в чашки или формочки.
-
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
Если мощность вашей микроволновки выше, то время немного сократится. Наблюдайте за чизкейком в процессе приготовления. У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения. -
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т. д.).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2013 года Navely #
2 июня 2013 года dolphy # (автор рецепта)
4 июня 2013 года Светлана Владимировн #
4 июня 2013 года Navely #
7 апреля 2013 года Puf Puf #
7 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Roca #
1 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Roca #
1 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Puf Puf #
1 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
я никогда не пекла порционных чизкейков в духовке и поэтому не знаю, сколько это займет времени. и поэтому я советую вам найти просто рецепт порционных чизкейков, где будет все подробно написано. а по составу мой чизкейк самый обыкновенный, так сказать классический
1 апреля 2013 года Puf Puf #
1 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года Puf Puf #
1 апреля 2013 года Puf Puf #
1 февраля 2013 года Людмила Орехова 1 #
1 февраля 2013 года dolphy # (автор рецепта)
29 января 2013 года Масяся #
Готовила в выходные -очень нежно получилось, мне понравилось.
Фото будут позже
29 января 2013 года dolphy # (автор рецепта)
29 января 2013 года ekzotika17 #
29 января 2013 года dolphy # (автор рецепта)
12 января 2013 года Anastasiika #
12 января 2013 года dolphy # (автор рецепта)
8 октября 2012 года Lizzi_mama #
Да, и вместо сахарной пудры использовала приправу сахар с корицей. Потому как муж очень любит эту самую корицу. И сок у меня яблочный был.
Во второй раз делала в аэрогриле. На максимальной температуре 8 минут. Тоже получилось очень здорово!
9 октября 2012 года dolphy # (автор рецепта)
и, кстати, раз уж зашла речь об аэрогриле
10 октября 2012 года Lizzi_mama #
10 октября 2012 года dolphy # (автор рецепта)
10 октября 2012 года Lizzi_mama #
17 июля 2012 года mixrutka #
17 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)
4 июля 2012 года Silverina1 #
4 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)
рада, что тебе понравилось!
4 июля 2012 года Silverina1 #
4 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)
22 мая 2012 года DEKADAHC #
22 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
22 мая 2012 года DEKADAHC #
22 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
22 мая 2012 года DEKADAHC #
22 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
23 мая 2012 года DEKADAHC #
23 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
23 мая 2012 года DEKADAHC #
22 мая 2012 года DEKADAHC #
22 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
21 мая 2012 года DEKADAHC #
21 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
21 мая 2012 года DEKADAHC #
21 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
21 мая 2012 года DEKADAHC #
21 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
21 мая 2012 года DEKADAHC #
21 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
16 марта 2012 года Ялорис #
17 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
16 марта 2012 года Bandikot #
22 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)
16 марта 2012 года irina_vip #
Поздравляю! Прекрасный рецепт!!!
16 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
я тебя тоже поздравляю с победой!
16 марта 2012 года irina_vip #
К сожалению, даже победа в случае активного участия в текущем конкурсе постных блюд не принесёт мне сей девайс
Придётся добывать иным путём!
16 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: