Версия для печати Рецепты Маринад, панировка Маринад для грибов

ЛорхенПоваренок 5 уровня

3 апреля 2012, 20:05
283321

Шампиньоны по-корейски

Этот рецепт мне рассказала знакомая кулинар Prunella и, сделав раз грибочки по этому рецепту, я делаю их теперь постоянно! Так как рецепт прост, а результат очень вкусен! Может, и Вам пригодится!

Категория: Маринад, панировка Маринад для грибов

Ингредиенты для «Шампиньоны по-корейски»:

Шампиньоны (свежие) — 300 г
Кориандр (молотый) — 1/4 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Кунжут — 10 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1/4 стак.
Уксус (яблочный) — 3 ст. л.
Лист лавровый — 2 шт
Тмин — 1/2 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2225.1 ккал	белки 25.6 г	жиры 220.3 г	углеводы 42.1 г
100 г блюда
ккал 300.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 29.8 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Шампиньоны по-корейски»:

Грибы отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут.
Откидываем грибы на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Делаем маринад: в растительное масло добавляем соевый соус, мелко нарезанные зелень, чеснок, горький перец, тмин, лавровый лист, яблочный уксус, молотый кориандр и перемешиваем.
Кунжут жарим на сухой сковородке до золотистого цвета.
Добавляем кунжут в маринад
И перемешиваем.
В маринад добавляем шампиньоны, перемешиваем. Оставляем на 12 часов в холодном месте.
Закуска готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: грибной острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64528/]Шампиньоны по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64528/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/48/68676_92227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Маринад, панировка -> Маринад для грибов
Этот рецепт мне рассказала знакомая кулинар Prunella и, сделав раз грибочки по этому рецепту, я делаю их теперь постоянно! Так как рецепт прост, а результат очень вкусен! Может, и Вам пригодится!

Ингредиенты: Шампиньоны, Кориандр, Чеснок, Кунжут, Соевый соус, Масло растительное, Уксус, Лист лавровый, Тмин, Перец красный жгучий, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шампиньоны по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/48/68676_92227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шампиньоны по-корейски" title="Рецепт: Шампиньоны по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт мне рассказала знакомая кулинар Prunella и, сделав раз грибочки по этому рецепту, я делаю их теперь постоянно! Так как рецепт прост, а результат очень вкусен! Может, и Вам пригодится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/356/">
          Маринад, панировка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/368/">
          Маринад для грибов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шампиньоны по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64528/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шампиньоны по-корейски

Категория: Маринад, панировка › Маринад для грибов

Ингредиенты для «Шампиньоны по-корейски»:

Шампиньоны Кориандр Чеснок Кунжут Соевый соус Масло растительное Уксус Лист лавровый Тмин Перец красный жгучий Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3933

Маринованные грибы быстрого приготовления

196
3933
602825

2943

Маринованные шампиньоны

309
2943
223051

2839

Шампиньоны по-корейски

107
2839
258408

1144

Быстрые маринованные шампиньоны

157
1144
55713

789

Шампиньоны по-каталански

66
789
39933

591

Домашние маринованные шампиньоны

135
591
292393

551

Маринованные шампиньоны

42
551
90578

547

Маринованные грибы

41
547
26306

510

Маринованные шампиньоны "5 минут"

77
510
39871

439

Шампиньоны по-корейски с кунжутом

37
439
14631

365

Маринованные шампиньоны

52
365
38544

340

Маринованные грибы

48
340
18165

335

Маринованные шампиньоны в соевом соусе по-корейски

68
335
10705

301

Быстрые маринованные шампиньоны

53
301
23552

279

Маринованные шампиньоны

22
279
10733

271

Маринованные грибы с имбирем

46
271
11382

264

Шампиньоны маринованные по-корейски

15
264
7258

228

Быстрые маринованные грибочки

16
228
16163

225

Маринованные шампиньоны оригинальные

14
225
10893

196

Грибы по-венесуэльски

50
196
15031

175

Шампиньоны маринованные

62
175
10633

173

Маринованные шампиньоны

13
173
5722

143

Маринованные шампиньоны

9
143
3848

111

Маринованные шампиньоны

9
111
14874

110

Маринованные грибы

11
110
7927

103

Шампиньоны маринованные

30
103
11739

Любимые грибы

33
90
5402

Шампиньоны маринованные

15
89
11312

Шампиньоны маринованные

19
84
29154

Маринованные грибы

8
58
5945

Маринованные шампиньоны

6
56
2799

Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем

8
53
2567

Маринованные грибы

9
52
14642

Показать все варианты рецепта (33)

Фотографии «Шампиньоны по-корейски» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 апреля 2012 года irenchik1 #

Рецепт понравился - беру.

4 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Берите! ))) Не жалко!

3 апреля 2012 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #

Рецепт очень понравился! Большое спасибо!

4 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

3 апреля 2012 года Ирушенька #

Какие красавцы!Прекрасный рецепт!Хорошо,что яблочный уксус используется.Обязательно приготовлю.Глядя на ваши фотки,даже аромат грибочков ощутила!Вам +++!

4 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо ! !

3 апреля 2012 года semsvet #

Симпатичные крепыши! Ароматные и остренькие

4 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо ! !

3 апреля 2012 года ЭнВэ #

Спасибо большое, мне очень пригодиться

3 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Я рада !

3 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Должно быть вкусно!

3 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Вкусно, не сомневайтесь. И грибы съедаются, и маринад! Безотходно )))

3 апреля 2012 года Алла 1976 #

Очень аппетитные шампиньоны!!!+++

3 апреля 2012 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо ! !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шампиньоны по-корейски

Ингредиенты для «Шампиньоны по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шампиньоны по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шампиньоны по-корейски» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов