Снова кофе и снова шоколад! Приглашаю вас угоститься мегашоколадным десертом со сливочной начинкой! Сладкий подарок для веселого поваренка Иринки (Вечного оптимиста).
Анастасия АГПоваренок 7 уровня
- 10 декабря 2014, 7:36
- 4659
Брауни "Капучино"
![Рецепт: Брауни "Капучино"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/43/964652_70187-710x550x.jpg "Рецепт: Брауни "Капучино"")
Ингредиенты для «Брауни "Капучино"»:
Брауни
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 85 г
- Кофе натуральный (приготовленный) — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый — 3/4 стак.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Соль — 1/5 ч. л.
Крем
- Сыр сливочный — 150 г
- Масло сливочное — 40 г
- Сахарная пудра — 3/4 стак.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7221.4 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
206.6 г |
углеводы
1343 г |
| Порции | |||
| ккал 1444.3 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 268.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 401.2 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 74.6 г |
Рецепт «Брауни "Капучино"»:
-
Продукты, которые нам понадобятся.
-
Шоколад, сливочное масло и кофе выкладываем в кастрюльку и ставим на огонь. Перемешиваем до однородной гладкой массы.
-
Снимаем с огня. Даем немного остыть.
Всыпаем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. -
По одному вбиваем яйца, тщательно перемешиваем венчиком.
-
В последнюю очередь добавляем муку, соль, перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму смазанную маслом.
Я взяла форму 22х22 см. Форма оказалась слишком большой для такого количества продуктов. Поэтому рекомендую взять форму 18х18 см.
Убираем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
-
Готовим крем. Сливочный сыр, масло, ваниль, корицу взбиваем миксером до пышности, добавляем сахарную пудру. Убираем в холодильник.
-
Готовый брауни достаем и оставляем остывать прямо в форме.
Т. к. форму я выбрала не подходящую, брауни получились тоненькими. Поэтому я разрезала корж пополам, одну половину промазала кремом, а вторую половину положила сверху.
Украсила оставшимся кремом.
Приятного аппетита!
Свой подарок я хочу посвятить моей одаряшке Ирине! С позитивным ником Вечный оптимист! Благодаря замечательной акции Таинственный Дед Мороз мы с Ириной и познакомились! Хочу присовокупить к своим подаркам еще один, сладкий и шоколадный!
Ирина добрый, позитивный, неунывающий человечек.
Иринка, желаю тебе в Новом году сбычи твоих самых сокровенных мечт! Твой Дед Мороз!
Свой подарок я хочу посвятить моей одаряшке Ирине! С позитивным ником Вечный оптимист! Благодаря замечательной акции Таинственный Дед Мороз мы с Ириной и познакомились! Хочу присовокупить к своим подаркам еще один, сладкий и шоколадный!
Ирина добрый, позитивный, неунывающий человечек.
Иринка, желаю тебе в Новом году сбычи твоих самых сокровенных мечт! Твой Дед Мороз!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2014 года МурКатеринка #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Samanta_Jones #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Samanta_Jones #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Samanta_Jones #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Samanta_Jones #
10 декабря 2014 года Демурия #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года гурман1410 #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года АлексЮстас #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Джулс 87 #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Zzoloto #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Aigul4ik #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Алиска79 #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года vlirli #
10 декабря 2014 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года vlirli #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: