Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

13 мая 2015, 8:53
239899

Творожные пончики с корицей

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4452.3 ккал	белки 81.5 г	жиры 339.5 г	углеводы 270.7 г
100 г блюда
ккал 432.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 33 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

Творог с сахаром поместить в блендер. Перемолоть.
Затем добавить два яйца, соль, корицу и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Из теста сформировать шарики, примерно величиной с грецкий орех, можно чуть меньше даже.
Опускаем шарики в разогретое масло и жарим на слабом огне до приятного золотистого цвета.

Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы устранить лишний жир, а потом уже подаем к столу и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Вот такой разломчик пончиков.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107874/]Творожные пончики с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107874/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/30/22/1127251_25088-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Соль, Корица, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные пончики с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/30/22/1127251_25088-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные пончики с корицей" title="Рецепт: Творожные пончики с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные пончики с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Творог Яйцо куриное Сахар коричневый Мука пшеничная Соль Корица Разрыхлитель теста Масло растительное Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1955

Творожные шарики из сладких сырков

62
870
9152

839

Творожные пончики в сахарной глазури

23
94
10933

Творожные пончики с миндалём и шоколадом

44
94
1923

Творожные пончики "Вспомни детство"

11
36
14428

Фотографии «Творожные пончики с корицей» от приготовивших (74)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 мая 2015 года Счаст #

Большое спасибо,сегодня же попробую приготовить,как раз искала что-то подобное!

18 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Буду рада, если рецепт пригодится!!!

17 мая 2015 года swetalashina1954 #

Спасибо за рецепт. Сегодня сотворила, получился полный отвал башки.
Только сахар использовала обыкновенный белый, тк. в нашей торговле нет коричневого сахара, одна подделка. А вместо корицы добавила ваниль.
Ну, очень объедательно.

18 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень-очень рада, что Вам понравились пончики!!!

Спасибо большое за доверие и внимание!!!

17 мая 2015 года marija starix 2015 #

Пончики глаз радуют так и съела бы. Спасибо.

17 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за приятный отзыв!!!

17 мая 2015 года Voltaje #

вкусные, спасибо ) корица к месту

17 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

С корицей действительно очень вкусно!!!

16 мая 2015 года Колесникова Людмила #

17 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людмила!!!

16 мая 2015 года Ска3о4ка #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста обязательно перемалывать творог в блендере? И если нет творога можно использовать рикотту? И ещё: Можно их запечь в духовке?

17 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Если творог пастообразный, то перемалывать в блендере не обязательно. В духовке запечь можно (заранее разогретой до 180 градусов, примерно 25 минут), но структура пончиков будет немного другой, чем обжаренные в масле. А вот насчет рикотты не могу сказать, т.к не пробовала готовить с ней.

16 мая 2015 года Ol4ik83 #

вкуснотища какая

пышненькие аппетитненькие

17 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

16 мая 2015 года Helena K #

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.

16 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Я очень рада, что Вам понравились пончики!!!

Спасибо за доверие!!!

16 мая 2015 года NIKA8888 #

С детства любимое лакомство!!! Удачи в конкурсе!!!

16 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наталья!!!

16 мая 2015 года Людмила НК #

До боли знакомые пончики, всегда идут на ура! Удачи, солнце!

16 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Людмила!!!

Мне очень-очень приятно!!!

16 мая 2015 года OlgaYS #

вопрос по рецепту

Девочки, может глупый вопрос, а масло потом выливать или можно использовать еще? Я никогда не делала ничего в масле.

16 мая 2015 года MrBlonde #

Не рекомендуется, т.к. образуются канцерогены от нагрева!

16 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для OlgaYS

Использовать масло повторно не стоит, так как после жарки в нем действительно образуются канцерогены.

18 мая 2015 года swetalashina1954 #

Канцерогены образуются в масле, если оно нагреется до появления дымка. Но поскольку в тесте присутствует сахар, то и масло получится сладковатым. В принципе это масло можно профильтровать и в дальнейшем использовать при выпечке хлеба.
Но по-любому лучше его нигде повторно не использовать.

16 мая 2015 года Irina_Gatta #

Ох, как жаль... Рецепт очень понравился. Но цена только одного масла привела к унынию

В КК заберу, вдруг подешевеет

16 мая 2015 года calconicsa #

Добрый день - муж очень любит пончики, а я всякие курочки аля ростикс во фритюре. Мы покупаем в Мэтро канистрами Специальное масто для фритюра - его можно использовать не один раз - по цене даже немного дешевле выходит обычного. Купила такую канистру раз в полгода и радуешься: просто устраиваю неделю фритюра - первый день пончики потому курочка с картошечкой пару дней, потом рыбка и кальмары. Ну а после всего этого конечно выливаю.
Автору Респект за рецепт - обязательно попробую!

16 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за респект

16 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для Irina_Gatta

Да, цены сейчас, к сожалению, кусаются

Но все-равно спасибо за внимание!!!

15 мая 2015 года Ange77 #

Очень симпатичные малыши!!!

15 мая 2015 года ivaslarisa #

А у меня мама в детстве готовила такие пончики, а я рецепт потеряла. И вот здесь нашла. Спасибо большое!

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Не за что!!!

надеюсь рецепт пригодится!!!

15 мая 2015 года Валентина89 #

Масла пол литра, да ну нафиг

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

16 мая 2015 года Смоквина #

↑Ответ для Валентина89

а как же жарить пончики без масла ?

15 мая 2015 года Pugscool #

Спасибо большое за рецепт! Долго возилась с тестом, прилипало к рукам, но потом додумалась смазать руки маслом и все ок

Планировала сделать сырники, но после вашего фото передумала

.фотоотчет есть, но пока не могу вставлять

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Очень рада, что у Вас все получилось!!!

С удовольствием бы посмотрела фотоотчет

15 мая 2015 года natapit #

сказочно вкусно и аппетитно!!! удачи!

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно!!!

15 мая 2015 года localt94 #

Спасибо огромное за рецепт,получилось очень вкусно,сделала отдельно с корицей и с вареной сгущенкой,пальчики оближешь!

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что пончики у Вас получились и понравились!!!

И спасибо, что заглянули ко мне!!!

15 мая 2015 года localt94 #

Вам большое спасибо,что выложили такой вкусный рецепт

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

15 мая 2015 года Сибиркина2015 #

Так и называются "Капец фигуре"

Но здоровские.

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за позитивный отзыв!!!

15 мая 2015 года Nerch #

ЗдОрово!
Сделаю внучке обязательно!
Кстати, смотрел "Контрольную закупку" про сахар. Там прозвучал грустный вывод: Коричневый сахар от Мистраль - просто крашеный белый. Мистраль, по словам авторов передачи, этот вывод никак не прокомментировал...

15 мая 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, готовьте на здоровье!!!

15 мая 2015 года Юльчичка #

↑Ответ для Nerch

А ещё можно белый сахар немного поджарить и он сстанет коричневым.

17 мая 2015 года Елена Ботте #

↑Ответ для Nerch

Уважаемый коллега "поваренок"! К сожалению, не могу комментировать указанную Вами передачу, но уверенно могу сказать, что обычный коричневый сахар ( или, так называемый "сырой") - продукт первичной обработки сахарного сиропа. Его натуральный цвет - светло коричневый. Это касается не только сахара из свеклы, но и тростникового. Этот сахар, несмотря на свой не очень привлекательный цвет, является наиболее полезным для употребления - поскольку не подвергается дополнительной химической обработке ( так называемому "отбеливанию" для придания более привлекательного вида. Кстати, это относится и к муке). За рубежом все блюда, приготовленные из так называемого "сырого сахара" более ценятся. Буду рада, если эта информация Вам пригодится! Здоровья и удачи!

18 мая 2015 года Nerch #

Елена, спасибо. Да, я знаю это. Остаётся непонятным одно - почему сахар, подвергшийся дополнительной операции, отбеливанию, вдвое-втрое дешевле продукта первичной обработки

19 мая 2015 года Елена Ботте #

Вопрос, конечно, интересный! Может, это связано с раскручиванием "модного" продукта, так как за рубежом этот сахар давным давно продается наравне с отбеленным. Его цена, из-за не очень привлекательного цвета ( поскольку, как известно, покупатель вначале покупает "глазами") и, соответсвенно, "бюджетности" производства, стоит значительно ниже. Со временем, мне кажется, все встанет на свои места - и в "сырой" сахар не будут превращать однажды уже отбеленный!

17 мая 2015 года swetalashina1954 #

↑Ответ для Nerch

Нет у нас коричневого сахара, одна подделка и не только у Мистраль.

18 мая 2015 года Nerch #

Ну нельзя так безнадёжно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожные пончики с корицей

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожные пончики с корицей» от приготовивших (74)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов