Версия для печати
  • 13 мая 2015, 8:53
  • 178208

Творожные пончики с корицей

Рецепт: Творожные пончики с корицей

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4452.3 ккал
белки
81.5 г
жиры
339.5 г
углеводы
270.7 г
100 г блюда
ккал
432.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
33 г
углеводы
26.3 г

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

Творог с сахаром поместить в блендер. Перемолоть.

Затем добавить два яйца, соль, корицу и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.

Замесить тесто.

Из теста сформировать шарики, примерно величиной с грецкий орех, можно чуть меньше даже.

Опускаем шарики в разогретое масло и жарим на слабом огне до приятного золотистого цвета.

Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы устранить лишний жир, а потом уже подаем к столу и по желанию посыпаем сахарной пудрой.





Вот такой разломчик пончиков.



Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные пончики с корицей
Описание: Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Быстро, вкусно, с хрустящей корочкой. Жарила на кукурузном масле. Масло не впитывают. Очень хороший вариант для тех, у кого дети не едят творог или молочные продукты. Натуральный кальций.
Спасибо большое за приятный отзыв, я очень рада, что рецепт вам понравился!!!
Просто объедение!Умяли за 5 минут))) А готовить еще быстрее!Спасибо за рецепт!А насчет дрожжей-вопрос спорный.
Ой, как я рада, что пончики Вам понравились!!! Спасибо большое за доверие и внимание!!!
Здравствуйте! Приготовила вчера эти пончики. Вердикт: вот сколько бы я разных пончиков не пробовала делать, самые лучшие это все-таки на дрожжах. Я думаю, и эти бы выиграли, если бы вместо разрыхлителя дрожжей добавить. Как-нибудь при случае попробую поэксперементировать.
Здравствуйте! Если честно, то пончики на дрожжах я никогда не делала, поэтому ничего не могу сказать по этому поводу, а вернее надо будет попробовать для сравнения!
Ответ для Pearlsofbaking
Неужели ни разу? В таком случае осмелюсь предложить свой рецепт: https://www.povarenok.ru/recipes/show/75254/ Попробуйте - дрожжевые правда другие, они очень мягкие и рыхлые.
С удовольствием попробую испечь!!!
Спасибо за рецепт! Получились очень вкусные пончики. Я в серединку вложила по маленькому кусочку шоколада. Детям очень понравилось
Представляю, как вкусно получилось с шоколадом!!! Спасибо большое за доверие к рецепту!!!
Чудо рецепт! Очень люблю выпечку с творогом, спасибо! Корица делает пончики невероятно ароматными)))
ОГО Вот так чудо отчет!!! Я очень-очень рада, что пончики Вам понравились! Спасибо большое за доверие и внимание!!!
Спасибо за рецептик! Очень вкусно!!
На здоровье!!! И Вам спасибо за внимание!!!
Это из 250 творога столько шариков получилось?
Да, получился 31 шарик
Большое спасибо,сегодня же попробую приготовить,как раз искала что-то подобное!
На здоровье!!! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
Спасибо за рецепт. Сегодня сотворила, получился полный отвал башки.
Только сахар использовала обыкновенный белый, тк. в нашей торговле нет коричневого сахара, одна подделка. А вместо корицы добавила ваниль.
Ну, очень объедательно.
Я очень-очень рада, что Вам понравились пончики!!! Спасибо большое за доверие и внимание!!!
Пончики глаз радуют так и съела бы. Спасибо.
И Вам спасибо за приятный отзыв!!!
вкусные, спасибо ) корица к месту
На здоровье!!! С корицей действительно очень вкусно!!!
Спасибо большое, Людмила!!!
Скажите пожалуйста обязательно перемалывать творог в блендере? И если нет творога можно использовать рикотту? И ещё: Можно их запечь в духовке?
Если творог пастообразный, то перемалывать в блендере не обязательно. В духовке запечь можно (заранее разогретой до 180 градусов, примерно 25 минут), но структура пончиков будет немного другой, чем обжаренные в масле. А вот насчет рикотты не могу сказать, т.к не пробовала готовить с ней.
вкуснотища какая пышненькие аппетитненькие
Спасибо огромное!!!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
На здоровье!!! Я очень рада, что Вам понравились пончики!!! Спасибо за доверие!!!
С детства любимое лакомство!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое, Наталья!!!
До боли знакомые пончики, всегда идут на ура! Удачи, солнце!
Огромное спасибо, Людмила!!! Мне очень-очень приятно!!!
Девочки, может глупый вопрос, а масло потом выливать или можно использовать еще? Я никогда не делала ничего в масле.
Не рекомендуется, т.к. образуются канцерогены от нагрева!
Ответ для OlgaYS
Использовать масло повторно не стоит, так как после жарки в нем действительно образуются канцерогены.
Канцерогены образуются в масле, если оно нагреется до появления дымка. Но поскольку в тесте присутствует сахар, то и масло получится сладковатым. В принципе это масло можно профильтровать и в дальнейшем использовать при выпечке хлеба.
Но по-любому лучше его нигде повторно не использовать.
Ох, как жаль... Рецепт очень понравился. Но цена только одного масла привела к унынию В КК заберу, вдруг подешевеет
Добрый день - муж очень любит пончики, а я всякие курочки аля ростикс во фритюре. Мы покупаем в Мэтро канистрами Специальное масто для фритюра - его можно использовать не один раз - по цене даже немного дешевле выходит обычного. Купила такую канистру раз в полгода и радуешься: просто устраиваю неделю фритюра - первый день пончики потому курочка с картошечкой пару дней, потом рыбка и кальмары. Ну а после всего этого конечно выливаю.
Автору Респект за рецепт - обязательно попробую!
Спасибо большое за респект
Ответ для Irina_Gatta
Да, цены сейчас, к сожалению, кусаются Но все-равно спасибо за внимание!!!
Очень симпатичные малыши!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook