• 21 августа 2015, 23:59
  • 5382

Солянка из холодца

Рецепт: Солянка из холодца

Как-то после праздника у меня осталось два судочка холодца. Переваривать не захотела, решила из него солянку стряпать! И получилось очень вкусно! Родные были так удивлены, а муж теперь, когда я варю холодец, наперед два судочка бережет на солянку!))) Надеюсь, мой рецепт кому-то пригодится! Это отличный выход из подобной ситуации! Советую заглянуть сюда! Это очень вкусно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Солянка из холодца»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2657.6 ккал
белки
188.6 г
жиры
144.5 г
углеводы
149.5 г
Порции
ккал
265.8 ккал
белки
18.9 г
жиры
14.5 г
углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
59.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Солянка из холодца»:

Растапливаем холодец, добавляем воду, доводим до кипения.

Тем временем на сковороде поджариваем лук, кислые огурцы около 15 мин.

Нарезаем всевозможной колбасы

Добавляем в нашу зажарку томат, сахар соль по вкусу, кипятим около 5 минут, отключаем.

Всыпаем нарезанную колбасу, вливаем зажарку в кипящий бульон с мясом. Варим 5-10 мин, отключаем.
Подаем, заправляя сметаной, оливками и маслинами.
Наша солянка готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка из холодца
Рецепт: Солянка из холодца

Как-то после праздника у меня осталось два судочка холодца. Переваривать не захотела, решила из него солянку стряпать! И получилось очень вкусно! Родные были так удивлены, а муж теперь, когда я варю холодец, наперед два судочка бережет на солянку!))) Надеюсь, мой рецепт кому-то пригодится! Это отличный выход из подобной ситуации! Советую заглянуть сюда! Это очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Солянка из холодца»:

Комментарии и отзывы

Я вот ненавижу холодец, а теперь смогу спасать бабушкины ведра заливного после праздников)
Спасибо!))
Потрясающая идея! Просто замечательная! Спасибо!
И вам спасибо!))
какой замечательный вариант солянки! обязательно надо попробовать такую вкуснятину! спасибо за идею и отличный рецепт!
Спасибо!
Всем поддержавшим огромное спасибо!))) Честно говоря я ожидала шквал критики в свой адрес))эта солянку пролежала у меня в черновиках несколько месяцев...все не решалась опубликовать...
Ну и правильно сделали! Уверена, что кому-н., да пригодится! Добавлю себе в КК, как буду варить холодец(а варим мы с мужем 15-ти литровую кастрюлю )так сварю Ваш супчик
Спасибо!
Уверена,что очень вкусно! Я, например, люблю с макарошками, рисом или пюре смешать холодец, в микро подогреть....Ммм.... Супы тоже варила
Спасибо!))
Очень хороший способ "утилизировать" холодец, моя мама часто варит суп из "оставшихся судочков". Вариант для того случая, когда приготовила много, а уже никто не хочет. А жирность регулируется водой..
Да))мой муж холодец не любит,но от солянки в восторге!и с каждым разом ждет когда им все наедятся,чтобы я сварила его любимейшую солянку))) Получается она ничуть ни хуже обыкновенной,а даже на наш семейный взгляд-вкуснее! Это очень просто и быстро!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6434 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки