• 26 декабря 2008, 1:31
  • 47297

Курица фаршированная "Сударушка"

Рецепт: Курица фаршированная Сударушка

Это не просто вкусное блюдо, но и очень эффектное!!! Спасибо Наташеньке (Aprelia), что сподвигла меня на этот шаг.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица фаршированная "Сударушка"»:



Рецепт «Курица фаршированная "Сударушка"»:

Подготовленную курицу положить спинкой вверх.

Аккуратно отделить кожу от мяса (не разрезая!!!),

Помогая ножом, оставляя не тронутыми ножки и крылья (обрубить по суставу).

Отделяем мясо от костей (их оставляем для первого блюда).

Пропускаем филе через мясорубку вместе с очищенной луковицей (или измельчаем в блендаре).

Чернослив мелко нарезать.

Фисташки потолочь.

Добавить к фаршу чернослив и фисташки, натертый сыр, посолить, хорошо перемешать.

На блинчик положить начинку и свернуть рулетиком. Проделать так со всеми блинами.

Подготовленные блины укладываем поперёк в курочку.
Зашиваем горловину и брюшко.

Смешать мёд с горчицей и маслом.

На противень расстилаем фольгу и укладываем на неё курочку.

Смазываем её медово-горчичным соусом.
Заворачиваем в фольгу и ставим в духовой шкаф на 1 час.

После этого фольгу разворачиваем, поливаем курицу выделившимся соком и ставим запекаться ещё на 10-15 минут, для образования корочки.

Готовую курицу укладываем на блюдо, разрезаем и наслаждаемся вкусом и комплиментами в свой адрес.)))
Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица фаршированная Сударушка
Описание: Это не просто вкусное блюдо, но и очень эффектное!!! Спасибо Наташеньке (Aprelia), что сподвигла меня на этот шаг.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Орден Сутулова . +
Благодарю!!!
Как всегда очередная вкусняшка! ну и работа проделана.. молочина! ++++++++
Имманушка!Спасибо,моя хорошая!Как дела?Ты где пропадаешь?
С фисташками еще один вариант-вкккккккусно!
Спасибки!!!БОЛЬШУЩЕЕ!!!
Оль, шикарная курица!!!
Ириша!!!Спасибо,моя дорогая!!!
Вкусно,и с твоей начинкой суперски.++++++++++++++++
Спасибо,Лейлуша!
Ой какая красота,СПАСИБО ОЛЕНЬКА!
Не за что!Красивые цветы для прекрасной дамы!!!!!
3 фотка я просто ржу

а я ведь уже спала, точнее лежала и не могла уснуть, решила залезть в интернет, думала полазию и быстро засну, а тут твоя ВКУСНЮЩАЯ КУРИЦА!!!!! она будет мне сниться сегодня! ++++
Ржёт она!И я с тобойПравда,прикольно!!!Вот теперь и будет она тебе сниться в таком виде!Спокойной ночи,Оксанчик!!!
спасибо, и тебе доброй ночи
Я первая её увидела!!! Какая вкусненькая, должно быть, курочка. Супер!!!!
Катенька!Спасибки!Действительно,очень вкусно!
Просто СУПЕР!!! Забираю, забираю, забираю!!! +++++++++
Юленька!Бери!Не пожалеешь!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки