• 4 февраля 2009, 12:59
  • 31852

Хлеб "Геркулес"

Рецепт: Хлеб "Геркулес"

Пористый мякиш в сочетании с хрустящей корочкой и лeгким ароматом мeда... ммм. (Рецепт для хлебопечки)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Геркулес"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2280.9 ккал
белки
59.8 г
жиры
21.8 г
углеводы
471.1 г
100 г блюда
ккал
235.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
48.6 г

Рецепт «Хлеб "Геркулес"»:

  • Рецепт на одну большую буханку.
    Прошу обратить внимание, что в рецепте измерение ингредиентов указано в МИЛЛИЛИТРАХ!!!, а не в граммах.
    Загрузить ингредиенты в ведерко согласно инструкции к печке, геркулесовые хлопья закладываем между дрожжами и мукой!
    Выпекать в основном режиме, корочка-средняя, размер-большой.

    [b]Основной режим (Basic bake)
    Подогрев: 30-60мин.
    Замешивание: 15-25мин.
    Подъём: 2ч.15мин.
    Выпечка: 50мин.
    Общее время: 4 часа
    Размер: L
    Корочка: M[/b]

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб "Геркулес"
Рецепт: Хлеб "Геркулес"

Пористый мякиш в сочетании с хрустящей корочкой и лeгким ароматом мeда... ммм. (Рецепт для хлебопечки)

Ингредиенты для «Хлеб "Геркулес"»:

Фотографии «Хлеб "Геркулес"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ксюшенька...хлеб просто безупречен!!!! красота!!! хочу хлебопечку!!!!++++++++++++++++
Дашуня, спасибки
А можно ли как-то адаптировать рецепт под обычную духовку? Уж больно красивый хлебушек!
Вот этого не знаю, все-таки хлеб с добавками и "тяжелое" тесто..в данном случае важна расстойка...но можно попробовать сделать, тесто в таком случае замешивается опарным способом.
ООООчень аппетитный хлебушек!+++++++++++ !!!!!!!!
Мерси
Ксюшенька, чудесный хлебешек!!!
* т. е. хлебушек
Танюшик, спасибо
Очень апетитно!+++++
Ксюшик ..хлебушек прелесть...очень красивый)))+++
Наташенька, спасибо
отличный хлебушек!!!
Мерси
Ксюшкин, какой аппетитный хлебушек!!! ++++++!
Иришкин, спасибки
Ну очень аппетитный хлебушек! От меня 5+++++++++++
Иришка, спасибки
Хлебушек, конечно, суперский! И на вид и, думаю, и на вкус. Только смущает количество муки, мне кажется, слишком много. По рецептам моей хлебопечки (Кenwood BM 210)самая большая буханка весом 900 грамм получается из 500 грамм муки. А сколько грамм в 770 мл муки? И чем это можно замерить? Есть только мерный стаканчик, им и измерять?
Им и измерять, поэтому и написала в мл, т.к. использовала мерный стакан из ХП.
Пекла именно по этой рецептуре.
В переводе с мл в гр 775мл=485гр муки (примерно).
Ксюш, у меня нет мерного стакана к хлебопечке Про муку в граммах ты написала, а хлопьев в граммах сколько примерно?
Хм... Оксанчик, попробуй измерить другим стаканом. Сколько в граммах не знаю. и геркулеса на данный момент нет, чтобы измерить(
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки