Паштетик делала впервые, поэтому выбрала наипростейший рецептик... на сайте много начинающих хозяюшек, да и опытным хозяйкам не помешает этот простой до боли и бесхлопотный рецептик... Но, несмотря на всю простоту, паштетик получается невероятно вкусный... хотя сделан всего из 3 -х составляющих!!!
mila87Поваренок 7 уровня
- 28 февраля 2009, 22:32
- 35000
Паштет печеночный "Первый вальс"
Ингредиенты для «Паштет печеночный "Первый вальс"»:
- Печень говяжья (можно любую)
- Морковь
- Сало (все в пропорции 1:1:1)
- Специи (лавровый лист, перец горошком и др.)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Паштет печеночный "Первый вальс"»:
-
Печень очищаем, заливаем холодной водой, добавляем специи и ставим на огонь, после закипания варим на медленном огне 30 минут, добавляем сало и морковь.
Варим до полной готовности печени. -
Закладываем продукты в комбайн.
-
Измельчаем до пюреобразного состояния. Затем я выкладывала в формы с крышками. И ставим в холод, паштетик должен остыть и схватиться.
Несмотря на такое скудное наличие продуктов, а также большое количество сала, паштетик совсем не жирный, не сухой... очень нежный, с насыщенным печеночным вкусом.
Идеально на завтрак с булочкой и кофейком...
Идеально на завтрак с булочкой и кофейком...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2009 года Lena26 #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года КолючкА #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года tatyana-82 #
Вам ++++++
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года ВИКА-72 #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года ВИКА-72 #
1 марта 2009 года lyalyafa #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
1 марта 2009 года Lacoste #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Lzaika45 #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года мара deleted #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года slavulja #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Лисенок #
Но всякие паштетики,оладушки из нее-
тут я в очереди ПЕРВАЯ!!!
ЛЮДОНЬКА ++++++++++
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года EGIK #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года timoxa #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года чиполинка #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года олерька #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года terry-68 #
1 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: