• 9 апреля 2009, 11:39
  • 36018

Вареники с картофелем

Рецепт: Вареники с картофелем

Сметанное тесто делает вареники еще вкусней! тесто получается эластичное, нежное и очень-очень вкусное!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
241.4 ккал
белки
11.3 г
жиры
6.6 г
углеводы
34.3 г
100 г блюда
ккал
86.2 ккал
белки
4 г
жиры
2.4 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Вареники с картофелем»:

  • Делаем тесто: берем муку, сметану, одно яйцо и щепотку соли (я всего беру на глаз, тесто не должно прилипать к рукам) и замешиваем тесто, после того как мы его замесили накрываем его полотенцем и оставляем на 30 минут. Пока тесто стоит делаем фарш. Отвариваем картошку и трем ее на мелкой терке, солим, перчим и хорошо все перемешиваем.

  • Лепим вареники, готовые вареники отвариваем в подсоленной воде. Тем временем обжариваем лук и перемешиваем вареники с луком. Подаем со сметанкой!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники с картофелем
Рецепт: Вареники с картофелем

Сметанное тесто делает вареники еще вкусней! тесто получается эластичное, нежное и очень-очень вкусное!

Ингредиенты для «Вареники с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сколько сметаны? Сколько муки?
Я брала на глаз тесто должно быть не сильно густым, но и неприлипать к рукам, у меня было где-то приблизительно 2 стакана муки,одно яйцо, ну а сметану я добавляла по чуть-чуть смотрела по консистенции,пока не получила желаемый результат
Ой, а я и не заметила, что в тесто добавляется сметана . Простите, пожалуйста
все ок!спасибо за плюсики
Конечно аппетитные вареники, но здесь уже есть такие рецепты. но все равно ++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки