Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

пчелка1Поваренок 2 уровня

4 июня 2009, 12:13
91931

Рагу из кабачков

Это легкое овощное блюдо, вкусно и в холодном и горячем виде, кабачки получаются с легкой хрустинкой, я думаю многие что-нибудь подобное делают, но хочу предложить и свой вариант

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из кабачков»:

Морковь (средние) — 2 шт
Лук репчатый (репчатый) — 1 шт
Кабачок (средние) — 2 шт
Помидор — 3-4 шт
Фасоль стручковая — 200 г
Чеснок — 4-5 зуб.
Зелень — 1 пуч.
Масло подсолнечное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 505.9 ккал	белки 20.5 г	жиры 4 г	углеводы 87.7 г
Порции
ккал 126.5 ккал	белки 5.1 г	жиры 1 г	углеводы 21.9 г
100 г блюда
ккал 31.8 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Рагу из кабачков»:

режем лук и морковь, если не большая то полукольцами, если крупнее, то соломкой
затем фасоль, я нашла в морозилке и решила добавить, но можно и без нее
затем кабачки режем соломкой, но не сильно мелкой, а то при жарке станут кашей
затем помидоры соломкой, чеснок, зелень, у меня был и укроп, петрушка, кинза
обжариваем лук с морковкой
затем фасоль, обжариваем все еще 2-3 мин
затем кабачки, я огонь сильно не уменьшаю, постоянно помешиваю
как кабачки станут мягкие, добавляем помидоры, зелень. так как у меня был всего лишь один помидорчик, я добавила еще пару ложек аджики домашней

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: соленый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27055/]Рагу из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27055/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1675/167546.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Это легкое овощное блюдо, вкусно и в холодном и горячем виде, кабачки получаются с легкой хрустинкой, я думаю многие что-нибудь подобное делают, но хочу предложить и свой вариант

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Кабачок, Помидор, Фасоль стручковая, Чеснок, Зелень, Масло подсолнечное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1675/167546.jpg" alt="Рецепт: Рагу из кабачков" title="Рецепт: Рагу из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это легкое овощное блюдо, вкусно и в холодном и горячем виде, кабачки получаются с легкой хрустинкой, я думаю многие что-нибудь подобное делают, но хочу предложить и свой вариант</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27055/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу из кабачков

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из кабачков»:

Морковь Лук репчатый Кабачок Помидор Фасоль стручковая Чеснок Зелень Масло подсолнечное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4769

Овощное рагу

365
4769
614743

842

Тушеные овощи в собственном соку

68
842
237056

649

Овощное рагу

55
649
200368

641

Овощное рагу "Аджапсандали"

85
641
86855

333

Рагу овощное "Летнее настроение"

51
333
20934

266

Аджапсандали

57
266
44514

238

Овощное рагу или Сотэ по-нашему

29
238
28929

169

Овощное рагу "Дары лета"

43
169
38296

168

Нежное Овощное рагу в горшочках

22
168
42608

125

Рагу овощное дачное "Соус по-ростовски"

34
125
10620

123

Тушеные кабачки (мамин рецепт)

10
123
13528

120

Овощное рагу по-французски

41
120
20118

120

Картофель с овощами в мультиварке

4
120
2845

117

Овощное рагу "Прощай лето"

28
117
12248

115

Овощное рагу "Пещера сокровищ... "

59
115
29065

112

Овощное рагу

58
112
12684

112

Рагу из кабачков

25
112
91398

111

Тушеные овощи

8
111
13220

Овощное рагу

44
88
17264

Овощное рагу для кормящих мам

37
79
84089

Овощное рагу по-быстрому

30
72
11659

Сотэ

15
68
7510

Овощное рагу с соевым соусом

14
58
20880

Вкусное сотэ

45
55
6064

Хрустящее сотэ

19
52
5914

Овощное рагу

51
48
6501

Овощное рагу а-ля рататуй

16
47
5371

Рагу овощное с брынзой и сливками

1
47
3957

Овощное рагу жареное

34
46
13343

Овощное рагу

23
46
7655

Рагу овощное "Вкуснятина"

14
46
10424

Рагу "Овощная симфония"

7
46
6124

Сотэ из кабачков

16
33
8689

Сотэ из баклажанов

24
33
5641

Овощное рагу

16
32
3949

Овощное рагу

6
31
6917

Сотэ из овощей

6
29
6053

Летнее овощное рагу

26
18
5145

Овощное рагу с грибами

7
6
14014

Показать все варианты рецепта (39)

Попробуйте приготовить вместе

858

Эх, лапти, да лапти, да лапти мои

160
858
244689

770

Закусочные шарики "Мечта пивомана"

109
770
50370

846

Торт "Пина колада"

121
846
17640