Первый раз готовила в горшочке, но не ожидала, что все так вкусно окажется, муж теперь еще просит. Уж очень ему понравилось )))
razvaluxaПоваренок 3 уровня
- 18 ноября 2009, 12:27
- 17569
Картофельная бабка с грибами, сыром и грудинкой
Ингредиенты для «Картофельная бабка с грибами, сыром и грудинкой»:
- Картофель (средний) — 5 шт
- Грудинка (копченая) — 200 г
- Шампиньоны — 150-200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1636.6 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
62.7 г |
углеводы
161.6 г |
| Порции | |||
| ккал 818.3 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 31.4 г |
углеводы 80.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Картофельная бабка с грибами, сыром и грудинкой»:
-
Чистим, нарезаем грибы, нарезаем грудинку и все это обжариваем на сковороде (можно добавить еще лук, но я готовила без него).
Натираем картошку на крупной терке, добавляем в нее муку, обжаренную грудинку и грибы, сметану.
Натираем сыр тоже на крупной терке. Оставляем сыра столько, чтоб хватило прикрыть сверху горшочки, а все остальное добавляем в картошку. -
Все перемешиваем. Горшочки смазываем сливочным маслом, чтоб ничего не пригорело. И укладываем нашу картошку в горшочки, сверху посыпаем сыром, закрываем и ставим в уже разогретую духовку.
-
Готовим примерно 40-45 минут при температуре 200 градусов, потом снимаем крышечки и ставим еще минут на 5-10 для образования красивой сырной корочки.
-
Приятного аппетита, а главное очень сытного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2009 года Lina 888 #
18 ноября 2009 года Lina 888 #
18 ноября 2009 года razvaluxa # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Lina 888 #
18 ноября 2009 года Лисенок #
18 ноября 2009 года КристЯ- deleted #
18 ноября 2009 года razvaluxa # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года КристЯ- deleted #
18 ноября 2009 года миракель #
18 ноября 2009 года КристЯ- deleted #
18 ноября 2009 года КристЯ- deleted #
18 ноября 2009 года КристЯ- deleted #
18 ноября 2009 года verchik #
18 ноября 2009 года Алекса1984 #
18 ноября 2009 года Nadin25 #
18 ноября 2009 года Анири #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: