Классные грибочки.. главное, что очень быстро! как всегда, у меня с приключениями - случайно удалила фотки ( ( ( вот пошла заново фоткать.. хоть остатки.. но запечатлила
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 26 марта 2010, 22:28
- 40447
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны»:
- Шампиньоны (желательно мелкие) — 500 г
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Уксус (винный, у меня не было, я взяла яблочный) — 5 ст. л.
- Лист лавровый — 4 шт
- Гвоздика — 5 шт
- Перец душистый (горошком) — 10 шт
- Перец черный (горошком) — 10 шт
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Зелень (разная, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1021.7 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
40.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Маринованные шампиньоны»:
Как я уже написала... случайно удалила фотки.. так обидно ( ( ( (
но рецепт совсем несложный! Самое главное, получается очень вкусно и действительно быстро! Вариант, когда можно есть сразу))
Шампиньоны промываем. Чеснок мелко режем.
В горячую сковороду выливаем масло, кладем грибы, чеснок, уксус, специи, соль, сахар. Перемешиваем, доводим до кипения на среднем огне (шампиньоны пускают сок).
После закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
За пару минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень.
Готовые грибы охладить и поставить в холодильник (можно в банке – хранятся они около 2 недель). Ну, а можно тут же скушать.
Приятного аппетита!
но рецепт совсем несложный! Самое главное, получается очень вкусно и действительно быстро! Вариант, когда можно есть сразу))
Шампиньоны промываем. Чеснок мелко режем.
В горячую сковороду выливаем масло, кладем грибы, чеснок, уксус, специи, соль, сахар. Перемешиваем, доводим до кипения на среднем огне (шампиньоны пускают сок).
После закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
За пару минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень.
Готовые грибы охладить и поставить в холодильник (можно в банке – хранятся они около 2 недель). Ну, а можно тут же скушать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2010 года Елена 95 #
27 марта 2010 года Светун #
27 марта 2010 года kovka deleted #
27 марта 2010 года Elvyrka #
28 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Sea-green #
28 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
27 марта 2010 года ирина66 #
27 марта 2010 года lolo1313 #
27 марта 2010 года jakatta #
Вкусная фотография получилась
27 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Lzaika45 #
26 марта 2010 года strekoza 63 #
27 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года asya_masya #
27 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Надежда123 #
26 марта 2010 года дима18 #
26 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года afrodita25 #
26 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Alluska #
26 марта 2010 года ksenika #
26 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: