• 15 апреля 2010, 23:08
  • 54454

Вареники с картошкой и творогом

Рецепт: Вареники с картошкой и творогом

Очень красивые и вкусные вареники.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники с картошкой и творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1794.5 ккал
белки
88.5 г
жиры
30.3 г
углеводы
294.9 г
Порции
ккал
448.6 ккал
белки
22.1 г
жиры
7.6 г
углеводы
73.7 г
100 г блюда
ккал
179.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
3 г
углеводы
29.5 г

Рецепт «Вареники с картошкой и творогом»:

  • Яйца, соль, молоко или вода, мука - замесить тесто.
    Разделить тесто на три части, в одну часть добавить немного томатной пасты, в другую часть добавить базилик. Третью часть оставить белой.

  • Добавить в тесто такое количество томатной пасты и зелени, какой вы желаете получить цвет, на вкусе это не отражается.
    Травку-приправу можно любую смолоть, какая вам нравится: шпинат, базилик, петрушка.
    Никакие красители я не применяю.

  • Это лапшерезка, с её помощью я делаю такое тонкое, ровно раскатанное тесто.

  • Тесто раскатать, если есть машинка и формочки, то ещё проще.
    У меня есть машинка и формочки делать вареники, с их помощью я и украшаю свои вареники.

  • Сварить картофель, потолочь, добавить творог, сметану, соль, перец по вкусу.
    И сделать вареники. Как подскажет фантазия.

  • Сварить вареники. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники с картошкой и творогом
Рецепт: Вареники с картошкой и творогом

Очень красивые и вкусные вареники.

Ингредиенты для «Вареники с картошкой и творогом»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну как же красиво получилось! Спасибо!
Спасибо!
Вот это фантазия! Браво!
Большое спасибо!
очень красиво!
Спасибо!
Какая красота в тарелке!Все 100 с +++++++++++++++++++++++++++++++
Большое спасибо Ирина!
Можно добавить в тесто сок свеклы или моркови. Тоже красиво получается.Я делаю цветные пельмени. Ну и шафран конечно даёт цвет крсивый. А варенички симпотяшки!!!+++
Спасибо!А с шафраном вареники будут очень красивые, но дороговато выйдет.
Нина, очень аппетитные вареники у Вас!
Спасибо!
вот это красотень! вам
Большое спасибо!
красота
Спасибо!
Большое спасибо!Готовьте на здоровье. Я уверена ,что всем понравятся такие цветные вареники.
Смотрится просто обалденно!
Очень, Очень, Очень красиво!!!
Рецептик уже в копилочке, надо будет приготовить такое - домашние просто обалдеют!
Готовьте на здоровье, всем понравится!
Приготовила, все умяли!!!!!!
Потребовали еще!!!!
Ждем новых рецептов на пробу!
Спасибо!
За одну только идею с цветным тестом можно поставить много+++++++++.
Я в начале подумала.что макароны такие,а тут......абалдеть!!!!
Здорово нафантазировали.
Благодарна Вам !
ну просто шедевр!
Большое спасибо!
очень красиво!
Спасибо!
Красиво, ярко! по весеннему!!!
Спасибо Ирина!
Крысата!
Спасибо!
Да-да-да! Уточните про количество базилика и томатной пасты Мысля-то интересная
Я уже написала, кладу на глаз, на вкус не отразится. Желаю удачи!
Обалдеть можно как ярко и красиво! И, действительно, при наличии соответствующих формочек, не так уж и сложно сделать такие украшения.
А что это за агрегат на одном из фото? Никогда такого не видела... А еще я слышала, что натуральные красители теста при варке сильно вылинивают, а у Вас готовые вареники очень яркие, при этом томат-пасты всего 10г указано добавить, а вот с зеленым тестом совсем непонятно - в ингредиентах указан шпинат, а в самом рецепте - базилик. Можно поподробнее про окраску и варку такого теста?
Спасибо! Я дописала, точно по граммам не могу написать, потому что кладу на глаз какой цвет хочу получить. При варки вареники цвет не теряют. Зелень беру любую , каждый раз разную. У меня на балконе стоят горшочки с пряными травками.
А я на подоконнике выращиваю травки и даже морковку с перчиком!
Огурцы я садила а вот морковку ещё не пробовала.
А прошлый год решил посадить фасоль на подоконнике,настоящие фасолевые джунгли выросли и так быстро! В этом году такой эксперимент решил не проводить!
А у нас балкон не очень большой, и сушилка для белья там стоит и большой горшок с хреном , он у меня тоже растёт. И ещё цветочки я люблю.
У нас в Сибири на балконе шибко ничего не вырастишь климат не тот,но спасают большие окна и подоконники,я выращиваю растения из интереса,подсолнухи декоративные посадил в январе и скоро зацветут! вот хвастаться буду!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки