Плавленый сыр... что может быть вкуснее? В нашей семье этому продукту отводится особое место на столе! Данный сыр легко намазывать на бутерброды, хорошо добавить в спагетти и просто есть ложкой, как это делает мой папулечка!!! Предлагаю вам легкий рецепт плавленого сыра. Из 400 г творога получается почти полное майонезное ведерко! А вкус... ммммм! Попробуйте, не пожалеете!!!
cosyaПоваренок 3 уровня
- 19 мая 2010, 12:34
- 491794
Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"
Ингредиенты для «Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"»:
- Творог (слегка сыроватый) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 г
- Сода (не гасить!) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1325.7 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.3 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"»:
Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!!! Жду ваших комментариев!!!
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!!! Жду ваших комментариев!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2011 года Алмушка #
20 сентября 2011 года cosya # (автор рецепта)
12 сентября 2011 года мамичка #
1 сентября 2011 года Нина Владимировна #
26 августа 2011 года Бусинка 30 deleted #
20 августа 2011 года Helga-Bayk #
18 августа 2011 года Нальчанка #
И соглашаюсь с Алексеем1976 - остаются не расплавленные творожные крупицы, несмотря на то, что у меня домашний рыночный творог был близок к пасте...
Автору спасибо за рецепт, для утренних бутербродов незаменимая вещь!
11 августа 2011 года Boremira #
1 августа 2011 года Алексей1976 #
15 июля 2011 года sivaka #
6 июля 2011 года butokn #
20 июня 2011 года dixanie #
19 июня 2011 года Фотина #
18 июня 2011 года Елена3007 #
8 июня 2011 года glamorous100 #
P.S у меня был магазинный творог 15% из упаковки.
7 июня 2011 года Анна Черненко #
4 июня 2011 года ledi701 #
3 июня 2011 года JI-A-K-LLI-M-U #
31 мая 2011 года Natalysha1 #
28 мая 2011 года Lina-Polina #
К рецепту никаких претензий
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: