Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

СкарлеттОПоваренок 5 уровня

19 февраля 2014, 10:35
41363

Брауни с малиновым джемом

Эти нежные шоколадно-малиновые пирожные порадуют Вас и Ваших гостей. Быстро, красиво и вкусно! Попробуйте :)

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Брауни с малиновым джемом»:

Шоколад темный (100 г в тесто + 50 г в ганаш) — 150 г
Масло сливочное — 60 г
Джем (малиновый от ТМ Махеевъ, 30 г в тесто + 15 г в ганаш) — 45 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 60 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (по вкусу)
Соль (щепотка)
Сливки (33%) — 15 мл
Мята (для украшения)

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2013.9 ккал	белки 28.3 г	жиры 118.7 г	углеводы 211.3 г
100 г блюда
ккал 402.8 ккал	белки 5.7 г	жиры 23.7 г	углеводы 42.3 г

Рецепт «Брауни с малиновым джемом»:

Приготовить тесто. В кастрюльке растопить шоколад и масло, постоянно помешивая, до однородности.
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы.
Соединить взбитые яйца и растопленный шоколад. Добавить джем, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать около 20-25 минут при 175*С. Остудить.
Для ганаша смешать растопленный шоколад, сливки и джем. Покрыть брауни ганашем.
Нарезать на квадраты. Украсить капелькой джема и мятой.
Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник ужин полдник обед десерт

Вкусы: нежный малиновый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84982/]Брауни с малиновым джемом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84982/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/19/29/652274_17596-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Эти нежные шоколадно-малиновые пирожные порадуют Вас и Ваших гостей. Быстро, красиво и вкусно! Попробуйте :)

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Джем, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Соль, Сливки, Мята.
Тэги: праздник, ужин, полдник, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни с малиновым джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/19/29/652274_17596-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни с малиновым джемом" title="Рецепт: Брауни с малиновым джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти нежные шоколадно-малиновые пирожные порадуют Вас и Ваших гостей. Быстро, красиво и вкусно! Попробуйте :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни с малиновым джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84982/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни с малиновым джемом

Эти нежные шоколадно-малиновые пирожные порадуют Вас и Ваших гостей. Быстро, красиво и вкусно! Попробуйте :)

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Брауни с малиновым джемом»:

Шоколад темный Масло сливочное Джем Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Соль Сливки Мята

Тэги: праздник, ужин, полдник, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1639

Шоколадные-прешоколадные пирожные

56
334
19509

307

Брауни из белого шоколада с вишней

127
280
12503

276

Брауни на кукурузной муке (без глютена)

22
168
9883

160

Брауниз с творогом, белым шоколадом и штрейзелем

74
84
6677

Шоколадные брауни (chocolate brownie)

44
81
30605

Творожно-кокосовый брауни с вишнями

23
54
5574

Брауни с хурмой и грецкими орехами

30
27
4784

Показать все варианты рецепта (28)

Фотографии «Брауни с малиновым джемом» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 сентября 2015 года Алёна-Дракон #

Здравствуйте!

Очень вкусный брауни!!!

Утощила к себе в КК!!!Спасибо!!!

11 декабря 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Здравствуйте! И Вам спасибо

109 месяцев назад Brovarskaya #

Спасибо еще раз! Сегодня испекла, очень вкусно! Гости остались довольны))

кто еще сомневается - советую однозначно!!!

Кстати, сливки у меня были 20%- ничуть не испорчен рецепт.

4 мая 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за отчет!!!

21 апреля 2015 года Brovarskaya #

Столько положительных отзывов, забираю себе! Обязательно при готовлю, люблю шоколад ооооочень! Спасибо автору

21 апреля 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, попробуйте

30 марта 2015 года Махаченок #

вопрос по рецепту

Извините, а можно сливки 10%??????!!!!!

30 марта 2015 года Махаченок #

вопрос по рецепту

Извините, а можно сливки 10%??????!!!!!

31 марта 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Попробуйте, думаю, что особой разницы тут не будет

27 марта 2015 года ИраМ-2 #

[+5]

Прекрасный рецепт, спасибо Вам за него! Очень вкусный брауни - оценила вся моя семья. Мой фотоотчет.

31 марта 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет, мне очень приятно!

6 февраля 2015 года Ellalavra #

[+5]

Сделала вот в таком виде! Теперь есть и мой фотоотчет!

9 февраля 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ой, какие милашки! Спасибо Вам большое за фотоотчет!

30 января 2015 года Ellalavra #

Сделала! Очень вкусно, муж оценил, только сказал мало) теперь думаю над увеличением ингредиентов! Спасибо за рецепт!))) Большой + Вам!)

3 февраля 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Я рада, что Вам понравилось!

29 января 2015 года Ellalavra #

Какая красота! Я еще не делала Брауни - выбрала Ваш рецепт! Сегодня попробую сделать - отпишусь)

3 февраля 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое! Удачи

18 октября 2014 года marusya7772007 #

скажите а форма каких примерно диаметров для вашего Брауни?

20 октября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

У меня квадратная форма 19х19 см

21 сентября 2014 года Либерика #

Сделал с яблочным джемом в мультиварке. Ну о-о-очень удачный рецепт

! Спасибо.

24 сентября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Рада, что Вам понравилось!

22 июля 2014 года Bruneto4naja #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Скажите,какой шоколад вы используете,а то какой не куплю весь комкуется(((просто ужас.марку и название,если можно

22 июля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Добрый день! У меня темный шоколад "Путешествие" из серии "Россия - щедрая душа". Никогда не подводил

22 июля 2014 года Bruneto4naja #

Спасибо

17 июня 2014 года malvinchik #

Какая вкуснота

18 июня 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июня 2014 года YOKA #

На днях испекла Ваш брауни - очень вкусно, шоколадно, тесто воздушное.

Мне захотелось побольше малинки, я разрезала брауни и нижний корж немного смазала малиновым джемом, получилось чуть приторно, но ОЧЕНЬ ВКУЧНО

6 июня 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Я так рада, что Вам понравилось

21 мая 2014 года Хитовая #

[+5]

Вкуснейшие брауни вышли ! Огромное Вам спасибо !

22 мая 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет! Очень красиво у Вас получилось

22 мая 2014 года Хитовая #

Вам спасибо.

22 апреля 2014 года elisa_betha #

[+4]

Воу!)) Это просто взрыв шоколада во рту! Приготовила сегодня брауни по Вашему рецепту, чувствую, до завтра он не доживет))

23 апреля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Рада, что Вам так понравилось

23 апреля 2014 года elisa_betha #

А Вам спасибо за рецепт))

23 апреля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

На здоровье!

31 марта 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!

31 марта 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

15 марта 2014 года kladin78 #

16 марта 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 февраля 2014 года рахимова наталья #

СкарлеттО,спасибо за Ваш труд

!!!Только испекла,все поднялось!....
Для ганаша взяла чуть больше сливок.И сам пирожок получился небольшой...Но это проба и она удалась!Забираю рецепт себе,с огромным удовольствием!.....сфотографировала и раздразнила мужа на работе..

Еще раз спасибо!

28 февраля 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Наталья, я очень рада, что Вам понравилось, спасибо за отчет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Брауни с малиновым джемом

Ингредиенты для «Брауни с малиновым джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни с малиновым джемом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Брауни с малиновым джемом» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов