Очень вкусные и ароматные лепешки с сыром!
orthezia urticaeПоваренок 1 уровня
- 9 сентября 2015, 11:50
- 9137
Хачапури с творожным сыром
Ингредиенты для «Хачапури с творожным сыром»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сметана — 130 г
- Кефир — 130 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Начинка
- Сыр творожный (У меня Альметте с зеленью) — 2 упак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок (По желанию) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2180.5 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
79 г |
углеводы
304.5 г |
| Порции | |||
| ккал 272.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 38.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Хачапури с творожным сыром»:
Смешать сметану и кефир, добавить соль, сахар и соду. Постепенно всыпать муку, замешивая эластичное тесто. Для начинки смешать сыр и сметану, добавить чеснок. Тесто разделить на маленькие шарики. Раскатать шарик, положить начинку, защипнуть края теста в виде мешочка. Раскатать лешешку толщиной 1 см. Жарить на сухой сковороде. При жарке первой стороны закрыть крышку. Затем перевернуть на другую сторону и жарить без крышки. Выложить на тарелку и смазать сливочным маслом. Получаются такие зажаристые лепешки. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2015 года Valentina_charm #
30 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Emoxa #
10 сентября 2015 года karambol04 #
9 сентября 2015 года ПУГОВКА888 #
9 сентября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года ПУГОВКА888 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: