• 29 декабря 2008, 20:52
  • 580790

Кексы "Зимний ангел"

Рецепт: Кексы "Зимний ангел"

Это божественно вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Зимний ангел"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2520.1 ккал
белки
39.5 г
жиры
92.4 г
углеводы
383.6 г
100 г блюда
ккал
283.2 ккал
белки
4.4 г
жиры
10.4 г
углеводы
43.1 г

Рецепт «Кексы "Зимний ангел"»:

На 11 кексиков.

Маргарин растопить, остудить.
Взбить в плотную пену яйца с сахаром, добавить остуженный маргарин, кефир и соду, всe перемешать.
Далее добавить цедру, порезанную мелкими кубиками курагу и просеянную муку.
Всe хорошо перемешать.
Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.
Формочки смазать растительным маслом, выложить тесто на 2 /3 части формочек.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200 градусов на среднем уровне 25 -30 минут. Готовность проверить с помощью шпажки.
Рецепт взяла из журнала "Люблю готовить".

Я вам не рекомендую готовить эти кексики!!!! Я просто НАСТОЯТЕЛЬНО СОВЕТУЮ это сделать! Поверьте, вы не пожалеете! Уж сколько я переготовила видов кексиков, эти - самые вкусные!!!!!!
Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

10896

Кекс с вишней

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Спасибо Вам за рецепт!
Пекла с финиками, сахара взяла полстакана и соду не гасила. Получились влажноватые внутри очень вкусные, сладкие кексы!
Буду печь еще и с разными начинками.
И у меня вышло не 11, а 18 кексов
Очень нежные и вкусные кексики!
Первый раз готовила кексики... Получились очень вкусные, мягкие, ароматные))) Благодарю за рецепт!!!! Буду использовать!
Потрясающие кексики, я делала их с вишней. Немного меньше положила сахара. Моя семья смела их за день. Буду печь еще.
Получились замечательные с первого раза!
давно смотрела на ваш рецепт,да только кефир в доме у нас не покупается вообще. но тут собралась и сделала. сказать что получилось обалденно - ничего не сказать выше всяких похвал! аромат, консистенция, вкус... мммм.. бесподобно! да и лёгкость приготовления тоже не последнее дело.
P.S. этот рецепт не для мультиварки! изначально хотела сделать один большой. Так как в мв по умолчанию выпечка стоит на 160 градусах (что я узнала позже) итог оказался провальным. но то,что получилось было вкусно и я уже повторила в духовке
Почему в мульте не получилось? Надо время увеличить. В моей выпечка при 180гр, думаю час печь.
у меня по умолчанию в мульте 160*, через 2 часа он оставался всё ещё сырым
да уж. странно . жалко конечно.... я в итоге в духовке испекла, мультя занята была. получилось все вкусно
рецепт реально вкусный! мой муж просто влюблен в эти кексы. делаю с разной начинкой уже
Никогда не уважала лимонную цедру..Но Ваш кекс с цедрой апельсина это что то!!!!! Всей семьей говорим: ОДОБРЯМС
А у меня кексы не поднялись , в чем причина? может я плохо сахар взбила с яйцом???
Сахара однозначно меньше стакана нужно. Наполнители фрукты, шоколад и тд. тоже дают сладость. Маргарин лучше заменить сл.маслом или пополам с оливковым. Соду дополнительно гасить не нужно- ее погасит кефир. Вчера испекла для чаепития на выходные дни. Буду делать еще. Много вариантов для добавок. Спасибо за Ваш труд.
Замечательные советы, спасибо.
А у меня не было кураги и сделала с черносливом. Классно и очень быстро. Спасибо
Кексики замечательные.Спасибо.
Очень вкусные кексы! Легко готовятся и быстро исчезают! Благодарю за рецепт!
зачем же ты благодориш зато что быстро исщезает и приходется готовить заново
дякую,за шикарний рецепт.Це рецепт для утилизації всіх продуктів які є в холодильнику.Я мала слівки домашні розтопила і використала ,як маргарин,так в мене получилось 10 маленьких,і один у великій формі.
вот они..мои красавчики))
Спасибо вам большое за рецепт! Я больше всего в жизни люблю именно кексы! И вот уже как года 4 безуспешно испытываю все рецепты. То твердые выйдут, то не поднимаются то сухие очень! А это просто КЕКСОВЫЙ ИДЕАЛ !!!! Я восторге, наконец то нашла то что хотела!
Только что испекла кексики без цедры,с изюмом и шоколадными каплями.Очень вкусные!!!Нежные!!!Всем рекомендую,замечательный рецепт!
Пеку по вашему рецепту уже не один раз,огромное спасибо !!!!!!!!!!!Кексы с блюда исчезают с невероятной скоростью ))Я делала с курагой 125 гр. и цедру апельсина сыпала около 3-4 столовых ложек , готовность всегда надо проверять спичкой или деревянной шпажкой,ведь духовки у всех разные ,получались всегда!!!!!!!!!!!!!
скажите плиз, они как пропекаются внутри? а то я по одному рецепту сделал, а они сырые оказались, очень растроился и пришлось 40 штук в мусорку её богу чуть не разрыдался. автор рецепта алла2807
я б точно разрыдалась! Вы еще стойкий боец! )))) Пропекаются отлично! ХОТЯ СО ВРЕМЕНИ КОМЕНТА ДУМАЮ ВЫ И САМИ В ЭТОМ УБЕДИЛИСЬ! )
люблю кексы только я не умею духовку включать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки