• 14 апреля 2008, 2:13
  • 10667

Фаршированные баклажаны

Рецепт: Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны с зеленью и кинзой

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Фаршированные баклажаны»:

  • Обжаривание

  • Начинка

Баклажаны режем вдоль на тонкие полоски, кладeм в солeную воду, чтоб вышла горечь, и обжариваем на растительном масле.
Кинзу перемешать с майонезом и закручивать в полоски обжаренных баклажанов, если нужно, застегнуть шпажками и украсить зеленью и гранатовыми зeрнами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные баклажаны
Рецепт: Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны с зеленью и кинзой

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Фаршированные баклажаны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень люблю такие баклажаны, комментарии тоже тут полезные, спасибо за рецепт!
Попробуйте, возможно Вам понравится. В нашей семье перчики любят, стараюсь вырастить их побольше, да и заготовить впрок тоже.
Как вкусно,а я делаю с сыром,орехами,чесноком и майонезом,+
Написала, но не тот рецепт, который хотела, у меня просто несколько начинок для рулетиков, а эта точно как Ваша только без кинзы. Начинка другая: красный и желтый сладкий перец очень мелко режу, чеснок через давилку, помидоры/без сердцевины/ мелко режу и плавленый сырок на мелкой терке, все перемешать с майонезом, можно делать рулетики. Есть еще начинка, но с ней возни больше, это паштет из куриной печени.
Прекрасный рецептик, попробую с перцами... должно быть вкусно у нас в семье все любят перцы...
Начинка в моих рулетиках такая: сыр на терке, чеснок через давилку, орехи мелко толку, все это смешать, добавить майонез и еще разок перемешать, можно закручивать рулетики, а сверху посыпать мелко рубленой зеленью, вот и все!
делаю точно такие же рулетики, только без граната. Если не изменяет память даже рецепт выставляла тут. Надо попробовать с гранатом тоже
Я всегда посыпаю, но в тот момент граната не было дома, вот такое фото и выставила...
Вкуснятина! Очень люблю баклажаны, тоже делаю рулетики, только начинка другая.
Какая, можно узнать???
Я также делаю баклажанчики получаются просто супер
только без граната
Ответ для Lacoste
Спасибо, а Вы посыпте гранатом , выглядит просто суперски...
люблю бакляжаны ! У меня есть подобный рецепт с начинкой из печени!!
Спасибо!!! Надо посмотреть ваш рецепт, никогда не пробовала
Мммммм....
Обожаю!
Благодарю!!!
Баклажанчики
Вкуснятина
Спасибо!!!
Хороши баклажанчики!
Спасибо, и очень вкусные, вообще это блюдо деликатесное, только зависит от сорта сыра...
Ответ для чиполинка
Удалено создателем комментария
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки