Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

bagira13Поваренок 6 уровня

19 января 2010, 1:12
143875

Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог — 400 г
Сахар — 1 стак.
Крупа манная — 0,5 стак.
Ряженка — 0,5 стак.
Белок яичный — 2 шт
Ванилин
Сметана

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1341.4 ккал	белки 77.6 г	жиры 7.2 г	углеводы 242.5 г
100 г блюда
ккал 197.3 ккал	белки 11.4 г	жиры 1.1 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Творог перемешиваем с 0,5 ст сахара и ванилином.
Добавляем манку и хорошо размешиваем.
Теперь очередь ряженки.
Белки взбиваем с 0,5 ст сахара до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с творожной массой.
Можно добавлять целые яйца, тогда желтки перемешивают с творогом, а в конце замеса добавляются взбитые белки.
Выкладываем массу в смазанную сливочным маслом форму, а сверху кладем сметану. У меня форма 22 см.
Сметану аккуратно разравниваем по всей поверхности запеканки.
Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Даем слегка остыть.
Затем нарезаем на порции и поливаем сметаной.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38876/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38876/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2607/260760.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Мой вариант известного блюда.

Ингредиенты: Творог, Сахар, Крупа манная, Ряженка, Белок яичный, Ванилин, Сметана.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2607/260760.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой вариант известного блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Сахар Крупа манная Ряженка Белок яичный Ванилин Сметана

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

17488

Творожная запеканка "Из детского сада"

143
2303
894031

1796

Запеканка творожная "Детский садик"

213
1796
399009

1440

Запеканка творожная "Сладкоежка"

48
1440
190022

1147

Творожная запеканка без сахара и масла

310
1147
77715

1093

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
958
166564

920

Творожная запеканка "Как в детском саду"

63
706
270244

641

Творожная запеканка из трёх компонентов

69
597
110218

578

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
578
62417

577

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

78
577
38184

573

Двухслойная творожная запеканка

15
514
9213

512

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
512
53449

481

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

210
415
10597

398

Творожная запеканка "Паутинка"

192
351
18460

323

Творожная запеканка за 10 минут

31
323
40494

314

Творожная запеканка "Детсадовская"

23
292
38654

289

Творожная запеканка "Нежность"

56
232
26842

223

Творожная запеканка с манной крупой

14
161
89780

150

Творожная запеканка "Нежное суфле"

29
130
17900

123

Классическая творожная запеканка

10
44
16031

Запеканка творожная с изюмом

14
39
11539

Показать все варианты рецепта (52)

Попробуйте приготовить вместе

336

Слоеный салат "Монгольская горка"

3
336
23714

702

Сыр плавленый домашнего приготовления "Пикантный"

48
702
11318

132

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

10 апреля 2011 года МАРИНА КУШНИР #

Это самая лучшая запеканка в мире!!! Только что сделала - первый раз в жизни - и я просто в шоке!!! Это просто предел мечтаний!!! Спасибо большое за рецепт!!!

10 апреля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

Благодарю Вас! Я рада, что запеканка Вам понравилась!

13 марта 2011 года Альтейка #

Волшебная запеканка! Мой отец никогда не ел ни творог, ни запеканки, говорил, что мы с мамой зря продукты переводим. А эту уплетал за обе щеки и просил добавки

13 марта 2011 года bagira13 # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что Ваша семья оценила запеканку

На здоровье!

13 декабря 2010 года LadySweet #

Попробовала Вашу запеканочку,очень понравилось!Вкус действительно сливочный и нежный!Думаю этот рецептик у нас приживётся!

13 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Красивая запеканочка у Вас получилась!Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!

[x]22:43 13.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 октября 2010 года Goddess666 #

Забираю к себе, с ряженкой еще не пробовала!

3 октября 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Берите на здоровье!

26 сентября 2010 года Клевер #

божественно вкусно!!!извините если повторяюсь!)))но трудно промолчать если такую мы вкуснятину познали!))

26 сентября 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вы остались довольны!

19 августа 2010 года kristinadoff #

Очень вкусная запеканочка!!! Спасибо.

28 августа 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилась!

9 августа 2010 года Stasyukn deleted #

Здраствуйте,делала Вашу запеканку,но почему-то у меня не получилось - да она обалденно вкусная, но она у меня упала.... тоесть выросла,а потом когда я выключила её то упала, и осталась такая себе лепешка. Едим ложкой. В чем может быть проблема?

28 августа 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Может быть, Вы "не добили" белки? Обычно бисквит тоже опадает, если белки были неправильно взбиты и введены в тесто.

9 июля 2010 года inna_2107 #

10 июня 2010 года Tanya-O-511 #

Обалденная запеканка!Аппетитно выглядит!Спасибо за рецептик,порадую своих детишек!

11 июня 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

На здоровье!

4 апреля 2010 года Julietta_315 #

ОООчень вкусно и нежно!!! я даже не думала, что получится настолько нежно!

спасибо Вам за чудный рецепт!!!

4 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Благодарю! Я рада, что запеканка пришлась Вам по вкусу!

13 апреля 2010 года Julietta_315 #

И мне, и всей моей семье!

30 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Замечательная запеканка! Благодарю за фото!

27 января 2010 года Meotida #

ах! какая нежненькая++++++

27 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо,Дашуль!

24 января 2010 года dada #

Готовила запеканку, Вместо ряженки - кефир. Ребенок был в восторге. СПАСИБО!!!!!

24 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Я очень рада, что Ваш ребенок с удовольствием съел запеканку. На здоровье!!

22 января 2010 года ВИКА-72 #

++++++++++

20 января 2010 года крем #

Приготовила я сегодня запеканку. Вкусная, очень сладкая, но вот разваливается. т.е. как пирог ни держеться. Может манки побольше надо?

20 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Положите 0,5 ст - манка разная бывает - мелкая, крупная, да и качество, наверное, везде разное

20 января 2010 года крем #

попробуем

19 января 2010 года Молчунья #

Обязательно попробую!Очень интересно почувствовать новый вкус!

20 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

думаю, что легкий вкус топленого молока, который получается благодаря ряженке, Вам понравится

19 января 2010 года крем #

завтра приготовлю

20 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ!!

19 января 2010 года крем #

А ряженку можно заменить чем нибудь?

20 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Можно, молоком. Но с ряженкой вкуснее

19 января 2010 года wowan5 #

вкусно

а не опадает?

20 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Благодарю! Практически не опадает, совсем чуть-чуть - почти и не видно

19 января 2010 года ШЕЛЛ #

Вкусненькая запеканочка!!!!

20 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов