• 19 января 2010, 1:12
  • 143875

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1341.4 ккал
белки
77.6 г
жиры
7.2 г
углеводы
242.5 г
100 г блюда
ккал
197.3 ккал
белки
11.4 г
жиры
1.1 г
углеводы
35.7 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

  • Творог перемешиваем с 0,5 ст сахара и ванилином.

  • Добавляем манку и хорошо размешиваем.

  • Теперь очередь ряженки.

  • Белки взбиваем с 0,5 ст сахара до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с творожной массой.
    Можно добавлять целые яйца, тогда желтки перемешивают с творогом, а в конце замеса добавляются взбитые белки.

  • Выкладываем массу в смазанную сливочным маслом форму, а сверху кладем сметану. У меня форма 22 см.

  • Сметану аккуратно разравниваем по всей поверхности запеканки.

  • Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
    Даем слегка остыть.

  • Затем нарезаем на порции и поливаем сметаной.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Рецепт: Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну,вот и баллы появились. А,то я тут всё заглядываю...ошибка на сайте наверрное была...Удачи Всем поварятам!!!
Что за ерунда???Написала один раз,а ещё три ...вылезло...Или это только я одна вижу???А?Где не порядок или мой нодб. на помойку пора???
У меня тоже что-то все сбилось, уже не первый день. Кому ответила, кому-нет, не разберешься..
Ну,вот и баллы появились. А,то я тут всё заглядываю...ошибка на сайте наверрное была...Удачи Всем поварятам!!!
Ну,вот и баллы появились. А,то я тут всё заглядываю...ошибка на сайте наверрное была...Удачи Всем поварятам!!!
Очень понравился рецепт!!! Такая вкуснятина, что, пожалуй, утащу рецептик!!!
Спасибо! Вам понравится!
Ну,вот и баллы появились. А,то я тут всё заглядываю...ошибка на сайте наверрное была...Удачи Всем поварятам!!!
Спасибо за беспокойство! Наверное, действительно была ошибка. У всех стояли голоса, а баллов не было.Хорошо, что все наладилось
Спасибо огромное!!
Вкусно!
Спасибо!
Вкусная запеканочка! Я как раз искала запеканку для ребенка. А вместо ряженки можно добавить кефир или лучше молоко?
С кефиром не пробовала, раньше делала с молоком
Одобрям-с! Вам много +++++!
Большое спасибо!
Красота, вкуснота, абажаю творожную выпечку, миллион+++++++++++ и то мало будет!!! Молодчинка!!!
Спасибо Вам огромное! Отдельное спасибо за отзыв!
класс!! ставлю баллы и волоку к себе...
Замечательная и очень аппетитная запеканочка!
спасибо!
Я так тоже делаю запеканку. Действительно вкусно. И именно манка делает запеканку такой нежной. Только я яйца кладу целиком (белки и желтки слегка взбиваю вместе), а после того, как все смешала, оставляю где-то на час. Чтобы манка набухла в тесте. И только потов выпекаю.
Я тоже раньше так делала, но потом стала разделять яйца на белки и желтки-взбитые белки делают запеканку пышнее, и, на мой взгляд, нежнее
Согласна, но все равно, необходимо время, чтобы манка "набухла". А потом уже добавлять взбитые белки - и в духовку.
Божественно!!!Как же я люблю творожное!!!Спасибо Вам,непременно принготовлю,смотреть-и то вкусно!!!
О, большое спасибо!
супер +++++
благодарю!
классный рецептик.
большое спасибо!
Вкусная запеканочка
благодарю!!
какая вкуснятинка!!
спасибо!!!
Галочка, отличная запеканочка у тебя получилась!!! Красота!!!
Спасибо, Танюш!!
В моей семье творог не любят, но я думаю ЭТУ ЗАПЕКАНКУ будут уплетать за обе щеки. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо огромное!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки