Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

bagira13Поваренок 6 уровня

19 января 2010, 1:12
142064

Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог — 400 г
Сахар — 1 стак.
Крупа манная — 0,5 стак.
Ряженка — 0,5 стак.
Белок яичный — 2 шт
Ванилин
Сметана

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1341.4 ккал	белки 77.6 г	жиры 7.2 г	углеводы 242.5 г
100 г блюда
ккал 197.3 ккал	белки 11.4 г	жиры 1.1 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Творог перемешиваем с 0,5 ст сахара и ванилином.
Добавляем манку и хорошо размешиваем.
Теперь очередь ряженки.
Белки взбиваем с 0,5 ст сахара до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с творожной массой.
Можно добавлять целые яйца, тогда желтки перемешивают с творогом, а в конце замеса добавляются взбитые белки.
Выкладываем массу в смазанную сливочным маслом форму, а сверху кладем сметану. У меня форма 22 см.
Сметану аккуратно разравниваем по всей поверхности запеканки.
Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Даем слегка остыть.
Затем нарезаем на порции и поливаем сметаной.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38876/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38876/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2607/260760.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Мой вариант известного блюда.

Ингредиенты: Творог, Сахар, Крупа манная, Ряженка, Белок яичный, Ванилин, Сметана.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2607/260760.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой вариант известного блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Сахар Крупа манная Ряженка Белок яичный Ванилин Сметана

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12411

Творожная запеканка со сметанным кремом

1374
12411
6208750

9539

Творожная запеканка "Из детского сада"

129
1905
773749

1450

Запеканка творожная "Детский садик"

209
1450
343206

1321

Запеканка творожная "Сладкоежка"

47
1321
181725

896

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
896
155640

880

Творожная запеканка без сахара и масла

299
880
56964

798

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
549
57954

525

Творожная запеканка из 3-х компонентов

67
525
101596

501

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
473
50065

461

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

72
461
31762

427

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

208
320
6763

314

Творожная запеканка "Паутинка"

192
314
15836

294

Творожная запеканка за 10 минут

30
294
36810

285

Творожная запеканка "Детсадовская"

22
252
33505

193

Творожная запеканка "Нежность"

50
191
23111

191

Творожная запеканка с манной крупой

14
145
82641

118

Творожная запеканка "Нежное суфле"

28
110
12078

Классическая творожная запеканка

10
34
13669

Творожная запеканка

0
34
2002

Показать все варианты рецепта (49)

Попробуйте приготовить вместе

3899

Салат из курицы и пекинской капусты

259
3899
80269

787

Рыбный рийет с фасолью и творогом

72
787
14224

128

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

19 января 2010 года Лисенок #

Самая вкусная запеканка в мире!!!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Благодарю! Мне очень приятно

19 января 2010 года Светун #

Класс,вкусно.5+

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

спасибо!!!

19 января 2010 года мисс #

Рецепт класс!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

спасибо!

19 января 2010 года Marira #

19 января 2010 года Cherry #

А для чего сверху класть сметану, что она дает? я просто так никогда не делала

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Сметана должна слегка запечься в румяную корочку, правда, у меня духовка странная - по бокам печет, а серединку не жалует

19 января 2010 года elena777 #

Очень вкусно и смотрится заманчиво!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

19 января 2010 года Элли #

Обожаю творожные запеканочки!!! С ряженкой еще не пробовала!! Спасибо за рецепт-забрала!!!+++++++++++++++++++++++++++++

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

буду рада, если Вам понравится запеканка! С ряженкой, вместо молока, мне запеканка очень нравится

19 января 2010 года ВикАрина #

супер, спасибо!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

благодарю!!

19 января 2010 года beautiful woman # (модератор)

Райское наслаждение!++++++

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Благодарю Вас!!

19 января 2010 года Регина2904 #

Я люблю все что связано с творогом ! Рецепт класс!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

спасибо!!!

19 января 2010 года crazy_doll #

Спасибо за рецепт

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

на здоровье!

19 января 2010 года Игруша #

Почему-то все хвалят рецепт, а баллы не ставят

Очень вкусная запеканка)))

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

благодарю Вас!

19 января 2010 года Nika #

↑Ответ для Игруша

Удалено создателем комментария

19 января 2010 года Nika #

Запеканка...слюна наворачивается...но и правда на баллы не очень щедрые...словно всех чего лишают...будьте добрее поварята.Оттого,что если Вы поставите балл от этого хуже Ваши рецепты не станут...Удачи всем!!!

19 января 2010 года МАРФУШКА #

Вкуснятина! +++++++++

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

большое спасибо!

19 января 2010 года Eva Grimm #

Какая аппетитная!!!!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

спасибо!

19 января 2010 года Nika #

Обожаю запеканку!!!

Хотела тоже запеканку и сырники загрузить,но сын говорит,что все умеют это готовить.Но я думаю,что у каждого свой рецепт,с какой-то маааленькой изюминкой.

+++++

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

да, у всех есть свои секреты. А Вы свой рецепт тоже выкладывайте, поделитесь секретиком

19 января 2010 года shalun #

↑Ответ для Nika

А у меня например, сырники не получаются. То пригорают, то разлазятся. Не могу никак научиться.

19 января 2010 года victyusha_d #

19 января 2010 года molohovez #

Галочка, выглядит твоя запеканка шикарно1 жаль у нас нет ряженки!

19 января 2010 года Oxana_71 #

и у нас её нет!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

обидно...

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

↑Ответ для molohovez

Благодарю Вас! Вместо ряженки можно использовать молоко, но ряженка придает запеканке более сливочный вкус, вкус топленого молока - мне это очень нравится

19 января 2010 года molohovez #

19 января 2010 года wowan5 #

↑Ответ для molohovez

Лена а в русском магазине разве не продают?у нас везде есть

20 января 2010 года molohovez #

Танюш, после того, как мой муж чуть зуб не сломал сушкой из русского магазина, мне туда ходить запрещено!

19 января 2010 года smirn deleted #

19 января 2010 года nadjuska #

А выглядит обалденно,забрала в КК,спасибо

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

на здоровье

19 января 2010 года larik_malasha # (модератор)

какая аппетитная!

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

спасибо! еще и вкусная

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов