Мой вариант известного блюда.
- 19 января 2010, 1:12
- 144087
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог — 400 г
- Сахар — 1 стак.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Ряженка — 0,5 стак.
- Белок яичный — 2 шт
- Ванилин
- Сметана
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1341.4 ккал |
белки
77.6 г |
жиры
7.2 г |
углеводы
242.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
-
Творог перемешиваем с 0,5 ст сахара и ванилином.
-
Добавляем манку и хорошо размешиваем.
-
Теперь очередь ряженки.
-
Белки взбиваем с 0,5 ст сахара до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с творожной массой.
Можно добавлять целые яйца, тогда желтки перемешивают с творогом, а в конце замеса добавляются взбитые белки. -
Выкладываем массу в смазанную сливочным маслом форму, а сверху кладем сметану. У меня форма 22 см.
-
Сметану аккуратно разравниваем по всей поверхности запеканки.
-
Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Даем слегка остыть. -
Затем нарезаем на порции и поливаем сметаной.
-
Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
194 месяца назад Лисенок #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Светун #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад мисс #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Marira #
194 месяца назад Cherry #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад elena777 #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Элли #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад ВикАрина #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад beautiful woman # (модератор)
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Регина2904 #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад crazy_doll #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Игруша #
Очень вкусная запеканка)))
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Nika #
194 месяца назад Nika #
194 месяца назад МАРФУШКА #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Eva Grimm #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад Nika #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад shalun #
194 месяца назад victyusha_d #
194 месяца назад molohovez #
194 месяца назад Oxana_71 #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад molohovez #
194 месяца назад wowan5 #
20 января 2010 года molohovez #
194 месяца назад smirn deleted #
194 месяца назад nadjuska #
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
194 месяца назад larik_malasha # (модератор)
194 месяца назад bagira13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: