• 22 апреля 2010, 14:30
  • 29228

Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"

Рецепт: Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"

Заранее прошу прощения у знатоков иероглифов за название. Просто в процессе выпечки образовалась трещина. При рассмотрении первая мысль - "иероглиф" и "бегущий человек"

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4276 ккал
белки
162.4 г
жиры
198.3 г
углеводы
458 г
100 г блюда
ккал
279.5 ккал
белки
10.6 г
жиры
13 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"»:

  • Измельчаем печенье в крошку. Масло растапливаем. Вымешиваем.

  • На застеленную пекарской бумагой круглую форму выкладываем эту массу и распределяем, сделав бортик. Отправляем в холодильник на 15 минут. Разогреваем духовку до 175 градусов.

  • Тем временем для начинки разделяем яйца на белки и желтки. Масло взбить, добавить желтки,

  • творог, сахар, ванильный сахар и порошок для пудинга. Все тщательно взбить.

  • Взбить белки в крутую пену и тоже подмешать.

  • Выливаем начинку на основу и ставим в духовку на 1 час.

  • А дальше у меня началось самое интересное. Пока я отвернулась, мой ребенок добавил газку в духовке. Соответственно начинка быстро поднялась и в середине образовалась трещина. Я конечно расстроилась, но увидев конечный результат, даже стало смешно. Мой ребенок заведомо его украсил. После выпекания дать постоять в форме 10 мин, потом достать и оставить до полного остывания.

  • Этот, так сказать кулинарный ляп, я решила подчеркнуть и посыпала какао-порошком.

  • Вот так и появился чизкейк "Иероглиф бегущий человек"! По этому случаю даже китайскому сервизу нашлось применение!

    ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"
Рецепт: Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"

Заранее прошу прощения у знатоков иероглифов за название. Просто в процессе выпечки образовалась трещина. При рассмотрении первая мысль - "иероглиф" и "бегущий человек"

Ингредиенты для «Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Чизкейк "Иероглиф бегущий человек"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Олимпийские резервы отдыхают!!!!!!!!!!!!!!!!
Олимпийские резервы у меня на кухне бедокурят! Спасибо!
И сколько этому бедокуру?
2 года и 3 мес.
Наверняка очень вкусно!!! Обязательно попробую сделать. Спасибо!!!
Пробуйте на здоровье!
Просто нет слов! Супер!!!
Спасибочки!
Изумительный рецепт! И действительно, все очень четко и ясно написано. Только скажите, пожалуйста, при какой температуре вы выпекали? А то у меня вечно с этим проблемы - то пережгу, то недопеку...
175 градусов Спасибо!
красиво! я тоже делаю чизкейки с пудингом
Мне так очень нравится Спасибо!
класс!!!
Спасибо!
а ванильный пудинг и сахар - пакетики по сколько грамм ?
пудинг 40г, а сахар честно не помню маленький, можно ваниль на кончике ножа.
Выглядит очень вкусно Спасибо.
И не только выглядит! Спасибо!
БОЖЕСТВЕННО!!!! однозначно - забираю спасибо
На здоровье! Спасибо!
у тебя даже трещины придают изюминку Теперь все будут стараться запечь так, что бы образовались трещины, будут газ крутить туда обратно... За рецепт - спасибо![x]15:27 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мне то врядли они придадут изюминку, а вот чизкейку точно! [x]16:40 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
чудо, какой аппетитный
Спасибо!
Виктория,изумительнейший чизкейк!
Спасибо огромное!
Замечательный тортик!!!!!!!
Спасибо!
Пудинг можно заменить на порошок для мороженого?
А что входит в состав, я никогда такого не видела?
Сахар, сух. обезж. молоко, растит. жир, сироп глюкозы, смола гуаровая, ароматизатор, лимонная кислота, кармин.
Скорее не заменит. Пудинг это по сути крахмал с ванилином и красителем.
Понятно. Тогда куплю пудинг сухой.
Супер! Забрала! Вам ++++++++++++++++++++++++
На здоровье!
Спасибочки!
сегодня же сделаю [x]14:51 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за доверие!
Очень аппетитный кусочек на последней фотке!!!
Да, спасибо!
Вкусно!!!
Спасибо!
класс
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки