Зная, что в гости приедет отец - большой любитель соляночки, решила его побаловать) Сама не пробовала, но отец и муж очень нахваливали)
риночка брПоваренок 1 уровня
- 12 июня 2010, 18:34
- 54403
Сборная солянка в горшочках
Ингредиенты для «Сборная солянка в горшочках»:
- Картофель (средний) — 2 шт
- Огурец (соленые, не маленькие) — 5-6 шт
- Колбаса (2 вида,совсем немного)
- Мясо (копченое, потребуется совсем мало)
- Оливки зеленые — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 0.5 шт
- Аджика — 2 ч. л.
- Томатная паста — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
591.7 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
23 г |
углеводы
88.4 г |
| Порции | |||
| ккал 147.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 22.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 51.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Сборная солянка в горшочках»:
-
Описываю процесс для одного горшочка.
Режем картофель вот в такое маленькое блюдечко (это примерно 50-60 г)
Кладем в горшочек. -
Лук и морковь перемалываем в блендере или мелко режем.
В горшочек кладем 1 ст. л. -
Огурцы мелем в блендере или трем на терке.
На горшочек - 2 ст. л. огурцов. -
Режем мясные изделия.
-
Должно получиться также небольшое блюдце с горкой.
-
Добавляем 4-5 небольших оливок, томатную пасту, аджику, соль, специи, лавровый лист. Заливаем горшочек водой, накрываем крышкой и ставим в духовку
-
Вытаскиваем, наслаждаемся ароматом.
Кушать можно из горшочков, а можно перелить в тарелки (из одного горшочка получается большая тарелка)
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года риночка бр # (автор рецепта)
Вам понравится)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: