Версия для печати
  • 13 июня 2010, 18:34
  • 782121

Рулет из курицы "Мраморный"

Рецепт: Рулет из курицы Мраморный

Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ (Nina60 ), увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из курицы "Мраморный"»:



Рецепт «Рулет из курицы "Мраморный"»:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками

Добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин

Всё хорошо перемешать

Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить

Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата)

Запечь в духовке в течение 50 минут.

Вынуть из духовки, остудить.

Т. к. форма у меня оказалась маловата, я стянула бинтом, чтобы рулет имел более ровную форму.
Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)

Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания

Выкладываем на блюдо

Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из курицы Мраморный
Описание: Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ (Nina60 ), увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Насмотревшись в "Среде обитания", как готовят у нас колбасные изделия, больше даже и не смотрю в их сторону в магазине. Рулетик по Вашему рецепту хорошо пошел вместо колбаски на завтрак)))
Спасибо за рецепт, просто пальчики оближешь, давала даже ребенку, т.к магазинную колбасу не даю
Очень вкусно и красиво!!!! Делала на ДР мужу смели сразу все!!! спасибо за замечательный рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт и доступное описание Гости не поверили, что рулет не из магазина Теперь он частый гость на моём праздничном столе
Огромное спасибо!!!! Очень вкусный и легко делается!!!!!!!!
Прекрасный рецепт , я как раз искала на ДР сыночка. Вам ++++ и
Отличный рецепт, спасибо
Готовила этот рулет уже много раз.
Всем домашним он очень понравился.
Спасибо за рецепт! У меня немного суховат получился, но буду готовить снова!
Замечательный рулет!Очень нарядный и вкусный!Большое спасибо за рецепт!
Великолепный рулет! Очень вкусный и ароматный. В мясную смесь добавила немного оливкового масла и кориандр. Запекала полчаса и остужала в духовке, побоялась пересушить. Рулет получился очень сочным.
очень аппетитный рулет получился!
Великолепный рулет! Очень вкусный и ароматный. В мясную смесь добавила немного оливкового масла и кориандр. Запекала полчаса и остужала в духовке, побоялась пересушить. Рулет получился очень сочным.
Вот-вот, и я думаю так же делать! Немного масла - это сколько примерно в мл/ столовых ложках? Не подскажете?
Пару чайных ложек
Можно ли вместо порошкового желатина добавить желатин такой он пластинами сделан?
Приготовила все по рецепту,жидкость почему-то опустилась вниз,видимо потому-что рукав по другому завязала и не свернула.Учтите те кто будет готовить.Видимо по той же причине при нарезке крошится. Вкусовые качества супер,внешний вид подкачал. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте. Вчера сделала рулет по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Только жидкости очень мало. Хотела бульон добавить сразу,но не стала. В след. раз добавлю. Вам большое спасибо за рецепт. С праздником вас и ваших близких.
Красота!!!
Суховатый получился!но вкусный впринцыпе!
Ух,как аппетитно выглядит!Не удержалась и решила егодня сделать!Уже приготовила,вынула из духовки,охлаждается,потом в холодильник.но вот у меня рукав во время выпечки немного порвался и большая часть жидкости выкипела,это не страшно?
Вкусно. Просто. Но у меня почему то при нарезании крошкрошиткак думаете- почему? ( все строго по рецепту)
Спасибо за рецепт.Приготовила на Новый год. Вкусно и очень просто готовится.
Спасибо! Забрала в КК
Вчера приготовили со свининой! Супер-р-р-р!!! Спасибо большое за рецепт. Ведь его можно брать за основу, а с начинками можно эксперементировать! Спасибо1
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook