Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты
  • 28 апреля 2008, 18:33
  • 49595

Баклажановый торт "Объедение"

Рецепт: Баклажановый торт Объедение

Для любителей баклажанов.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Баклажановый торт "Объедение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
785.1 ккал 		белки
65.1 г 		жиры
13.5 г 		углеводы
550.4 г
100 г блюда
ккал
43.1 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
30.2 г

Рецепт «Баклажановый торт "Объедение"»:

Напишу сразу. Пошаговых фотографий к этому рецепту нет, к сожалению, они не получились... : (
Пришлось сфотографировать уже результат.
Попробую подробно рассказать вам весь процесс приготовления.
Для любителей "синеньких" это блюдо станет любимейшим.
Я уже неоднократно его готовлю. Мммммм... :!:
Итак...
Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, положить в eмкость и оставить на 30 минут. После слить получившуюся жидкость и обжарить колечки на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Положить обжаренные колечки в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Помыть помидоры, порезать также колечками.
Сыр потереть на средней тeрке.
Чеснок продавить через чеснокодавилку.
Зелень мелко порезать.
Взять форму для выпекания, заложить еe хорошенько фольгой, чтобы края сильно свисали.
На самое дно формы выкладываем слоем помидоры, солим, посыпаем зеленью, сыром и чесноком, дальше кладeм слой баклажанов.
Слои повторяем, пока все ингредиенты не закончатся. Не забываем солить понемногу.
Сверху хорошенько завернуть фольгой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около одного часа.
Достать форму, положить сверху плоскую тарелку и с помощью полотенца перевернуть.
Оставить тортик остывать.
Кушать лучше остывшее блюдо.
ЭТО ЧТО-ТО! :!: :!: :!:




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин закуска обед

Вкусы: нежный пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажановый торт "Объедение"
Рецепт: Баклажановый торт Объедение

Для любителей баклажанов.

Ингредиенты для «Баклажановый торт "Объедение"»:

Другие варианты рецепта

360

Баклажановый торт "Объедение"

275

Рулетики из баклажанов с помидорами

250

Тещин язык

192

Закуска из баклажанов

160

Жареные баклажаны с сыром

155

Баклажаны под соусом из чеснока и майонеза

138

Баклажанное кольцо

136

Язычки из баклажанов

93

Башенки из баклажанов с сыром и помидорами черри

89

Баклажаны на закуску

86

Трубочки из баклажана

82

Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

70

Фаршированные баклажаны "Конвертики"

70

Закуска из баклажанов

68

Баклажанный тортик

64

Баклажаны в сметане

61

Тeщин язык по-быстрому

57

Баклажановые башенки

57

Закуска "Тещины языки"

55

Баклажановые кексы

52

Баклажаны в соусе

47

"Язык дракона" рулетики из баклажан

46

Баклажаны запеченные "Страшная история"

44

Баклажано-помидорные столбики

44

Рулетики из баклажанов

44

Бутерброды с баклажанами

41

"Конвертики" из баклажанов

41

Любимая закуска из баклажанов

37

Фаршированные баклажаны

34

Баклажанные бутербродики

34

"Овощное танго"

31

Рулетики из баклажанов

31

Закуска "Овощная слойка"

28

Закуска из баклажанов

28

Жареные баклажанчики

26

Овощные бутербродики "Идеальное осеннее сочетание"

26

Баклажановый цветок

24

Закуска "Тещин язык"

22

Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

13

Башенки из овощей с сыром

12

Закуска из баклажанов

12

Рулетики из баклажанов

12

Баклажаны на скорую руку

12

Холодная закуска из баклажан

Показать все варианты рецепта (44)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажановый торт "Объедение"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка! Спасибо за синенькие, ой как я их люблю, в любом виде.++++
Натуся,на здоровье!
СПАСИБО!!!Только что приготовила отлично получилось,если не против :wink: я забираю рецепчик себе.
Я рада!
вкусняшка
Спасибо!
Ленусь просто супер! :lol:
Ириша,спасибо!
у меня точно такой же рецепт,только ещё бекон.
что можно точка в точку рецепты здесь ставить? это уже будет не сайт а блокнот,собственый.
Ириш,я не поняла,ты хочешь сказать,что это твой рецепт что ли?Готовлю уже несколько лет таким образом.
Леночкин!
Просто скзочный тортик!!! +
спасибо!!!! :lol:
Леночек вкусный тортик, баклажанчики мы любим
Как вижу ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БАКЛАЖАНОВ, сразу понимаю, точно для меня. Торт замечательный, мы баклажаны делаем чуть по-другому. Сыр и помидоры люблю, баклажанам они точно не повредят! +
А как вы делаете,расскажите!
Обязательно, только завтра размещу рецепт.
Знаю,что очень вкусно и не сложно+++
Долго только обжаривать баклажанчики...А так...
Обожаю баклажаны в любом виде, кроме сырых, конечно, уже слюни текут :wink:
Обязательно приготовлю
Как и я....
Я... Я люблю баклажаны. Жду лета чтоб попробовать такую вкусняшку
Скоро уже,Катюш!
Эххх, жалко что поздно написали только сегодня делала конвертики из баклажанов, если бы знала что такую вкусноту выложат подождала бы)))))
Так только приготовила сегодня....
Лена как всегда здорово!!!Надо будет попробать
Оля,рада,что понравилось!
Здорово!
Спасибки!
Лена, спасибо за идею. Я обожаю баклажаны, тоже всегда делаю без запекания. Но теперь... Завтра же побегу в супермаркет за баклажанами и помидорами. А уж осенью наедимся!!! :lol:
Только на здоровье!
Делала просто: баклажаны,чеснок с майонезом,помидоры,а это что-то... :!: Спасибо.
А не запекали?
Нет не запекала,обжаривала баклажаны и помидоры и между чеснок с майонезом.
Я тебе уже на форуме написала комент,повторюсь:НЕ ИЗДЕВАЙСЯ!ВКУСНО,не то слово!Я бы и картинку съела б. :lol: :lol: :lol:
Светик,у меня кусочек остался...
Диктуй адрес,пришлю срочной почтой!
Хорошо!Шли "светка.собака.дети."
Замётано!Отправляю!
"На деревню к дедушке"...То есть к Свете,детям и собаке.Хотя,собака это есть точно не будет...
Как сказать,она рыбу не ест,как и я.А все остальное мы с ней любим.Ладно,Ленусь,спасибо за заботу.Но я ведь могу в Москву приехать и в гости напроситься,тогда не отвертишься.
А почему ты думаешь,что я против буду?
Только тортик я доела уже....
Новый сделаем,сообща.
↑Ответ для elena_110
Я бы на счет собачки, так категорично не утверждала
Они,ротвейлеры, очень любят покушать
Но не баклажаны же с помидорами!
Хотя,моя немецкая овчарка "мела" со стола буквально всё....
Моя, например, и лимоны с апельсинами ест, а уж баклажанчики и подавно
и взяла к себе. очень люблю баклажаны. Спасибо солнышко!
На здоровье,рыбка моя!
Лена,это блюдо нечто супер вкусное,беру на заметку! :roll: +++
Да,это правда.
Конечно вкусно очень.Очень люблю баклажаны.Вам спасибо.Просто класс!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки