• 23 июня 2011, 20:28
  • 9621

Огуречный суп "Дорожный"

Рецепт: Огуречный суп "Дорожный"

Еще один вариант "Джаджика"... Насмотрелась рецептов - и решила сама сделать. Но поскольку огурцов было мало, зато КАБАЧКОВ - есть, не переесть, то в суп пошли и кабачки. Получилось самое то для жары... хочу еще попробовать с сельдереем.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Огуречный суп "Дорожный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
186.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
29.6 г
Порции
ккал
31.1 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
33.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Огуречный суп "Дорожный"»:

  • Вымыть овощи и зелень, порезать для блендера.

  • Взбить овощи и зелень до состояния пюре.

  • Добавить воду, кефир, соль и специи - взбить.

  • Оформить по вкусу :)
    Я налила в бутылочку из-под сока и взяла с собой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный суп "Дорожный"
Рецепт: Огуречный суп "Дорожный"

Еще один вариант "Джаджика"... Насмотрелась рецептов - и решила сама сделать. Но поскольку огурцов было мало, зато КАБАЧКОВ - есть, не переесть, то в суп пошли и кабачки. Получилось самое то для жары... хочу еще попробовать с сельдереем.

Ингредиенты для «Огуречный суп "Дорожный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Огуречный суп "Дорожный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово, и хоть бутылочка не совсем презентабельной вышла, но способ перемещения ’скрабного’ супчика - то что нужно! Постараюсь приготовить и взять на работу
хм.... про кефир я конечно слышала, но вот про кабачок..............
столько нового узнала!
Кабачки усиливают перистальтику кишечника. Блюда из кабачков способствуют лучшему сокращению мышц кишечника и опорожнению желчного пузыря. Сам по себе он не сильно слабит, а вот вместе с кефиром... Но это даже очень хорошо. Полезно для организма особенно людям с лишним весом или проблемами с кишечником. Также готовят такой скраб для кишечника: кефир + кабачок + молотые овсяные хлопья или отруби. Так что рецепт очень полезный! [x]20:43 23.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
надеюсь, он кому-нибудь пригодится.
тем более специями можно придать супу любой вкус (основа на вкус нейтральная).
Чем то похож на болгарский суп "Таратор".(только там нет кабачка и воды).Очень хорошо его кушать летом,освежает.Но вкус на любителя.Мне нравится,а вот мужу -нет.
памперс реально может понадобиться, кабачок и кефир - слабит.
Все это ерунда и зависит только о организма. Болгары пока не ходят в памперсах,да и мы,когда были там и ели суп,тоже обходились без них
Это точно, зависит от организма. Поэтому я и написала "может" понадобиться. Вы же сами сказали, что в болгарском супе нет кабачков и воды... Просто у кого слабый желудок нужно есть такое осторожно.[x]20:28 23.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На вкус не знаю как, но как вариант для разгрузочки - самое то... Пару дней на таком супчике и лишние килограммы тают.. Вот только нужно осторожно, памперс реально может понадобиться, кабачок и кефир - слабит.
А в дорогу к этому "супу" памперс не прилагается?.....Стрёмно как-то....
думаю, главное его рыбой не закусывать
Ответ для Electra77 deleted
Может быть, о своих проблемах не стОит так открыто?
А это и правда вкусно? Ко мне закрались сомнения насчет съедобности.
ну... все на вкус и цвет.... я вот окрошку не люблю
Странно,а у меня немного ассоциация с окрошкой на кефире была. По вкусу совсем не похоже(С другой стороны откуда взяться похожести,если из общих ингредиентов только огурец, кефир, да зелень) Хотя, наверное, как-нибудь попробую, только без кабачка, не представляю себе его вкус в сыром виде.
какой то у вас рецепт не очень
я бы не была столь категорична - "не очень",
рецепт интересный, подача чуть непрезентабельна
как говорится, первый блин комом - учту в следующих рецептах
Ответ для a-lesa
ну я такое никогда бы не то что готовить не стала бы, а даже пробовать.
токо Вы бы налили это чудо в красивый стаканчик и сфотали,
а то смотреть на пластиковую бутылку глаза режет
готовила и фоткала в полном цейтноте, поэтому эстетика хромает - в следующий раз исправлюсь
в следующий раз исправлюсь
Ок
а так интересный супик, надо такое на соковыжималку изобразить
Ответ для a-lesa
Лучше в термос. Дорожный, всё таки. [x]20:29 23.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
отличная идея! термос еще и не даст супу нагреться
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки