• 23 июня 2011, 20:28
  • 9113

Огуречный суп "Дорожный"

Рецепт: Огуречный суп Дорожный

Еще один вариант "Джаджика"... Насмотрелась рецептов - и решила сама сделать. Но поскольку огурцов было мало, зато КАБАЧКОВ - есть, не переесть, то в суп пошли и кабачки. Получилось самое то для жары... хочу еще попробовать с сельдереем.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Огуречный суп "Дорожный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
186.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
29.6 г
Порции
ккал
31.1 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
33.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Огуречный суп "Дорожный"»:

  • Вымыть овощи и зелень, порезать для блендера.

  • Взбить овощи и зелень до состояния пюре.

  • Добавить воду, кефир, соль и специи - взбить.

  • Оформить по вкусу :)
    Я налила в бутылочку из-под сока и взяла с собой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный суп "Дорожный"
Рецепт: Огуречный суп Дорожный

Еще один вариант "Джаджика"... Насмотрелась рецептов - и решила сама сделать. Но поскольку огурцов было мало, зато КАБАЧКОВ - есть, не переесть, то в суп пошли и кабачки. Получилось самое то для жары... хочу еще попробовать с сельдереем.

Ингредиенты для «Огуречный суп "Дорожный"»:

Фотографии «Огуречный суп "Дорожный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово, и хоть бутылочка не совсем презентабельной вышла, но способ перемещения ’скрабного’ супчика - то что нужно! Постараюсь приготовить и взять на работу
хм.... про кефир я конечно слышала, но вот про кабачок..............
столько нового узнала!
Кабачки усиливают перистальтику кишечника. Блюда из кабачков способствуют лучшему сокращению мышц кишечника и опорожнению желчного пузыря. Сам по себе он не сильно слабит, а вот вместе с кефиром... Но это даже очень хорошо. Полезно для организма особенно людям с лишним весом или проблемами с кишечником. Также готовят такой скраб для кишечника: кефир + кабачок + молотые овсяные хлопья или отруби. Так что рецепт очень полезный! [x]20:43 23.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
надеюсь, он кому-нибудь пригодится.
тем более специями можно придать супу любой вкус (основа на вкус нейтральная).
Чем то похож на болгарский суп "Таратор".(только там нет кабачка и воды).Очень хорошо его кушать летом,освежает.Но вкус на любителя.Мне нравится,а вот мужу -нет.
памперс реально может понадобиться, кабачок и кефир - слабит.
Все это ерунда и зависит только о организма. Болгары пока не ходят в памперсах,да и мы,когда были там и ели суп,тоже обходились без них
Это точно, зависит от организма. Поэтому я и написала "может" понадобиться. Вы же сами сказали, что в болгарском супе нет кабачков и воды... Просто у кого слабый желудок нужно есть такое осторожно.[x]20:28 23.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На вкус не знаю как, но как вариант для разгрузочки - самое то... Пару дней на таком супчике и лишние килограммы тают.. Вот только нужно осторожно, памперс реально может понадобиться, кабачок и кефир - слабит.
А в дорогу к этому "супу" памперс не прилагается?.....Стрёмно как-то....
думаю, главное его рыбой не закусывать
Ответ для Electra77 deleted
Может быть, о своих проблемах не стОит так открыто?
А это и правда вкусно? Ко мне закрались сомнения насчет съедобности.
ну... все на вкус и цвет.... я вот окрошку не люблю
Странно,а у меня немного ассоциация с окрошкой на кефире была. По вкусу совсем не похоже(С другой стороны откуда взяться похожести,если из общих ингредиентов только огурец, кефир, да зелень) Хотя, наверное, как-нибудь попробую, только без кабачка, не представляю себе его вкус в сыром виде.
какой то у вас рецепт не очень
я бы не была столь категорична - "не очень",
рецепт интересный, подача чуть непрезентабельна
как говорится, первый блин комом - учту в следующих рецептах
Ответ для a-lesa
ну я такое никогда бы не то что готовить не стала бы, а даже пробовать.
токо Вы бы налили это чудо в красивый стаканчик и сфотали,
а то смотреть на пластиковую бутылку глаза режет
готовила и фоткала в полном цейтноте, поэтому эстетика хромает - в следующий раз исправлюсь
в следующий раз исправлюсь
Ок
а так интересный супик, надо такое на соковыжималку изобразить
Ответ для a-lesa
Лучше в термос. Дорожный, всё таки. [x]20:29 23.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
отличная идея! термос еще и не даст супу нагреться
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки