Версия для печати
  • 30 ноября 2012, 3:11
  • 1050952

Лагман в мультиварке

Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:


Рецепт «Лагман в мультиварке»:

Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)

Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!

Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.

Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).

Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.

Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).

Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.

Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.

Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!

Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лагман в мультиварке
Описание: Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Лагман получился великолепный!!!!!!!!!!!! !никогда не думала что получится,спасибо за рецепт,забрала его в КК
Приятно что рецепт пригодился! Готовьте с удовольствием!
Вместо лапши спагетти можно?
Да, можно!
В первый раз поела лагман в городе Казань, на майские праздники, оччень понравился он мне, а можно же вместо свинины использовать говядину? Свинину не очень люблю, жирновата
а можно же вместо свинины использовать говядину?
Конечно можно , готовьте с удовольствием!
Очень хороший рецепт
Ника, спасибо!
А какие можно специи?
Я добавляю лавровый лист, перец горошек, кориандр, чуточку карри и много зелени!
Очень замечательный рецепт, обязательно приготовлю! Только у меня вопрос, а что делать с лапшой, после того как ее отварили? Добавили в суп или ее надо отдельно выкладывать в тарелку, а потом всем остальным заливать?
а то я что-то понять не могу?
Да, лапша отдельно идёт, а потом всем остальным заливать! Готовьте на здоровье!
Очень замечательный рецепт, обязательно приготовлю! Только у меня вопрос, а что делать с лапшой, после того как ее отварили? Добавили в суп или ее надо отдельно выкладывать в тарелку, а потом всем остальным заливать?
а то я что-то понять не могу?
Мне когда-то не отдыхе в Крыму подсказала татарочка, отваренную лапшу смешать с растительным маслом без запаха ( масла немного 2- 3 ст. л. в зависимости от кол-ва лапши), и оставить в друшлаге только накрыть. Лапшу можноприготовить заранее, а когда подавать к столу подогреть заправку. Вкус блюда от этого не изменится. Я вседа так делаю, т.к. готовлю в первой половине дня, а мои домашние с работы приходят вечером.
Спасибо за рецептик,забрала в КК и обязательно приготовлю!только вот есть один вопросик,у меня мультиварка-скороварка вы готовили в режиме мультиварки?Просто один раз был у меня случай что нужно было готовить в режиме скороварки а девушка не написала(написала просто мультиварка),вот я и готовила в режиме мультиварки,а это совсем не то!
Наташа, у меня просто мультиварка , поэтому Вам надо выбрать режим мультиварки, я так думаю! Готовьте с удовольствием! Удачи!
Спасибо за быстрый ответ !С ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ ВАС!
Спасибо! И Вас с праздником!
люди! вы в своем уме!? суп готовить 3,5 часа это ужжжжас!!!!! на обыкновенной плите приготовишь в три раза быстрей.
на обыкновенной плите приготовишь в три раза быстрей
Готовьте на здоровье!
Ответ для готовлю много
так вы не забывайте, что около плиты стоять надо, а тут порезал, закинул и забыл на эти 3,5 часа.
просто и лаконично: + Вам!
Спасибо!
Сегодня первый раз приготовила лагман!!!Побудил меня к этому Ваш рецепт и моя верная подруга мультиварка.Обалденно и шикарно! Теперь лагман будет у нас частым гостем на столе , получилось густое ,наваристое и ароматное блюдо.Спасибо за рецепт!
На здоровье! Очень рада что лагман Вам понравился!
Второй раз сегодня приготовила Обалденно вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Добрый день!у меня мультиварка уже год стоит,но кроме как приготовить в ней манты на пару,не побывала больше ничего(боюсь,что просто испорчу продукты),но Ваш рецепт вдохновил меня на подвиг!так что поехала я за продуктами,буду мучать себя и ее за одно
Пробуйте на здоровье! У Вас всё получится!
!!!!!!!!
Ням ням очь вкусно выглядит вот готовлю автору рецепта лайк
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Неделю назад на день рождения сын подарил мультиварку. Сейчас осваиваю. Ваш рецепт пришелся по душе , обязательно приготовлю на выходных. Спасибо, что поделились!
Готовьте с удовольствием! Буду рада если понравится!
!!!!!!!!!
Здравствуйте,меня зовут Катя, мультиваркой пользуюсь год (муж подарил на НГ). большинство рецептов из прилагаемой книги,были мной приготовлены,все получилось замечательно с 1 раза. Лагман ни разу не готовила,но очень люблю этот "супчик". Ваш рецепт мне понравился,вот и решила побаловать свою семью. Теперь это наше любимое блюдо,очень,очень вкусно. Благодарю.
Катенька, готовьте на здоровье! Я очень рада что рецепт вам понравился!
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно
Пользуйтесь на здоровье!
Спасибо за рецепт! Мои все добавки просили.
На здоровье! Рада что всё получилось и понравилось!
Супы
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook