Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

СНежк_аПоваренок 6 уровня

30 ноября 2012, 3:11
1139668

Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Мясо (свинина) — 600-700 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Картофель — 3 шт
Перец болгарский — 2 шт
Сельдерей корневой — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 0,5 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2015.9 ккал	белки 28.5 г	жиры 3.5 г	углеводы 174.1 г
100 г блюда
ккал 98.3 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Лагман в мультиварке»:

Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)
Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!
Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.
Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).
Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.
Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).
Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.
Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.
Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!
Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69794/]Лагман в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69794/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/30/06/43501_34935-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке
Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Ингредиенты: Мясо, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Перец болгарский, Сельдерей корневой, Томатная паста, Зелень, Чеснок, Специи, Соль.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лагман в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/30/06/43501_34935-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лагман в мультиварке" title="Рецепт: Лагман в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лагман в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Мясо Морковь Лук репчатый Картофель Перец болгарский Сельдерей корневой Томатная паста Зелень Чеснок Специи Соль

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5667

Лагман в мультиварке

493
5667
982857

3513

Лагман "Для любимого мужа"

133
3513
551669

2942

Лагман "Шелковая нить"

236
2942
612606

673

Лагман

86
673
840119

534

Лагман "Привет из Бишкека"

114
534
121881

479

Лагман

83
479
191914

318

Лагман по-среднерусски

56
318
46363

233

Лагман

40
233
15285

200

Лагман, Дунганская лапша

73
200
81765

198

Лагман

28
198
24770

172

Лагман из птицы ногатой

24
172
24097

170

Лагман

25
170
76015

169

Настоящий уйгурский лагман

47
169
58057

164

Лагман

32
164
53035

107

Гуйру лагман

39
107
163321

105

Лагман

39
105
14063

Лагман "Папа научил"

2
93
20844

Лагман от Дюдюки

10
91
8182

Мой Лагман

20
81
18725

Лагман по-дунгански

22
73
10720

Пародия на лагман, но очень вкусно

18
47
8398

Лагман в мультиварке

6
30
5698

Лагман по-сибирски

18
28
15026

Мой Лагман

10
14
5595

Показать все варианты рецепта (24)

Фотографии «Лагман в мультиварке» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 сентября 2013 года Splinter Of A Rain #

Это все, что угодно, но только не лагман.
Какая к черту свинина?

30 января 2014 года free ski #

А как Вам добавить картошку?)))) конечно же это не лагман.
Да и лапшу нужно самому замесить, приготовить

а не заваривать макарошки)
И ни слова о специях..
Супчик супчиком, причем с вареным луком..

31 января 2014 года Splinter Of A Rain #

Вот и я о чем, обычный супец с макарохами.

15 августа 2013 года Иришкин02 #

Никак не пойму. Лапшу в конце надо смешать с лагманом? Или по отдельности на тарелку накладывать?

15 августа 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Да, Вы всё правильно поняли, всё по отдельности накладывать!

9 июня 2013 года G_O #

Класс!

9 июня 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

19 мая 2013 года Дима Тришаков #

Отлично получилось все очень вкусно правда чеснок забыл и зелень но я думаю менее вкусно вряд ли получилось

. Спасибо за рецепт

19 мая 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Дима, я очень рада что лагман Вам понравился!!!

Готовьте с удовольствием!!!

19 мая 2013 года Дима Тришаков #

Фото не получится рейтинга нету

, но впечатлениями поделюсь

19 мая 2013 года Дима Тришаков #

А я сначала не понял че за лапша яичная поэтому взял спагетти , не знаю че получится но блюдо уже в процессе готовки, через час попробую че получилось

19 мая 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

ЗдОрово!

Жду фотоотчёт!!!

23 апреля 2013 года Лилия_В_1 #

Вкуснотища получилась.

Добавила и сельдерей, и редьку. Мои ели, аж за ушами трещало.

Все получилось, как у свекрови - она у меня из Киргизии, часто лагман делает. Спасибо за рецепт.

23 апреля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Лиля, я очень рада, что получилось и понравилось!!!

Готовьте на здоровье!!!

16 апреля 2013 года Мария2511 #

Готовила по этому рецепту,получилась забавная история

Мульти купили вчера,это вторая попытка что то приготовить в ней.Я с техникой не очень,чуть не побила ее,все таки надо к этому аппарату привыкнуть,понять ее тонкую организацию

в рецепте написано 30 мин жарки,я открыла свой Поларис через 30 мин и увидела вместо мяса жалкую кучку угольков

Я не сдалась,следующую порцию мяса поставила на функции Мультиповар на 5 мин 160 градусов,дальше все по рецепту.Очень вкусно и ароматно!Когда научишься пользоваться этим чудом техники,думаю,жизнь станет легче

17 апреля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Маша, так мясо в мульте так же как и на сковороде постоянно помешивать надо, когда жарите!

На сковороде оно тоже сгорит за 30мин, если его не мешать!

А вообще к любой технике приноровиться надо!

Хотя я со своей мультяшечкой с первого рецепта подружилась!!!

Если хотите вот мой отчёт, посмотрите https://www.povarenok.ru/blog/show/25066/

А Вам удачи!

19 апреля 2013 года Мария2511 #

Так я мешала,неужели)))))))Я еще как раз когда помешивала,увидела,что оно готово к тушению,но решила соблюдать рецепт.Возможно,температуры разные в наших мультиварках...В любом случае,лагман удался,очень ароматно и сытно!Спасибо Вам!

19 апреля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

!!!!!!!!!!

10 апреля 2013 года vera grigorjeva #

Ой,девочки я новичек, у меня есть Мультя и я ооочень хочу приготовить по вашему рецепту Лагман.Спасибо за рецепт.

10 апреля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!!!

Очень вкусно!!!

Удачи Вам!

23 февраля 2013 года piljulja deleted #

первый раз слышу что бы картошку лажили

23 марта 2013 года Игорь Борисов #

Картофель всегда был в рецепте

17 февраля 2013 года Лапуля Алиюня #

вопрос по рецепту

А почему лапшу нужно варить в отдельной кастрюле? Можно ли варить в самой МВ?

18 февраля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

В отдельной кастрюле, потому что в мультиварке у Вас лагман варится!

19 февраля 2013 года Лапуля Алиюня #

блин... просто так хочется закинуть все и лечь спать. или пойти гулять с ребенком ) а у вас какая МВ? мне просто только подарили. Еще ничего не готовила. боюсь

19 февраля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

У меня "Redmont", я довольна, иногда выручает здорово!!!

А лапшу варить минутное дело!!!

18 января 2013 года Юля15021 deleted #

Сегодня приготовила лагман, делала с редькой, без сельдерея! Получилось очень вкусно, мясо использовала свинину. Рецепт супер! Экспериментируйте!

18 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

!!!

18 декабря 2012 года natalina79 #

[+4]

Готовлю лагман точно так же, только без мультиварки. В этот раз сделала "пожиже", боялась, вдруг младшенькая не оценит густой вариант...

1 декабря 2012 года SVEN82 #

Спасибо Вам за такое чудо

всё есть приготовлю. Удачи

1 декабря 2012 года Моя лакомка #

Кстати, а у меня даже специальная лапша для лагмана есть. Я, купила в магазине как то и до сих пор лежит. Такая интересная. Квадратики из макаронного теста. Так что настоящий лагман будет завтра у нас на столе. Спасибо за рецепт!

1 декабря 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

Здорово! Вам удачи и приятного аппетита!

23 марта 2013 года Игорь Борисов #

↑Ответ для Моя лакомка

квадратики - это для беспармака

31 января 2014 года Splinter Of A Rain #

или для лазаньи мб, но точно не для лагмана

1 декабря 2012 года Моя лакомка #

Как я обожаю лагман, кто бы мог себе представить. Я, рецепт себе тоже забираю. Уже выложила пошла мясо, что бы до утра растаяло, и буду готовить логман. Правда у меня корня сельдерея нет, но думаю, что хуже не будет. Не дождусь завтра!

1 декабря 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

Я тоже так думаю, что хуже не будет!!!

1 декабря 2012 года Наталья 18 #

Рецепт ваш мне очень понравился, аппетитно выглядит! Жалко только у меня нет мультиварки. Я все в раздумиях стоит ее покупать или нет! Хочу получить ваш отзыв об этой чудо технике!

1 декабря 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

Наташ, если чесно мы её только преобрели, это первый рецепт приготовленный в ней.

Но мне очень понравилось, и готовить и кушать.

И не только мне!!! Я сегодня нашла в инете кучу рецептов для мультиварки, которые очень хочу приготовить. Приготовлю ещё пару рецептов, тогда тебе отпишусь!

1 декабря 2012 года Наталья 18 #

Спасибо за ответ. Буду ждать новых рецептов и отзывов от вас!

30 ноября 2012 года Savochek #

А в ингридиентах почему-то нет лапши!! Сколько ее нужно?

30 ноября 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

У меня была упаковка домашней яичной лапши 250г. (4 брикетика). Я сварила всё!

3 декабря 2012 года S_Svetlana #

У меня была упаковка домашней яичной лапши 250г. (4 брикетика). Я сварила всё!

Ну так, добавьте. Ведь без нее это и не "Лагман".

30 ноября 2012 года AlexBorn #

30 ноября 2012 года yana69 # (модератор)

Зря не добавляете редьку. В лагмане вы ее как редьку и не заметите, но свою изюминку придает.

30 ноября 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Лагман в мультиварке

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лагман в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Лагман в мультиварке» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Рубрикатор рецептов